如何在中职英语教学中融入英美文化背景知识

张明敏

中等职业院校中学生学习语言的初步目的是在了解他国文化的基础上提升自身的专业知识技能，使自己更好地适用于社会发展需要。而英语这门语言作为英美文化的最基本单位，是实现信息交流沟通的桥梁。而信息间的差异和文化间的差异集中体现在语言的不同上。此外，这样的举动也带来了一些显而易见的好处，部分学生在文化背景教学过后对英语知识的感兴趣程度有所提升，将英语学习认为是一个有趣的过程，从而使学生投入更多的精力与时间到学习当中去。从教师这个职业者的角度分析，融入英美文化背景知识教学是为了培养出能跨文化交流的人才，尽量减少在沟通交流中的障碍，以平等和谐的交际准则与文化礼仪在交际中良好相处。此外，为满足中职中专语言教学的客观要求，也应该在英语教学中融合文化背景，着重突出语言内容的实用性质和针对有效性，在促进多元文化观的形成上做出了非常重要的努力。以下是笔者对此的实际看法与具体应用。

一、利用多媒体，在课前进行文化背景的预习

信息时代的泛用背景下，不同国家和地区间的信息传输和交换变得非常高效，学生要想了解其他国家的文化知识也非常容易。因而，在课堂教学之前教师可以让学生进行开放式的预习，在网络中寻找本次课程教学主题的相关背景。同时利用报纸杂志、投影仪和计算机等多媒体展开资源搜索，切入文化背景知识并增进学生对于英美文化的渐进理解，在知识学习方面提高中职院校学生的竞争力。如此做之后，学生在课堂上学习时能与自身在课前预习的知识相照应，提高上课效果，巩固英语知识能力水平，在跟进的英语授课中完成自我测评与知识体系评价，极大地拓宽了知识面。

举例而言，教师在“礼仪”这一课文主题的教学中，给学生布置课前预习的开放作业。而学生在搜集各方面的英美文化背景资料之后，能够知道西方国家的见面礼包括挥手、拥抱和吻手礼.而喊住一个外国人对他或她打招呼：“Hello，Mr.XX！”对他或她而言被叫住说明你有事找，因此他或她会停下来听你继续说什么。但是对于我们中国人来说，这只是一次普通的打招呼而已，然后说完就可能不加理睬。进而外国人产生了相当大的困惑，在后续的交流中可能产生一定的障碍。所以，在英语课堂教学前，教师需要通过多媒体让学生进行课前预习，了解文化背景导致的习俗差异，使英语教学更趋于实用性。

二、积极进行师生互动，灵活运用趣味语言

教学过程中沟通交流是非常有必要的，积极进行师生互动，有利于学生理解英语的内涵和实际意义，教学效果趋于扩大化。而为了引起学生对英语学习的进一步兴趣，教师在中职英语授课中融入英美文化背景知识可以通过俚语、俗语或者短篇故事的形式，将直译与意译结合对应，再与中文形成对照，让学生在不同中发现与体验文化差异带来的新奇感，产生了解更多的探索欲。这样灵活运用趣味语言等，在教学中加入一丝俏皮，增进文化背景知识面的同时活跃了教学气氛，使学生学习和应用英语更为准确，表现出较高的文化素养。

举例来说，假如教师在教学时课堂外风雨交加，就可以在课堂上和学生说：“看，外面掉下了很多猫猫狗狗！”实际上并没有，学生就会产生疑惑。然后教师就可以引出一句短语“Rain Cats and Dogs”，在教学中给学生解释这个短语的意思，不是掉下很多猫狗而是风雨交加，用俏皮话来进行积极引导。而在随后的解释中也可以增加短语可能的出处与由来，从文化背景知识展开，查找出首次的用法和可能的原始变体“Rain Dogs and Pole cats”，使学生在趣味学习中进一步掌握英语知识。

三、给学生布置阅读作业，经受英文原著的洗礼

英语教学与阅读有很高的相合性，在教学中融入英美文化背景，让学生在阅读中品味文化魅力，是一种很好的教学方式。给学生布置阅读作业，更重要的是学生在英文原著中了解到经典的时代和社会背景，学习这样的背景对于英美社会及文化发展的影响。因而，在中职院校中的英语教学中，教师若想让学生理解不同语言因素在特定环境下的实际含义，就必须在教学中融入英美文化的背景知识，在养分的吸收中更好地渗透英语教学。在提升学生交流准确度与熟练度的同时，增长学生见闻，孕育出学生独特的文化气质，使综合能力素养再上升一个台阶。

比如，教师可以让学生阅读《了不起的盖茨比》的英文原著，在磕磕碰碰中查阅单词与语法，然后对当时美国的社会背景形成一个整体印象，学习了解到当时美国上层社会的残忍冷酷，体味一个美国人的挣扎历程。另外，这样还能使学生培养出良好的金钱观念，在知识的学习上更为奋进。而读完这样一本英文原著，学生的词汇量与语法能力也会大幅度上升，英语教学开展得更为顺利。

总结：对中职学校的英语教学，融入英语国家的文化背景是不可或缺的，既能引起学生的学习兴趣，也能使学生对于语言的理解更为深刻具体。从英语的由来、演变到具体应用，从文化的背景这一角度下理解英语的内容及内涵，学习其历史意义。而文化背景教育也能提升学生掌握英语基础知识技能的程度，在学习中形成个人独立的三观，在英语背景中学习思维方式，从而使英语教学趋于提升化。