潮汕民居建筑渊源初探

林凯龙

地偏海隅的潮汕乡村，至今保留以宗祠为中心，次要建筑围绕宗祠展开的聚族而居传统，发展出诸如“下山虎”、“四点金”、“驷马拖车”等以天井为中心的中轴对称、向心围合的民居建筑；这些建筑形式与中原古代府第式民居有一定的渊源关系，本文就此问题进行探讨，以阐明潮汕民居在保存传统建筑文化方面的特殊价值。

一、聚族而居

地偏海隅的潮汕乡村，至今依然保留着古代世家大族聚族而居的传统，有很多聚居人数动辄过万的巨大村寨，它们多由一两个以大宗祠为中心的封闭围合、主次分明、秩序井然的大型民居群落构成，此即“源于古老的地主庄院，以后因当地根深蒂固的宗族制，使其演变为带护厝与后包的形式”的“从厝式”民居。

图 1 潮汕莲花山下的澄海隆都侯邦七落，为华侨回乡所建巨宅

聚族而居曾是古代北方士族的主要居住方式。东汉以后，随着宗族宗法制度的完善，出现了一批显有特权和地位的门阀士族。在汉末魏晋动乱年代，这些士族聚集乡党，依山筑垒，纷纷建起围墙环绕，有望楼角楼的“坞壁”以自卫，宋元之际的历史学家胡三省对坞壁的注释是：“城之小者曰坞。天下兵争，聚众筑坞以自守，未有朝命，故自为坞主”(《资治通鉴》“永嘉四年七月”条，胡三省注释)。《宋书·王懿传》说：“北土重同姓，谓之骨肉。”坞壁内部以坞主为宗家，以坞民为宗子，以宗祠为中心实行宗法制。当时最大的坞壁可容纳万户以上，所谓“一宗将万室，烟火相接，比屋而居”（《通典》卷3，《乡党》引宋孝王撰《关东风俗传》，中华书局校点本，1988年版第62页），其规模十分巨大。

图2 河北安平汉墓壁画中有望楼的“坞壁”

后来，随着战乱的加剧，这些士族便纷纷南奔，部分进入福建，唐代林胥在《闽中记》言：“永嘉之乱，中原士族林、黄、陈、郑四姓入闽。”接下来的安史之乱又使“三川北虏乱如麻，四海南奔似永嘉”（李白诗），如欧阳修所言：“是时天下大乱，中朝人士以岭外最远，可以辟地，多游焉；唐世名臣谪死南方者往往有子孙，或当时仕宦遭乱不得还者，皆客岭表”(《新五代史》卷六十五)，纷纷迁入僻远的潮汕定居。

潮人过去常自称“河老”，外地人则称潮人为“福老”，“河老”指自河南来者，“福老”则指来自福建而间接徙自晋豫的中原遗族。“河老”和“福老”的到来使潮汕“流风遗韵、衣冠习气，熏陶渐染，故习渐变，而俗庶几中州”。迁潮之后，恶劣的生存环境和士族之间，士族与土著之间生存空间的争夺，加之后倭寇的袭扰，潜藏于心灵深处的“恐惧”意识被重新唤起，于是沿用祖先的方法，挖壕沟、筑寨墙、设望楼、贮武器、聚宗族、拥私兵，建造“坞壁”式的围寨以聚居。清人张海珊《聚民论》中言“闽广之间，其俗尤重聚居，多或万余家，少亦数百家”(见《清经世文编》卷58，北京：中华书局，1992年，第1464页) 。饶宗颐主撰民国《潮汕志兵防志》也言 “古时大乱，乡无不寨。”当时潮汕有寨269 个（见第8册168页，潮州修志馆1949年版)。古代中原“烟火相接，比屋而居”聚居场面得以重现。

与此同时，由于唐以后朝廷采取打击士族的措施，如科举制的出现，使北方士族逐渐瓦解，五代分裂，两宋或北或南，元又都于北方，首都附近难于培养出世代巨族，加之政权更迭，士族南迁，以至入明以后，“中原北方虽号甲族，无有过千丁者，户口之寡，族性之衰， 与江南相去敻绝”。原来“比屋而居”大型聚落逐为单门独户的“四厢式”民居所取代，而江南地区由于后来“资本主义的萌芽”，个体经济发展，注重私人隐私的独立宅院逐渐流行，村落也多由单门独户的个体建筑组合而成，未能形成规模巨大的“坞壁”式宗族聚居场面（见余英编《中国东南系建筑区系类型研究》：中国建筑工业出版社出版，2001年12月）。

光绪《潮汕志》言：“潮人营宫室，必先祠堂，明宗法，继绝嗣，重祀田。”为了凝聚宗族，潮汕“坞壁”式的围寨均以大宗祠为中心，次要建筑围绕宗祠展开，发展出诸如“下山虎”、“四点金”、“驷马拖车”、“百鸟朝凰”等多样建筑形式(也称为“府第式”民居) 。

图3 以家庙为中心，由六十多座民居环绕大宗祠组成的长美村一角

二、民居类型

1.“下山虎”

“下山虎” (又称“爬狮”)是潮汕民居的最基本合院单位。其形状如下山之虎或爬行之狮：以大门为嘴，二个前房为前爪，称“伸手”，后厅为肚，厅两旁二间大房为后爪，有如浑身是劲，张开大口，吸纳天地精气，时时蓄势待发的狮虎。为了最大限度地吸纳贮藏精气，它的大门还被做成凹斗形式，使整个建筑成嘴阔、径窄（内门框）、肚大的如葫芦般的富于变化的空间，以达到藏风聚气的目的。

“下山虎”形制十分古老，北京故宫博物院藏的传为隋代展子虔所作的《游春图》中可见其前身，其格局与云南白族的“一颗印”也颇为相似。

图4 揭阳市普宁燎原镇泥沟村一栋独立“下山虎”

图5 潮汕民居“下山虎” 的渊源

2.“四点金”

如在“下山虎”前加上前座，就成了四角上各有一如“金” 字的房间压角的四合院。 这种四屋相对压角，中涵一庭或一室的四合院子，在潮汕被称为 “四点金”。和“下山虎”一样，“四点金”形制十分古老，在传为唐代大诗人画家王维所绘的《辋川图卷》（北宋郭忠恕和元代商琦都有临本存世，分别藏于美国西雅图美术馆和日本圣福寺）中，就可见到一座结构与“四点金”十分相似的四合院——“竹里馆”。

“四点金”后面的大厅是祭祖的地方，两边的“大房”是长辈居住的卧室，门厅两侧的“下房”是晚辈与仆人的居室，天井左右有回廊和南北厅，有的还有两间小房，作厨房或柴草房用，又称“格仔”。“格仔”与大房之间有通外面的侧门，称子孙门，取多子多孙出入之意。

图6 潮汕民居“四点金”

“四点金”方正对称的格局极易扩展为宗祠和家庙。潮汕的宗祠就是在“四点金”的基础上扩建而成的：如将“四点金”回廊两侧的“格仔” 和天井与后厅之间的“隔闪”(隔断)， 以及后厅和左右大房的墙统统被拆去，使堂与堂，堂与厅之间相联，成为一个以中庭为中心的上下左右四厅相向有如繁体的“亞”字形空间结构，在大堂放上祖先灵位及神器，就成了可以祭祖的二进祠堂。王国维在《明堂寝庙通考》中言古代宗庙、明堂、宫寝“皆为四屋相对，中涵一庭或一室”，指的就是这种布局。

“四点金”和北京四合院比较，可看出二者的不同：同为四面闭合，但北京四合院院落较大但不一定在中心，宽大的庭院是由一系列房屋和联廊“围”合而成的；“四点金”则房房相接，左右对称、紧凑简练，北方宽大的庭院被缩小为天井，方正的天井位于中庭，好似是“挖”出来的。北京四合院的大门不在中轴线而开在东南角或西北角上，因为京都之地皇权甚重、制度严密，只有皇帝的宫殿和庙宇能够居中面南，一般“四合院”不能和皇宫一样在南面中央开门，而应依先天八卦（即伏羲八卦）将大门开在西北角（为艮，艮为山）或东南角（为兑，兑为泽）上，这样才能使“山泽通气”。由于先天八卦宋代以后才在北方开始流行（参阅王其钧《图说民居》： 中国建筑工业出版社，2004，7），故对之前已随潮人南迁的潮汕民居影响不大，“四点金”基本上还是依照古制把门开在中轴在线，居中而面南。

图7 “四点金”与北京四合院和唐宋民居比较

3.“驷马拖车”和“百鸟朝凰”

以“四点金”为基本单位，在纵向上串联一座或数座“四点金”，就成了多进的祠堂，两旁再分别并联上两座规模小一点的“四点金”小宗祠，成为中间大、两边小的五座“四点金”相连，再在左右各加上二排的从厝，在后面加上后包就成了潮汕最著名的 “驷马拖车”。“驷马拖车” 以中间祠堂象征“车”，左右两边象征着拖车的“马”，“马”的数量可以根据需要不断增加，这样就形成一个既向中心凝聚又可向外扩展的大型民居群落，子孙门就按辈份的大小井然有序地分住在相应的房子(本地称房头)里。

图8 以多进的大宗祠为车，两边建筑为马的“驷马拖车”

另一著名的大型群落是“百鸟朝凰”，也以祠堂为中心发展而来，不过要有一百间朝向宗祠连成一体才够规格，清代大吏丁日昌的光禄公祠，即以中间一座二进祠堂为中心，组合成一类于繁体的“兴”字形建筑格局，“兴”上半部主体建筑有房96间，下半部为东西四个斋房，共计100间，是名符其实的“百鸟朝凰”。

图9 建于清同治年间的光禄公祠，为“興”字形建筑格局的“百鸟朝凰”

“驷马拖车”和“百鸟朝凰”都属于“从厝式”大型居宅，将它们和以北京故宫为代表的“帝王府”比较，可看出其结构上相似之处：“从厝式”民居以形体最为高大端严，装饰最为豪华气派的大宗祠为主体和建筑中心（如故宫的太和殿），然后是围着绕它按尊卑顺序依次在左右展开的小宗祠，以及附带的包屋或从厝（如故宫的东西宫），有的还在四面设更楼（如故宫的角楼），外有寨城池塘和环绕的沟渠（如故宫的宫墙和护城），前面有宽阔的阳埕（如天安门广场）。由是可见，潮汕大型“从厝式” 那对外封闭、中轴对称、形体端庄，等级森严，向中心凝聚的建筑格局，确与故宫的布局有一定的相似性，也许正是这种相似性。

另外，“从厝式”民居“祠宅合一”的建筑形式还和古代大型寺院接近。将“驷马拖车” 与当代建筑史家传熹年据唐代《戒坛图经》的描述而绘的律宗寺院相比较，其格局如出一辙。这是因为从魏晋开始，士族中风行“舍宅为寺”，据《建康实录》载，自东晋康帝至简文帝三十年间，共置寺十二所，其中由王公士族舍宅为寺的就有七所，其数竟然过半，以至于出现相邻数座宅第并舍为寺的情形。潮汕“忠顺世家”的祖宗之一，唐代的陈邕因在谪居地漳州筑室逾制，因设有钟鼓楼台而被诬为“逆谋”，不得不“舍宅为寺”，今漳州的南山寺即是。连著名的王维“辋川山庄”，最后也为亡母故“施庄为寺”。从这些事例可知，汉唐时代的王公贵族的“府第”和寺庙是可以互换的，其结构也应是相似的。这就是“驷马拖车” 和唐代大型寺院相似的原因。

三、结语

可见，潮汕乡村众多的向心围合、中轴对称、排列整齐、形体端严的“从厝式”民居群落，确实在形制和结构上保留着很多汉唐时代的建筑遗制，应是当时在中原地区流行的“府第式”民居建筑体系在潮汕的复制和迁延。正因为如此，才有了在本地颇为流行的“京都帝王府，潮汕百姓家”和“潮州厝(“厝”即屋的俗称)，王宫起”之说法!

图10 以“驷马拖车”与“百鸟朝凰”为主体的普宁德安里老中寨