何焜
入夜时分,派对动物靠一杯以轩尼诗为基酒的cocktail开始美好的夜晚,与好友共享美酒,助兴夜晚;也有年资已长的老饕,在独属于自己的角落,让人打开一瓶轩尼诗百乐廷,静静感受纯饮带来的乐趣。只是他们未必知道,早在1859年,轩尼诗就首次进入了开放摩登的上海;也未必知道,每天的11点整,调配总艺师就已经带领着委员会的成员们,在大品酒室开始了对同一批次超过50款生命之水的品鉴,正是仰仗他们训练有素的鼻子和味蕾,才有了如今散播在全球各地的一杯杯轩尼诗。而这一切,全都以意想不到的方式,在“解码轩尼诗”互动体验展现场呈现了出来。
走进时光之门,轩尼诗两大家族“八代传奇”展区,勾勒出了轩尼诗从法国小镇到全球市场的商业版图;“邑园漫步”的全幕墙和撑满穹顶的“白色葡萄”,仿佛瞬间穿越到了法国干邑区葡萄园,与园内四季一起轮回;“窖藏的秘密”展区,让人下意识地安静下来,感受生命之水在橡木桶中呼吸、涌动和熟成的力量;驻足互动墙前,插入专属钥匙,轩尼诗干邑知识在你眼前连缀成线;而复刻的“大品酒室”,则让你置身轩尼诗酒庄品鉴委员会的第一现场,沉浸式体验庄严神秘的品鉴、甄選和决策,看看每天11点,这个小房间里都在发生些什么。一切在最后归于味蕾的满足,特调干邑鸡尾酒、网红冰淇淋、爆款干邑奶昔——展现了轩尼诗干邑的无限可能性。