多法教学，提升学生的生物学科素养

曲巧丽

摘要：我国新课程改革政策的制定和实施，为进一步推动素质教育理念的推广和普及，起到了不可或缺的作用与意义。而在这一理念的渗透下，学科的教学方向和目标也不在仅仅局限于知识的传播与掌握，转而更加注重于对学生自身学科素养，或者说知识素养的培养与锻炼方面。本文的论述即围绕这一点而展开，并依托于高中阶段的生物课堂作为背景，对在这一基础上的具体教学形式和实施过程，进行详细的总结与归纳。

关键词：高中生物;学科素养;培养;课堂教学

学科素养的具体内涵依托于素质教育的相关理念而来，简而言之，即学生在对相关知识的学习之余，能够有效具备对该学科领域内相关问题的探究、思考等能力。围绕生物学科而言，这是一门以实验为基础的自然科学类学科，对于其学科素养的教学培养，笔者则从自身多年的教学经验，以及该学科的知识框架内容作为出发点进行综合考量，进行了三个方面的界定，分别为：基础知识、基本经验和基本技能。以下，笔者便借此三个角度为教学的具体方向，对相应的教学创设与实施做了具体的阐述。

一、加强概念梳理，提升学科基础知识

学生对基础知识的掌握，对于其是否能够在具体的情境中作出初步的应用练习，乃至更为深入的灵活的多面运用，有着奠基的重要作用，因此，在试图加强对学生生物学科素养的培养过程中，首当其冲的便是这一方面的教学铺垫。而针对于此，我们在课堂中对于教学的内容设定，笔者以为，应从最为基本的知识概念层面入手。即，引导学生加强对所学学科相关概念的梳理与归纳，从而以此促进学生对生物基础知识的掌握牢固度，为课堂目标的达成提供保障。

例如：以《细胞中的元素和化合物》一节相关内容的教学为例。在本节中，有一处教学的重点所在，为：学生在学习之余，可以自主简述组成细胞的主要元素和化合物。对此，笔者则首先带领学生分别对“细胞”、“元素”和“化合物”三个名词进行了概念性的梳理与解析，以此在有效区别的基础上帮助学生加强记忆和理解。譬如：以“元素”为例分析。笔者借助初中化学知识基础，将元素思想、元素学说等概念又重新进行了一次梳理和总结。如：由一种原子组成，能构成一切物质，日常生活中常见的元素有氢、氮和碳等，其中，化合物便是由不同的元素而组成。如此种种，通过概念的解析，使得学生们对“元素”的理解更为明确和深刻，从而为更好地掌握细胞中的元素种类以及更为准确地作出相关叙述，奠定良好的基础。

二、利用实验教学，提升学科基本经验

上述内容提到，生物是一门以实验为基础的学科，大多数生物知识都需要通过实验来辅助进行理解和掌握。也因此，在某些知识层面中，它具有很强的可操作性。 而从可操作性这一层面来说，相应的实践经验便成为了提升其学科素养的重要关键所在。对此，我们便可以从指导学生进行生物自主实验练习一处来进行切入。如此，学生们在实验的过程中，在自主探究的锻炼中，其生物学的经验便可以得到有效的积累。

例如：在教学《能量之源──光与光合作用》一节的部分内容时，笔者便就“植物的光合作用产生氧气”这一知识点为例，指导学生展开了自主的实验创设与验证。在通常的书本教材中，对于氧气的验证会借用小白鼠等活物为实验对象证明氧气产生的存在;再者，对于光合作用，也会直接通过介绍阳光照射植物来作说明。而在实际的实验中，我们会囿于天气或实验设备的因素形成诸多限制。对此，学生们在通过实验小组的讨论后，将阳光照射改为白炽灯，将“小白鼠”改为了蜡烛燃烧。如：将两株绿萝分别置于黑暗处和由白炽灯照射的环境，并在置入燃烧蜡烛后用较大烧杯作封闭处理。如此，经过几小时后会产生较为明显的效果对比，从而大大的提升学生生物知识的基本经验。

三、组织实践运用，提升学科基本技能

技能的掌握和运用，是促进学生生物学科知识素养的根本所在，因此，我们在教学之余，应当通过组织学生们积极展开实践性的运用，进而为其技能的锻炼和提升做出良好的铺垫。而具体的实践运用方式，我们则可以通过活动比拼的方式展开。

例如：我們以《果酒和果醋的制作》一节相关内容的教学为例。借助本节中对相关发酵技术的教学环节，笔者便指导学生们就此展开了一次对葡萄酒的制作酿制活动，并要求在最后要在班级中通过共享的方式，由全班投票得出口味最好的葡萄酒。而学生们在这一模式下，参与的热情和积极性得到了极大的激发，并更为深入的投入到了相应的活动当中。譬如：对于酵母菌的应用，学生们在参照教材有关内容进行探究之后，还可以向家长在进行馒头制作时对酵母这一原材料的应用请教。诸如此类，再加上学生对相关反应化学式的对照理解，其知识运用的技能便可以达到切实的积累与增强，从而为学生学科素养的培养提供有力的推动作用。

总而言之，在具体的教学中，对于学生学科素养的培养，方法是多种多样的，而关键便在于我们首先对响应学科具体素养的认知与定义。只有这一前提得到科学的制定，我们对于教学的创设才能获得更好地契合度，从而为教学目标的实现提供良好的前提条件。

参考文献：

[1]李芳芳.论有效提升高中生生物学科素养的措施[J].成才之路，2018（29）

[2]范玮，汪丽娟.高中生生物学科核心素养的培养途径[J].科教导刊（下旬），2018（08）.