教材经典实验在高中生物课堂教学中的应用

裴晓华

摘 要：本文章主要论述了高中生物教材上的经典实验在课堂教学中的应用。通过将实验运用于生物课堂，有利于集中学生注意力，充分激发学生对于生物实验的好奇心;有利于学生从自身出发理解生物学习过程中的重难点;有利于使学生在实验的过程中，不断进行探索，提高学生的自主实验操作能力，达到新课标对于学生的要求。

关键词：经典实验;高中生物;操作能力

生物是一门探究性、实践性较强的学科，在高中生物教学阶段，实验无论是在教材上还是在课堂上都是重点内容，而很多教师因盲目的应付应试教育，忽略了课本上经典实验操作的重要性。新课标改革不断加进的背景下，面对复杂难懂的高中生物知识体系，实验逐渐变成了教学过程中的一个重要环节，教师通过在实验过程中对学生的引导，提高学生自主学习和实验的能力，有利于加强学生对于高中生物知识体系的理解。

一、通過实验激发学生学习好奇心

随着新型教育理念的不断推进，以讲述课本知识应付应试教育的教学方式逐渐失去主流地位。传统的生物教学方式中，教师往往忽略教材中实验在课堂的应用，忽视了对学生实验能力的培养。在新型教育观下，高中生物课堂开始重视学生的实验能力和自主学习，而兴趣作为学生最好的老师，在培养的过程中发挥着不可或缺的作用。由于课堂教学时间较长，许多学生在进行课堂实验的过程中往往难以专注其中，教师通过趣味类实验在课堂上的应用，既能够保证学生对于教材中经典实验的准确把握，就能让所有的学生专注其中。生物教材中趣味类实验在课堂的运用，使教师不需要特意强调学生的听课注意力，可以把大部分精力放在指导学生进行实验上。学生作为趣味类实验的活动主体，能够保证自身在课堂的学习效率，通过动手实践，可以在积极的课堂氛围中激发学生强烈的学习兴趣，缓解学生日常学习压力，提高对于生物学习的兴趣。

例如，在进行“用高倍镜观察线粒体和叶绿体”的实验时，为了避免实验操作和教学过程的枯燥单调，教师可以在实验开始之前对学生提出几个问题，使学生在进行实验操作的过程中带着疑问进行探究，有利于学生集中注意力。教师可以提问学生与相关的问题，如“线粒体和叶绿体各分布于细胞的哪个位置？”“动物细胞中是否分布有叶绿体？”“线粒体和叶绿体在高倍显微镜下呈现什么样的形态？”等，引导学生逐步的进行实验操作。在实验操作的过程中也可以穿插提问，实验制片的环节，植物的叶片需要保持有水状态，这时教师就可以利用这一步骤向学生抛出疑问，引导学生们积极讨论并解答，即使学生无法回答出是为了“避免影响细胞的活性”这一正确答案，也能够到达集中学生注意力的目的，激发学生课堂学习兴趣的作用。

二、通过实验帮助学生理解生物难点

高中生物是一门与实际生活息息相关的学科，生物教材中的许多实验和知识也同学生的日常有着切实联系。但是教师如果只对某个知识点进行单调的描述或解读时，学生对知识点就难以掌握透彻，也不利于日后的学习和复习。将生物教材中生活类的实验运用于课堂，通过实验的逐步进行，可以将实验和知识点与日常生活现象相互联系，让学生体会到生物在日常的应用，从而帮助学生理解高中生物学习中的重难点，加深学生的记忆程度，提高生物课堂效率。并且在高中阶段，学生对于生物这门学科的学习或多或少会受到自身认知的影响，使学生无法理解教师对专业概念的单纯的语言讲解，将实验教学运用于课堂，能够使学生理解定理的真正意义，使学生从自身的思维角度出发，掌握各种抽象的概念。

例如，在“检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质”的实验中，糖类、脂肪、蛋白质这三类有机物都与学生的日常生活息息相关，甚至是许多学生口中经常谈论的有机物。在进行教学之前，教师可以先将为学生讲解这三种有机物在我们日常的重要作用，然后解释一部分化学试剂能够让生物组织里特定的有机化合物发生颜色反应的实验原理。引导学生从日常生活中选取实验材料，如检测可溶性还原糖时，可以选取火龙果等糖含量较高植物，在检测脂肪的过程中，应选取花生种子等脂肪含量较高的原材料。通过将斐林试剂、双缩脲试剂等加入组织液，观察颜色变化，让学生自主得出实验结论，帮助学生理解生物实验的重难点。

三、通过实验提高学生实验操作能力

随着新课标改革的不断推进，新课标对高中生物中的实验教学提出了更高的要求，强化学生的实验操作能力成为一个主要方面。学生在小学和初中阶段所进行实验的次数并不频繁，因此学生的动手操作能力远远达不到教学要求，将教材经典实验引入课堂，能够保证学生有十分充足的动手实验和自助探索的机会，不经意间提高学生的实验操作水平。通过研究类实验在课堂上的应用，使学生以解答自己的疑惑为目标进行有意识的探究，教师在这个过程中注意引导学生的实验操作，逐渐增强学生对于生物的自主探究能力。

例如，在进行“探究影响活性酶的因素”的实验过程中，深度与ph值都可以对活性酶产生影响，并且在实验的过程中，需要用到肝脏研磨液、可溶性淀粉溶液、过氧化氢溶液等无关变量与因变量的数量较多。对于这种操作性较强的实验，如果只进行口头讲解，既无法提高学生的实验操作能力，又导致学生无法透彻的掌握知识。因此必须要由教师引导学生进行动手实验，通过学生自主操作，得到实验结论。对于其他需要使用显微镜的实验，老师还应该耐心的对显微镜的使用进行示范，使学生掌握通过调节反光镜或光圈来调整视野亮度等实验技巧，从而提高学生的自主实验能力。

结语：总之，将教材中的经典实验融入到高中生物课堂的教学过程中，能够激发学生的好奇心，帮助学生理解生物难点，提高学生实验操作能力，真正提高学生的综合学习和实验能力，提高高中生物课堂效率。

参考文献

[1]吴盼盼.浅议实验在高中生物教学中的具体运用[J].俪人：教师，2014（3）：204-204.

[2]白涛.实验教学法在生物教学中的运用[J].收藏界：名师探索，2019（3）：4-4.