生活化理念下的高中生物探究性实验教学探微

2018-12-31 23:35李悦兰
安徽教育科研 2018年11期
关键词:探究性生物生活化

李悦兰

(厦门实验中学 福建厦门 361116)

生物实验教学历来是中学生物教学的重点和难点,中学生物新课标提倡“让学生从具体的实验中分析问题,得出科学的结论”。本着生活化理念进行高中生物探究性实验教学,是当前高中生物教学改革不可忽视的一环。那么,如何从生活化视角进行高中生物探究性实验教学呢?

一、实验材料生活化,让学生更好地理解知识

在生物探究性实验教学中,可用的实验材料和案例非常多,但是,结合教学内容,从生活角度选择合适的素材来设计实验,可以使实验教学充满生活气息,也可以激活学生的知识和经验,让学生在兴趣驱使下不断完善自己的知识体系。所以,在高中生物探究性实验教学中,教师要结合教学内容,选择生活化的实验素材来进行实验设计,以取得良好的教学效果。

如在高中生物“用高倍镜观察叶绿体和线粒体”探究性实验教学中,为了让学生了解生物学科与生活的联系,使课堂教学更加贴近生活,教师可以选取一些常见的树叶、菜叶来进行实验教学。如教师可以选用新鲜的生菜、韭菜、菠菜或者莜麦菜等常见的植物材料来观察叶绿体。那样,在制作装片时,就可以用菠菜叶片临时切片来实验。这样借助生活中常见的素材开展探究性实验,可以让学生了解生物学科与生活的密切关联,培养学生从生活的角度体验探究性实验、探索新知识的习惯,这不仅可以增加学生的知识积累,提高学生对知识的理解和认识,还可以愉悦学生的身心,培养学生的好学、乐学态度。

二、创设生活情境,使实验教学更贴近生活

教学情境是课堂教学的起点,生物教学实践证明,教学情境对课程成败起着十分重要的作用。毋庸置疑,良好的教学情境能点燃课堂氛围,激发学生的学习积极性,也有利于课堂生成。高中生物教学知识体系庞大,内容复杂,所以在生物教学中,许多教师都非常重视教学情境创设。在新课程理念下,创设有效的教学情境,已经成为生物课堂有效教学的切入点。在生物探究性实验教学中,教师也要根据高中生的心理特点和认知水平,创设生活化教学情境,使探究性实验教学更加贴近生活,以激发学生的思维和想象,让学生领悟生物知识在实践中的作用。

如在“通过激素的调节”课堂教学中,结合教学内容,教师经常会围绕“考察生长素的作用”开展定量实验研究,或者通过糖调节模型来讲述血糖平衡调节机制。在“考察生长素的作用”定量实验开始前,教师可以利用大家熟悉的童话故事“白雪公主”创设生活情境:七个小矮人是童话故事《白雪公主》中的重要角色。七个小矮人之所以被称为小矮人,因为他们身材矮小。小矮人身材矮小,虽然不一定是侏儒症患者,但是他们的生长素肯定与常人不同。那么,生长素究竟有何作用呢?今天这个实验,将会给大家一个答案。针对第二个实验,在建立血糖调节模型前,教师可以结合生活现象提出问题:葡萄糖很容易被吸收进入血液中,我们知道运动员在跑步时,要依靠血液中的葡萄糖补充能量,那么,运动员在长时间的跑步后,血液中的葡萄糖浓度会下降吗?你知道运动员如何补充血糖吗?这样,围绕探究实验创设生活情境,可以让学生针对生活中的现象有所感悟和思考,使学生切实感受到生物学科的价值和作用。

三、选用生活化案例,为课堂教学注入活力

生物学科具有理科属性,高中生物教材中的许多知识都非常抽象。借助典型的实验来讲述相关知识,可以化繁为简,使知识变得直观化、简单化。所以,在生物教学中,许多教师经常会用典型的生物实验来教学。但是,适用于生物课堂教学的实验何其之多,为了激发学生的学习兴趣,使学生对知识的认识由感性上升到理性层面,教师要尽可能结合学生的生活实际,选用生活化实验案例来教学,以取得良好的教学效果。

如在“遗传因子的发现”一课教学中,为了讲述遗传因子有关的知识,教材中给出的实验是著名生物学家孟德尔的豌豆杂交实验。其实,在现实中,关于生物遗传的典型案例非常多。鉴于高中生接触媒体较多,对现实人物袁隆平教授了解的比较多,教师可以利用多媒体技术检索信息,播放袁隆平教授研究杂交水稻的视频,让学生通过观看,对生物遗传知识有所了解。

四、开展课外实验,让学生主动体验生活

生活是学生学习的基础,让学生在生活中积累知识,可以让学生逐渐接近事物的本质,使学生获得独特的学习体验。所以,新课标提倡扩大教学空间,将课堂内外结合起来,让学生在生活中活跃思维,培养能力,使学生成为主动建构的学习者。传统的生物实验教学都是以教师为主体,学生缺少实验设计和操作的机会,这也在一定程度上影响了学生的信息整合能力、观察能力和动手能力的培养。在生活化理念下,在探究性实验教学中,教师要充分认识到,生物实验教学不仅在于理论知识学习,更重要的是要培养学生的动手实践能力。所以,教师要鼓励学生积极主动地参与到实验探究的全过程中,让学生自己去整合信息,收集实验素材,进行实验设计、观察和操作,让学生在亲力亲为中有更多的收获。

如在“果酒和果醋的制作”一课教学中,教师可以结合课堂教学所讲述的知识(果酒制作原理),给学生布置一项课后作业,让学生自己去实验,制作果酒或者果醋。在制作果酒或果醋时,教师要让学生自己去思考和控制细节,如让学生自己去寻找菌种,自己设计实验流程图,自己去选择可用的材料,独立思考如何防止发酵液被污染,如何控制发酵条件,如何根据实验记录进行实验结果分析和评价。如为了防止发酵液被污染,要保持用具(榨汁机、发酵装置)清洁,每次排气时只拧松瓶盖,不要完全解开盖子,或者对发酵液煮沸处理,以消灭发酵液中的杂菌。这样让学生运用课本知识开展课外探究实验,不仅可以培养学生的自主设计能力,还可以锻炼学生的观察能力和动手能力,培养学生的生物学科素养。

综上所述,探究性实验教学在高中生物教学和学生探究能力培养中起着重要作用,但是新课标给高中生物探究性实验教学提出了更高的要求。在高中生物探究性实验教学中,教师只有抓住教育的契机,从生活化角度进行教学设计和引导,培养学生的理论联系生活的意识,以及创新的意识,才能强化实验教学的效果,让学生更好地完成知识构建,为学生终身发展打好基础。

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