基于核心素养的化学科环境教育

摘 要：2017版的高中化学课程标准的5个核心素养中明确指出要培养学生具有节约资源，保护环境的可持续发展意识，从自身做起，形成简约适度，绿色低碳的生活方式。同時要关注与化学有关的社会热点问题，认识环境保护和资源合理开发的重要性，具有“绿色化学”观念和可持续发展意识，能深刻地理解化学、技术、社会和环境之间的相互关系。课程标准中对社会责任这一素养又进一步划分出4级水平，初级水平是培养学生主动关心与环境保护资源开发等有关的社会热点问题，形成与环境和谐共处，合理利用自然资源的观念；中级水平是让学生具有“绿色化学”观念，在实践中逐步形成节约成本，循环利用保护环境等观念；高级水平要求学生能依据“绿色化学”思想和科学伦理对某个化学过程进行分析，权衡利弊，作出合理的决策。那么在教学中我们要如何具体实施来实现核心素养所要求的目标是每个实施新课程标准的教师所要思考并付诸实践的。这两年我们学校化学组老师将基于核心素养的环境教育作为重点研究的课题，本文结合我们的研究和初步实践在课堂教学、实验教学和课外活动中渗透环境教育的经验总结如下：

关键词：核心素养；化学；环境教育

一、 在课堂教学中渗透环境教育

高中化学知识中有很多内容涉及环境问题，要想在课堂中进行环境教育老师备课时要做好充分准备，平时要密切关注社会热点，熟练掌握日常生活中的环境知识，在课堂上融会贯通，巧妙地创设既与环境相关又能被学生接受的教学情境。

例如，讲钠、镁等活泼金属的性质时可以用2015年8.12天津滨海新区爆炸事故作为事例，这是由危险化学品储存不当引起的火灾，而后又因为不明起火物质的性质导致消防员用水救火时又出现多次爆炸，造成严重的消防员伤亡和经济损失。由此事故向学生介绍危险化学品的存放和使用都要严格按照国家规定的标准，若出意外也有相应的防化设施进行处理，并不是一切的火灾都可以用水灭火的。

化学物质是把双刃剑，它可以带给我们更美好的生活，同时它也可能会破坏我们赖以生存的环境。化肥和农药的发明极大提高了粮食的产量，解决了地球上大部分人的温饱问题，但化肥和农药的烂施滥用也正使地球的土壤和生物遭受前所未有的破坏，农药“666”是一种用于防治蝗虫等虫害的化学物质，刚开始使用时杀虫效果特别好，但由于对人、畜都有一定的毒性，对环境也有危害作用，而且很难分解，据说在北极企鹅的身体里都能检测到“666”的存在，20世纪60年代停止生产并禁止使用。还有大家每天都要接触的各种塑料，它极大方便了我们的生活，但它所造成的“白色污染”也是臭名昭著，课堂上要用图片或视频让各种塑料泡沫、塑料袋堆积成山，缠绕在水生生物的身体上所造成严重伤害的事实深印在学生脑海中，让他们深刻感受到人类不当的活动给地球造成严重的破坏，然后用蓝天白云和青山绿水的图片形成强烈对比，由此激发学生保护环境的欲望。电池也是学生常接触的化学物质，当讲授原电池这一节时，既要向学生介绍各种电池如何改变我们的生活，使我们的生活更便捷，但同时废弃的电池也会严重污染环境，该如何处理？可以布置学生课后做调研，调查我国如何处理废弃电池，国外又是如何处理。我们自己使用过的电池又该怎么处理？这些问题都能引发学生去思考去查阅。

我们化学教材设置了大量环境教育的素材，这要求老师平时要养成收集有关环境的社会热点，结合教材内容创设各种真实的教学情境来培养学生，让学生具有“绿色化学”思想，形成与环境和谐共处的观念。

二、 在化学实验中强化环境教育

工业生产中会产生废渣、废液、废气，俗称“三废”，若“三废”不做环保处理直接排放，对环境会造成严重污染。同样，化学实验过程中不可避免地会产生三废，若直接排放或丢弃也容易造成污染。教师在带领学生做实验时一方面要指导学生规范操作，另一方面也要指导学生对实验进行综合的环保处理，也要注意节约用量。例如，铜和浓硝酸的反应，课本的实验装置是直接将铜片装入烧瓶，浓硝酸从分液漏斗中加入，铜和硝酸必须其中一种物质消耗完反应才会停止，这样不仅浪费试剂，而且会产生多余的氮氧化物污染环境。实验时我将反应容器改为大试管，塞上双孔橡皮塞，一孔插入铜丝，一孔插分液漏斗，这样铜丝只要拔离液面反应就停止，可以节约用量，而且产生的氮氧化物量也最少。再如二氧化硫的性质实验，课本是采用多个小实验：SO2的溶解性、SO2溶液呈酸性，SO2具有漂白性能使品红褪色，SO2具有还原性使酸性高锰酸钾溶液褪色。如果按照教材来做，每次都会有残余的二氧化硫，既浪费药品又会多次产生污染气体。我们可以将实验做综合改进，将二氧化硫通过紫色石蕊，品红溶液，酸性高锰酸钾溶液，最后用氢氧化钠溶液处理废气。这样既节约药品，产生的废气又少。

三、 在课外活动中拓展环境教育

要有效地对学生进行环保教育，我们不能只将目光局限于课堂上，还应该充分发挥第二课堂的积极作用，通过研究性学习、校本课程、科技文化艺术节等具体方式向学生进行环境教育。

2017年我指导高一学生开展《垃圾分类处理的现状调查》的研究性学习，学生从调查中认识到我们垃圾分类处理严重落后于发达国家，学生的环保意识非常薄弱，有些学生甚至不懂垃圾如何分类，这些都促使他们研究之后自主发动更多的同学开展主题讲座，环保知识竞赛，手抄报张贴等环保宣传活动，并开始着手创立环保社团。相信星星之火可以燎原，通过师生共同努力，学生的环保意识会不断加强，让保护环境深入人心。

总之，作为教师，应该从自身做起，崇尚低碳生活，以身作则，深刻认识到环保的重要性，才能将这种观念意识潜移默化地传递给学生。让环保深入学生幼小的心灵，它将开花结果。让蓝天白云常在，青山绿水长留。

作者简介：

郑清芳，福建省晋江市，福建省晋江市平山中学。