阅读“悦”美 玩创教学—由绘本教学《石头汤》看幼儿文学赏析教育

诸 韫

（江苏省苏州工业园区天域幼儿园，江苏苏州 215021）

引 言

幼儿文学赏析是幼儿园语言教育的重要组成部分，随着大量优秀绘本的引进，因其语言精妙、情节丰富、画面明快，引领着幼儿们徜徉在一个个神奇梦幻般的文学空间里，享受文学作品带来的不同以往的快乐，也给语言活动的素材选择带来更大的空间。日前，笔者就和幼儿园大班的幼儿们进行了一次关于《石头汤》的阅读活动。

一、阅读绘本《石头汤》

幼儿园大班的幼儿已具备一定的自主阅读能力，能理解儿童文学作品的内容和表现手法，绘本《石头汤》中精练优美的语言、生动唯美的画面深受他们的喜爱。在张扬个性的时代，幼儿们身上缺失的恰恰是绘本中所表现出来的奉献和分享精神。在绘本《石头汤》教学中，笔者有选择性地让幼儿观察画面，使他们通过感受故事中村民前后行为的变化来了解付出本身就是一种快乐，于是笔者和幼儿们开始了一场美好的阅读旅行。

首先，笔者和幼儿一起初步回忆了故事的情节，并让他们自由地表达读完绘本后的感受。通过问答交流，幼儿不仅回忆了绘本的大致情节，还能准确地表述出自己对绘本的理解和感受。在此基础上，笔者给每个幼儿提供了一本绘本，让他们进行自主阅读，并进行重点画面赏析，进一步尝试理解故事的内涵。在与幼儿一起分享此绘本的时候，笔者还有意识地将故事配上了音乐，并进行现场模拟，生动展现了人们慷慨大方地从家里搬出食材并投到大锅中的场景。模拟现场热闹、愉快、团圆的氛围一下子吸引了幼儿，他们通过自主的看、说、听、做等活动对重点画面进行细致的梳理，实现了多角度理解村民态度和心理前后变化的目的。

二、幼儿文学赏析教育的价值所在

借由《石头汤》的绘本阅读，让笔者开始思考幼儿文学赏析教育的问题。在幼儿文学赏析教育中，究竟应该如何去把握，正确去实施呢？

在当今的儿童文学作品中，存在大量可读性强的作品。近几年来，大量外国儿童文学绘本的涌入，更加丰富了我国儿童文学教育的内容，而且绘本的主题也从单一的情感说教向着唯美、夸张、幽默等多维发展，越来越受到孩子们的喜爱，其中蕴含着很多的教育价值。

（一）激发幼儿阅读兴趣的教育价值

在幼儿从早期的口头语言向书面语言过渡的时期，家长和幼儿教师可以让他们接触一些经典读物，以此激发他们的阅读兴趣。因此，快乐阅读是幼儿教育不容忽视的组成部分，在幼儿读本中，绘本以独特的画面、巧妙的构思、经典的情节传达了丰厚的文化，让幼儿爱上阅读，这正是幼儿文学赏析教育的价值所在[1]。

（二）阅读能力的整合培养价值

在阅读绘本的过程中，由于绘本本身所具有的多元教育价值，给幼儿阅读能力的整合培养提供了可能性，如倾听、感知和理解语言的能力；表达和交流个人观点的能力；正确恰当的口语表达能力；大胆在众人面前讲述、对话交谈等能力。

三、幼儿文学赏析教育的问题所在

（一）选择作品尚不够理想

幼儿园教师在选择作品时，往往只考虑内容与主题活动相符，很少会考虑到作品对儿童的教育价值。

（二）弱化作品的审美价值

教师在教学过程中，更在意如何将教学过程组织完，而忽视了如何让作品走进儿童的心灵，忽视了从让儿童感受作品的美入手来设计教学活动。

（三）教学方法单一

在大部分语言教学活动中，教师较多地采用看图讲述等比较传统的教学方法，较少运用动作体验、情感参与等手段。

（四）配套教育教学可运用材料少

对一些比较新的作品，由于较少被之前的教材所选用，所以，没有可使用的配套光盘、CD、多媒体材料等，因此，给教师使用这些材料带来了困难。

四、优化幼儿文学赏析教育的策略

那么，教师如何改变现状，让儿童文学赏析教育实现它应有的价值呢？借助于幼儿园《幼儿语言培育与视听艺术整合教育的实践研究》课题，就《石头汤》的绘本阅读活动来说，笔者认为优化幼儿文学赏析教育的策略可以有以下几点。

（一）激趣导入，激发幼儿的学习愿望

在《石头汤》的教学展开过程中，笔者利用“石头汤”这一奇特的汤名，通过和幼儿一起聊聊喝过的汤，轻松巧妙地步入故事情节，充分调动了他们的好奇心，引起了他们的阅读兴趣，为活动的顺利开展奠定了良好的基础。

（二）剖析作品，凸显浓浓文化情愫

《石头汤》的故事原型是一个欧洲的传说，而书中的人物是中国的，发生的地点也在中国，浓浓的中国情结使幼儿感觉既亲切又熟悉。教学背景音乐《琵琶语》是用中国民族乐器琵琶演奏，曲调清澈、宁静，与绘本《石头汤》意境相得益彰，更容易激发幼儿的阅读理解和感受，绘本的中国风更加鲜明地凸显出来。

每个优秀的儿童文学作品都有其创作背景和文化基础，在传统的教学中，教师较少关注到这一方面，因此，当选择一个作品时，我们有必要对作品进行必要的鉴赏，了解它的文化背景，运用这些文化因素进行融合文化的教育。

（三）视听艺术整合，点燃幼儿参与的热情

在阅读绘本《石头汤》的过程中，幼儿在赏析村民们争先恐后地拿出家中的食材并投到大锅中煮石头汤这个重点画面时，笔者播放了一段再现故事情境的录音片段。录音的播放，获得了出乎意料的效果，打破了原本略显沉闷的师生问答，幼儿对此片段的理解也更深刻，同时激发了他们的表演欲望。在录音的配合下，幼儿非常投入地参与到绘本情节的表演中去。视听艺术的整合为幼儿创设了生动的活动氛围，愉快的活动场景增强了他们的角色参与感，满足了他们好表达、乐表现的需求。

（四）问答巧抛接，帮助幼儿深入理解故事内涵

在绘本《石头汤》阅读的展开过程中，教师除了以自己的语言、身态感染幼儿以外，还应通过巧妙的问答抛接，将他们的思维向纵深引发，引导幼儿间互动交流，进而丰富教学内涵，调动教学氛围。

结 语

通过引导幼儿赏析绘本《石头汤》，笔者深深地认识到，作为教师，我们一定要了解幼儿文学赏析教育的特点，尊重幼儿个体审美的发展水平，不断丰富文学作品赏析的内容，把握文学作品中的审美价值，调动幼儿对文学作品赏析的兴趣，引领幼儿感受文学作品中蕴含的审美因素，当好幼儿与文学作品之间的桥梁[2]。笔者想，只有这样的教育才能适应社会发展的需要和幼儿自身对生命美好的追求，才有助于培养幼儿的审美人格，使他们有全面的发展。