学前卫生学课程教学的思考与探索

冯宇 崔萌

【摘    要】 学前卫生学是高专学前教育专业的一门重要专业基础课程，在学前教育专业课程体系中有着重要的地位。目前，学前卫生学学科中存在着内容广泛、学生基础知识差、教学评价方式不完善、实践教学薄弱等诸多问题。本文通过对这些突出问题分析探究，从教学实际出发，尝试通过精简教学内容、采用多样化的教学方式、多维度的考核体系、并强化学生实践能力等来提高课程教学的效果，为未来的幼师生职业道路的发展起到良好的铺垫作用。

【关键词】学前教育 学前卫生学 教学探索

中图分类号：G4    文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.17.207

学前卫生学是研究如何保护和增进学龄前儿童健康，特别是3—6岁幼儿健康的一门学科，属于学前教育专业第一学年必修专业课程。该课程与学前教育专业学生的培养质量密切相关。通过该课程学习，学生可以掌握学前儿童生理解剖特点以及身体生长发育规律，基本的营养学知识，了解托幼机构的日常饮食管理，儿童常见突发疾病以及急救相关知识等。然而，笔者在从事多年学前卫生学的教学过程中，发现存在诸多突出问题，分析并解决这些问题，可有助于学生树立正确的幼师从教观念，提升学生对幼儿健康的认知实践能力，进而在以后的实际工作中能够切实做到维护和增进幼儿的身心健康，在一定程度上提升学前教育专业的人才培养质量。

一、课程设计及教学问题

学前卫生学的传统教学中存在许多不足，主要表现在以下几个方面：

1.课程内容繁琐。

笔者参考了多个版本学前卫生学教材，大多教材内容包括学前儿童生理特点、生长发育、生活保健、常见心理疾病、幼儿园环境卫生创设等内容。从中可以看出，学前卫生学涉及儿童身心发展、安全教育、园区构建等多方面。学科涉猎面较广，如人体解剖生理学、婴幼儿心理学、运动神经学等，这样在课程教学时常导致重难点不易突出、教学内容繁琐，课时不够等一系列问题。

2.学生基础薄弱，课程理念理解狭隘。

高专学前教育专业学生大多具备文科知识，學生理科知识储备较少，这也导致了学生普遍卫生学基础知识较差。大部分学生仅在七、八年级接触过生物学，对于卫生学缺乏全面认识。另一方面，大部分学生对学前卫生学的认识停留在表面，认为该学科主要教授如何负责幼儿的清洁、保育等工作，这种错误理念影响了学生对儿童卫生及保健知识的理解，导致无法正确将学前卫生知识应用到以后实际工作中去。

3.教学方式单一。

学前卫生学课程多以老师讲授为主。在讲授过程中，绝大多数时间学生处于被动的接受阶段，教师一味地讲授，学生则被动接受。由于内容知识繁杂，大量理论知识已经让学生应接不暇，留给学生参与课堂讨论、实际操作的时间则更少， 学生学习大多局限于被动理解，记笔记，缺乏主动参与学习、合作探究、实践运用的能力。

4.教学评价方式缺乏多样性。

目前，学前卫生学的教学评价主要包括两个方面，一方面是通过学生评分、课程考核对任课教师教学工作进行评价;另一方面通过期末测试对学生进行测评。通常，学生对教师的评教往往流于表面，无法真实反应学生诉求。而学生学习效果的评价仍停留于理论知识考核，这明显与当前培养应用型幼儿教师的目标相悖。由于考核方式的单一性，致使教师在授课过程中更加倾向于对知识的讲解而忽略了实际应用。

二、关于学前卫生学课程教学改革的探索

为提高和完善课程教学，笔者从目前人才培养规格转型的社会背景出发，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》精神，结合从事该学科教学经验，在教学过程中进行了以下尝试。

1.精简教材内容，提高教材适应性和时效性

教材是教学的基础，内容决定着学生如何形成正确的保育观。 针对教材内容过于繁琐，且学前卫生学是一门交叉学科，部分内容在其它专业课程也有所涉及的特点，对一些教学内容进行适当删减。例如 “学前儿童的心理健康及保健”一节中出现的儿童常见心理问题疾病，这部分内容和学前儿童心理学中有所重复。在进行课程教学时，可以重点突出儿童心理保健和预防，从而起到精简教材内容。另一方面，将学前卫生学的重点与幼儿园的实际及当今社会发展相联系，紧跟时代步伐，真正使学生将所学知识学以致用。

2.采用多样化教学方式。

（1）案例教学法。

通过案例导入，激发学生兴趣，发挥学生在学习中的主体能动性。 例如，在学习幼儿骨骼系统时，通过引入“小孩子不容易骨折，而老年人却容易骨折” 这一案例，引导学生思考幼儿和成人骨头成分的差别，从而更好理解幼儿骨骼特点，掌握如何对幼儿骨骼系统进行保健。

（2）情景模拟教学法。

根据教学目标，设计并创建教学情景，让学生出演情景中角色，模拟情景的发生过程，让学生在参与过程中获得知识。例如在“在幼儿常见意外处理”一节中，可以让一部分学生扮演受到意外伤害的儿童（被蜜蜂叮咬，意外扭伤等），另一部分学生则扮演保育员或幼儿园老师进行现场处理，最后师生一起进行探讨并总结出正确的处理方法。

（3）多样化的教学考核。

《学前卫生学》的考核应采用多样化的考核方式。一方面将平时考核和期末考试相结合;另一方面，期末可采用多种形式进行考核。除了理论考试对硬性知识进行考核之外，还可以采用情景模拟的方式进行考核。如在测试过程中将学生分成小组，利用情景模拟方法，让学生扮演相对应角色，根据学生做出的处理方式，给出评测结果，通过比例换算成卫生学成绩，让学生成绩更能反映学生真实水平。

（4）强化教学实践。

教育家陶行知先生说过：“生活即教育”。学前卫生教育更应该回归到幼儿园中的幼儿生活，回归到学生的亲身实践中。通过将部分课时分配到实践教学中去，结合幼儿园的实际生活情况，借助生活问题，让学生从中真切体会到该学科知识的实际用处。例如“幼儿膳食营养搭配”教学，让学生到幼儿园中实地进行观摩，可以了解食谱的制定、幼儿进餐时的规范，幼儿膳食管理等。通过实践的经验累积，让学生更好的参与到课堂教学中来，将学前卫生学课程与幼儿园实际问题相结合，让学生真正体会到学有所用，体验获取知识的快乐，从而进一步促进了学前卫生学的教学目标的实现。

参考文献

[1]李雨姝.浅析高职《学前卫生学》课程教学存在的问题及对策[J].文理导航， 2016（8x）：7-8.

[2]张英莉.高职学前卫生学课程教学改革探讨[J].辽宁高职学报， 2010， 12（9）：30-31.