摘 要:“大众创业、万众创新”的号召、“互联网+”的快速发展,大部分学生迈出创新创业步伐,不断开拓思维,勇于挑战,在挑战中寻找机遇并获取成功。目前,针对大学生综合能力的提升、创新思维的培养,企业经营模拟实训课程在多专业开设,不同专业学生应有不同的教学目标,但教学过程中该课程教学目标单一化,无法让学生准确的对所学专业进行定位,实训时亦难以对所学专业知识加以应用。本文通过企业经营模拟实训在会计专业开设,并制定与专业相匹配的教学目标,将会计专业知识融入教学等进行探索,对于拓宽学生知识面,加强学生对专业知识学习、应用,以及今后就业定位等具有重要意义。
关键词:企业经营模式实训 ; 会计专业知识
企业经营模拟课程是作为高职院校财经商贸、管理类专业培养学生管理、沟通、合作、应变、创新、创业能力的实训课程,以经营软件为依托,生产型企业为基础,采用体验式教学模式,让学生置身于企业实际经营过程中。教学时让学生组建小组,以小组为单位各自扮演总经理、财务、采购、生产、销售等管理者岗位,从企业投资建立、运营、终结三个时间段,模拟企业1-5年的实际运营,体验小组企业之间的商业竞争。在企业的实际运营中,会计专业学生可以将所学基礎会计、财务会计、成本会计、EXCEL在财务会计中的应用、财务管理、财务报表分析等专业知识加以应用和学习,实现理实结合,达到教学目标。
一、企业经营模拟实训中会计专业知识引入存在的问题。
(一)课程涉及知识面广,多学科知识交叉。企业经营模拟实训涉及企业财务预算、筹资、投资、采购、生产、库存、销售、运输、财务管理、财务分析等知识。在整个知识结构中,财务板块涉及财务预算决算、筹资方式选择、资金管理、项目投资决定、财务报表编制、以及财务数据分析、经营决策制定等;市场营销板块涉及市场分析、竞争对手分析、广告投放等;物流管理板块涉及仓位管理、运输管理等。所以不同专业学生应掌握知识点的侧重不同,而教学上仅以学生体验企业运营过程为主,未针对不同专业进行教学目标细分,教学模块选择,导致教学内容在知识点中无法抓住重点,多学科知识的交叉导致学生更难以掌握本门课程精髓。
(二)学生对所学知识不知如何应用-以会计专业为例。笔者所在院校会计专业将本门课程开设在第三学期,与之同时开设的有成本会计、财务管理、EXCEl在财务会计中的应用两门课程,而在此前已进行基础会计、财务会计、管理学等课程进行学习。学生在进行本门课程学习时,不知道如何将所学书本知识用于企业运营过程中,如:财务费用计算时,如何利用筹资差异减少费用支出;财务报表编制时,不知将企业运营过程中的相关费用计入哪个会计科目;资金管理时,不能准确计算收入、支出,导致资金供应不足;财务分析时,不能准确分析投资项目产生收益和成本费用之间的关系,无法进行准确投资等。
(三)计算机基础薄弱,辅助软件应用度低。企业经营模拟课程依托经营软件进行,高职院校学生在学习过程中维存在单一性,在进行核算、分析过程中仍然采样最传统的纸笔进行,未充分利用办公软件进行核算,以致于在实训过程中进度较慢,不能较好的完成实训目的。
(四)部分学生参与低,存在搭便车现象。教学上将学生进行分组进行,每个小组构成一个虚拟企业,部分学生在分组后,注意力不集中,不能跟上小组同学思维,进而未参与企业运营中,完全依赖于其他同学,缺乏团队合作,最后享受同学的经营成果。
二、会计专业知识在实训中的具体应用
(一)针对会计专业人才培养方案设置教学目标。不同专业有着不同人才培养目标,在本门课程中实训知识模块应与会计专业人才培养目标相匹配,强调以就业为导向,学生就业后能够胜任出纳、会计、会计信息管理等岗位。通过该课程培养学生熟练运用信息化手段进行财务预算、会计核算、财务管理、控制监督、财务报表编制与分析的教学目标。
(二)会计专业知识分模块融入教学课堂,加强学生对知识横向与纵向相整合。根据企业运营流程,将涉及财务知识分为三大板块,七个模块。年初,企业运营者需要根据当年运营方案制定整年的财务预算,避免运营过程中出现资金链断裂。年中,对于企业运营所需资金,筹资管理时需根据资金用途选择资本成本最低的筹资方式;投资管理时考虑设备、产品研发、厂房购买等选择能带来预期收益最高的方式;会计核算中根据企业每次经营业务进行会计处理;成本核算根据材料、人工、制造费用进行核算产品成本核算,便于产品销售价格的确认。年末,财务报表编制是依据经营数据填制综合费用表、利润表、资产负债表;根据财务报表内容分析相关财务指标,对下一年经营决策提供依据。
(三)加强教师专业素质提升,全面掌握多学科专业知识。企业经营模拟课程涉及多专业教学,综合性强,知识面广,对教师选择的要求更高。教师应首先丰富教学经验、提升自身素质,全面了解本门课程,而不是停留在表面。采用体验式教学方法,教师起导向作用,调节宽松、活跃的课堂气氛,让学生发挥主观能动性。其次,教师要掌握多专业知识,除掌握会计专业知识外,还应掌握工商企业管理、市场营销、物流管理等专业的知识内容,做到知识的全面性。
(四)改革考核方式,进行全面性考核。现行以经营排名作为考核依据,只注重经营成果,忽视经营决策的过程,全面性考核由决策方案+预算执行+经营结果+参与程度构成。决策方案由不同岗位成员对运营过程中采用决策用word形成文档资料,参考给定预算执行表,选择自己适用的表格形式,用EXCEL表格进行预算执行表的编制以及数据的填写,小组组长在课程结束是将两部分资料打包交给教师进行成绩评定;经营结果与学生运营参与程度由教师根据课堂实际情况进行成绩评定。最终根据教学实际情况对四个板块进行比例划分,按比例核算综合成绩。
三、会计专业知识引入教学的效果
(一)提高学生团队意识,增强团队凝聚力。企业经营模拟课程中每个小组中不同岗位的工作都息息相关,每一个岗位人员所做决策都将影响企业整体运营,一个小组即是一个生命共同体。因此,要求学生在经营过程中团队成员之间必须密切沟通,相互配合,做到团队间彼此信任,达成一致目标,明白团结合作,才能达到共赢目的。
(二)体验式教学,激发学生学习兴趣。本课程以学生为主体,分别体验职场中不同岗位工作,小组之间存在激烈竞争,需要学生独立思考,自主解决问题,并全身心投入运营过程,在很大程度上调动学生学习积极性,激发学习兴趣。
(三)巩固所学专业知识,提升知识运用的能力,拓宽知识面。企业经营模拟实训与会计专业知识的深度融合,不仅使学生了解企业经营的整体流程,将所学理论知识与实践有机结合,加深学生对知识的进一步理解记忆,明白所学知识在现实工作中的具体应用。其次,在经营过程中,所涉及知识面较广,拓宽其视野,培养学生终身学习能力。
(四)有利于对后续所学专业知识有初步了解,为后续课程学习奠定基础。学生能根据企业模拟过程先行了解知识点实际应用情况,学习理论知识时可借助模拟流程回顾知识如何应用在实际工作中,帮助学生对知识点的学习、记忆。
(五)帮助学生进行就业定位。学生通过企业岗位选择、运营后,明白企业各个岗位具体职责,找出自己在不同岗位的优势劣势,对今后就业选择指明方向。
参考文献:
[1]李红英、周小艺.体验式教学在《ERP沙盘模拟》中的应用与实践[J].现代职业教育.2019.07
[2]何德萍.ERP沙盘模拟实训在会计实践教学中的应用[J]. 中国校外教育.2012.08