互联网背景下绿色农产品营销研究

曾邦玮 蔡浩锋 任楚欣 杨海霞 殷家惠 李世丰 周国林

【摘 要】随着经济的增长，人们越来越注重饮食健康，对绿色农产品的需求也日益增加，做好互联网背景下绿色农产品的营销能够带动农产品行业的发展。论文分析了绿色农产品的营销现状，并整合绿色营销、口碑营销、跨界营销及精准营销，形成一个营销方案，通过口碑宣传、跨界企业联手打造热点活动及大数据精准营销全面捕获目标消费群体，最后对绿色农产品市场的前景进行展望。

【Abstract】With the growth of economy， people pay more and more attention to healthy diet， and the demand for green agricultural products is also increasing day by day. Doing well the marketing of green agricultural products under the background of internet can drive the development of agricultural products industry. This paper analyzes the present situation of green agricultural products marketing， and integrates the green marketing， word-of-mouth marketing and cross-border marketing and precision marketing to form a marketing plan， through word-of-mouth publicity， cross-border companies to create hot spots and big data precision marketing fully capture the target consumer groups， and finally， the paper points out the prospect of green agricultural products market.

【关键词】互联网;绿色农产品;营销;绿色农业技术

【Keywords】 internet; green agricultural products; marketing; green agricultural technology

【中图分类号】F323                                   【文献标志码】A                                【文章编号】1673-1069（2019）08-0126-02

1 互联网背景下绿色农产品行业发展现状

随着互联网的发展，农产品行业也逐渐科技化、网络化，农业企业在生产方面不断转型升级。基于当下绿色农产品生产的根基——绿色农业的技术现状，通过整合相关资料对作为商品尚不成熟的绿色农产品剖析一下其出售面临的问题。

1.1 绿色农业技术现状

绿色农产品作为绿色农业的主导产品，正在逐步实现商品化、产业化和社会化，以更好地满足消费者日益多样化的需求，进一步为广大人民群众的身体健康保驾护航。如在第九届广东现代农业博览会作为首届农业博览会，便高度强调“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”的理念，如在品种筛选与繁育方面，可按照无公害生产规格进行水稻优良品种的筛选与繁育，将作物全程生长数据在图表上进行可视化展现;在病虫害方面，利用农业大数据平台，构建精准作物模型并建立病虫害自动识别系统，达到极速精准识别虫害的效果。

1.2 绿色农产品出售面临的问题

1.2.1 技术应用不广泛

我国现已有许多高新技术可助力农业生产，但农业工作者还未能掌握这些高新技术。由于国内绿色农业技术的应用覆盖率不高，导致绿色农产品的产量不稳定，供需平衡难以把握。

1.2.2 质量保证体系不完善

我国在2009年已通过了《食品安全法》，其对建立食品监管问责制、食品安全全过程控制、食品安全国家标准等都給出了创新性的规定。但实施食品生产市场准入制度多年以来，仍有相当多在市场中活跃的企业并没有获得此证，其损害了其他标准合法的产品企业的权益。

1.2.3 销售网络不健全

目前，农产品销售渠道多基于传统渠道，由生产者到熟知的分销商、零售商，此种传统的销售网络过于狭小，不利于将产品销往更多地方，损失了产品的地域价值。基于农产品的特性，为扩大其销售网络，企业可以选择建立互联网渠道，结合多地代理点的方式组建销售网络。

2 互联网背景下绿色农产品的营销现状及策略

2.1 绿色农产品营销现状

2012年，刘铁民和周静[1]归纳出中国农业经济持续健康发展面临的一系列问题，并提出中国农业还在实行传统营销模式，这不适应经济的快速发展，应该抓好网络带来的机遇，构建新的农产品网络营销模式。现在我国农产品行业已逐渐开始采用互联网手段辅助农产品营销，并能结合自身特色创造销售奇迹。

2.2 绿色农产品营销可甄用的策略

当下应是全行业全心投入研究适合绿色农产品的营销途径，解决好农产品问题的阶段。经研究分析，本文提出以下适用于互联网新时代背景下绿色农产品的整合营销模型（见图1），并对模型作出如下解释。

2.2.1 闭环控制，坚持绿色可持续发展

农产品绿色营销是指农产品企业坚持可持续发展观念，将自身利益同消费者利益、社会利益结合起来，充分考虑以保护生态环境为主的“绿色”因素，引导和满足消费者对绿色农产品的需求，提高企业绿色农产品的竞争力[2]。在研发与生产中，充分利用现代农业科技，制定合理的土地资源使用规划：在种植过程中，利用作物生长模型指导科学种植、用肥，并对作物病虫进行智能预警。在包装运输过程中，采用可降解包装材料并使用冷链运输或者最新低温超细加工技术，保证农产品原有天然特质、营养风味不流失。

2.2.2 口碑传播，质优价廉人人赞

消费者对于到处充斥着的广告宣传已经有些麻木和抵触，而基于人际关系的口碑宣传可谓是屡试不爽，对于消费者是否做购买决定都起着十分重要的作用。绿色农产品企业可通过采用口碑营销方式，鼓励消费者多发表自身体验与意见，打造热点话题主动引起消费者的关注与讨论，引导消费者喜爱绿色农产品，被口碑营销的主体很容易为了表现自己与口碑宣传者有一致的生活消费观念而开始走上绿色消费的道路。因此，只要企业垒实了产品及服务质量，将口碑营销策略运用于绿色农产品营销中必能有成效。

2.2.3 广泛跨界，深度合作互利共赢

跨界营销是指以用户为中心，把一些原本毫不相干的元素进行融合、互相渗透，赢得目标消费者的好感，使得跨界合作的品牌都得到利益最大化的营销模式[3]。农产品采用跨界营销有明显的优势，通过跨界合作将会大大增强消费者对品牌的信任度和忠诚度，实现绿色品牌的联动。

2.2.4 精准营销，充分发挥大数据最大价值

商战在互联网时代逐渐演变成了数据信息战，信息数据的深入分析为企业的营销规划提供了重要参考资料，从而为企业带来了更多的附加收益。利用大数据分析及智能个性化推送，精准“捕获”消费者心理，使销售途径变得简短，降低了营销成本的同时实现了效率的提高。

综上，互联网背景下绿色农产品可以使用绿色营销、口碑营销、跨界营销、精准营销等进行全方位地营销。企业由产到销全程采用绿色方式，在口碑的传播中提高大众消费者的绿色意识，并在大数据的指引下精准地满足需求。加之通过企业间的深度合作，跨界营销打造热点活动以推广品牌使绿色农产品得到宽泛地推广，这样不仅能创造较好的经济效益和社会效益，还能带动农村经济的可持续发展，为社会的发展做出贡献。

3 结语

随着人们绿色意识的增长以及消费水平的提高，随着科技的进步以及国家政策的大力支持，未来绿色农产品的消费群體将会普及绝大多数民众，绿色农产品将迎来可观的潜在市场。当下，随着农产品溯源系统的广泛应用，“一品一码”，消费者只需扫码便能获取该农产品的生产、流转过程，信息透明化的绿色农产品将赢得消费者的信任与忠诚，和谐美好的绿色农产品市场将会实现。

【参考文献】

【1】刘铁民，周静.网络环境下我国新型农产品营销模式探析[J].改革与战略，2012，28（06）：89-92.

【2】李溪.绿色农产品营销现状、问题及对策研究[J].时代农机，2018，45（03）：179.

【3】陈丽.跨界营销三原则[J].市场观察，2011（10）：56-57.