中职英语教学中提升学生文化素质教育的研究

方红

摘 要：中职学校以培养高素质的技能應用型人才为主要办学目标，特别是近年来就业压力不断增加，中职学校无论是英语教学还是专业教学，都偏向于实用性，而对于文化素质教育则缺乏足够的重视。这种片面化的教育模式，虽然在短时间内可以提升学生的应试成绩，但是不利于学生个人长期的发展。在新的教育形势下，探究英语教学中培育学生文化素养的可行性对策，也成为中职英语教师需要重点考虑的问题之一。

关键词：中职英语 文化素质 现状 培育方法

引言

英语是一门人文性较强的学科，通过中职英语教学，不仅要提升学生的英语口语能力、写作能力，而且要注意培养学生的人文素养，体验文化内涵，真正将英语内化为个人的一种技能。文章首先指出了现阶段中职英语教学在文化素质教育方面的缺失，随后分别从挖掘教材素材、渗透情感教育和创设文化氛围等方面，就如何提升学生的文化素养展开了分析。[1]

一、当前中职英语教学中文化素质教学存在的问题

在实用教育理念下，现阶段无论是学校、教师还是学生，都对英语文化素质教育缺乏足够的重视。具体体现在以下几个方面：首先，中职英语的期末考核中，还是以试卷考察为主，考察内容主要是学生对词汇、语法的掌握情况。为了让学生在期末考试中取得优异成绩，教师不得不将教学重点放在理论教育上，文化素质教育由于不是考察重点，自然也就没有受到相应的重视。在这种课堂教育模式下培养出来的学生，虽然应试能力较强，但是对英语使用技巧、英语文化背景缺乏了解，英语综合素质不高。[2]

其次，缺乏文化素质教育的相关素材。文化素质教育与理论知识教育相比，对素材的要求更高，并且这些素材不可能完全呈现在书本中，需要英语教师通过多种渠道进行搜集。部分英语教师由于本身工作较为繁忙，没有抽出较多时间搜集与文化素质教育相关的材料，也会导致实际的教学效果受到影响。

二、中职英语教学中提升学生文化素质的方法

1.从英语教材中挖掘文化素质教育素材

多数中职学生缺乏生活经历，在日常生活中普遍出现自私、任性等情况。因此，在进行中职英语教学过程中，教师必须要加强人文素质的培养。例如在《The Present》这一课文内容中，一位孤独的老太太盼望在八十大寿那天，仅仅收到了来自远方女儿的一张支票和生日卡，以致老太太伤心落泪。再联想到如今年轻人对生日晚会的攀比现象，教师可以向学生提出以下问题：“What does birthday mean to you？”、“How do you usually celebrate your birthday？”通过这些问题的探讨，使学生能够真正认识到尊老爱幼、孝敬长辈是我国优秀的传统美德。

2.在英语教学中渗透情感教育

在进行英语教学过程中，教师可以充分发挥情感资源的作用，将情感教育渗透到英语教学中，有效调动学生的学习兴趣，为学生的英语学习和人为素质的培养提供有利基础。例如在《Food Safety》这一课文的讲解之前，教师可以提出以下问题：What do you eat today for breakfast？再联系到最近频繁发生的食物中毒事件，使学生能够更加重视食品安全问题，从而有效调动学生的学习兴趣。

3.创设英语文化氛围，激发学生对不同文化的探究兴趣

文化素质教育离不开良好的课堂氛围，教师需要在班级中创设英语文化氛围，对学生产生潜移默化的影响，使学生在课堂学习过程中，自然而然的实现文化素质教育的提升。教师可以尝试从以下途径，在班级中营造英语文化氛围：第一，在班级中设立英语角，学生可以将自己认为有阅读价值的英语书籍、报刊，摆放在英语角的书架上，和班级中其他同学进行分享；第二，在教室的墙壁上悬挂一些国外的名人名言，例如法国作家大仲马的“All for one，one for all.”、希伍德的“A bird in the hand is worth two in the bush.”等。这样也可以在班级内营造浓厚的英语文化氛围，让学生感受英语文化的魅力，自觉加强对英语文化的探究和学习，并在这一过程中实现文化素质的提升。

4.开展审美教育，提升学生的审美能力

在以往灌输式的教育模式下，课堂氛围较为枯燥，学生很难感受到英语文化的魅力。以培养学生文化素养为载体，通过转变教育方式、关注学生学习体验，可以让学生在学习中体会英语的韵律美、构词美和意蕴美。例如，英语与汉语在构词上的最大不同在于，很多英语单词是合成的，例如supermarket，就是由单词“super”和“market”拼接的组合词；还有impossible，是在单词“possible”之前加上前缀“im”后形成的。教师可以在黑板上举几个例子，然后让学生自己尝试构词，通过实践让学生感受英语文化魅力，学生的审美能力也会得到同步的提升。[3]

5.关注学生兴趣，做到因材施教

教师和学生之间存在代沟，现阶段中职在校生主要以00后为主，这部分学生在思维方式、价值观念和学习认知等方面，均于教师有很大差别。如果教师按照自己的想法，开展文化素质教育，有可能因为得不到学生的认同，难以达到预期的培育目标。因此，中职英语教师必须要了解和关注当代青年学生的兴趣爱好，进而采用他们易于接受的方式，开展文化素质教育。例如，许多中职学生对篮球有浓厚兴趣，教师以此为契机，在互联网上搜集一些NBA的人物故事，并于本节课的教学内容相结合。这样既可以完成本节课的教学任务，又能够让学生了解欧美文化。

结语

通过培养学生的文化素养，可以让学生感受东西方文化的异同，在文化碰撞过程中感受文化的魅力，从而激发学生主动探究英语文化的兴趣，学习起来也会去的事半功倍的效果。英语教师要注意结合学生的兴趣、爱好，采用恰当的教学方式，选择合适的教学材料，为培养学生文化素养提供必要的支持。

参考文献

[1]郑云.文化导向型教学模式在中职英语教学中的应用[J].中学英语之友：外语学法教法研究，2014（6）：45-48.

[2]李玉影，王会娟.英语教学中素质教育的一个方面：论学生文化知识的培养）[J].中学生英语（高中版），2014（30）：45-45

[3]赵金晶，项新宇，胡智勇，等.高职公共英语教学中开展文化素质教育[J].承德石油高等专科学校学报，2016，18（5）：61-63.