□大连育明高级中学高三•十二班 刘文怡
古朴的小镇从黑夜悠悠转醒。咽下最后一口米粥,老陈开始了他今天的晨昏定省。
闷热潮湿的酒窖里,盛放着这家酒馆的灵魂。蒸得绵软的糯米晶莹剔透,同辗碎了的特制酒曲缠绵混和,用双手捣出深深的酒窝,刚柔并济,总是深情。发酵好的蒸米带着令人沉醉的独特香气,与清甜的山泉碰撞出悠长的气息。老陈搅拌的节奏温柔而坚定,漫长的搅拌带来桶内菌群的浮沉,封入缸中,等待最终的尘埃落定。在氤氲的雾气里,馥郁绵柔的酒香一点点渗透出来,舒展于每一寸空气。
香气的绵延不绝,静静流淌过百年光阴。陈家祖上三代以酿酒为生,当年酒醇厚而绵柔的香气曾钻出深深的酒巷,惊艳过全城人的时光。如今,历史的风尘掩埋了十里长街,他是小酒馆最后的守望者。
站在时代奔涌向前的道路上,老陈和他的小酒馆一边蜷在一旁,一边冷眼旁观。他们看着小镇的屋檐飞瓦变成楼房,看着人们行色匆匆地踏上向外走的路,看着懂他的酒的人越来越少,高脚杯的风情在指尖摇晃。他的酒馆从人满为患到门可罗雀,再靠着乡邻们买酒的收入勉强度日。
他一边近乎固执地坚守着酒馆,一边心生仓皇。老陈其实明白,时代在发展的道路上一骑绝尘,他和酒馆的路却已然走向衰老。他的酒,越陈越香;而他,怕是要过期了。老陈扶了一把酸痛的腰,自嘲地扯了扯嘴角。
今晚的月亮格外圆。他从地窖里捧出一坛酒,细细拭去表面的灰尘,拍开泥封,酒液便荡漾出一泓澄澈的月光。他将酒液倾倒进一只阔口细须鼓腹的白瓷酒瓶,送进盛着热水的搪瓷缸子里温。
陈酿一开十里香。那醇厚而馥郁的香气兴奋地跃动着充斥了每一分空气,争先恐后般钻入人的鼻子里,一寸一寸熨贴着神经。他托起一盅酒,遥遥敬月光。
月色无边。万籁俱寂。在酒液的荡漾中,他眼底渐渐含了一包泪。他想,酒香毕竟巷子深。他的酒再香,如今也飘不出这一亩三分地去。陈家百年酒酿,岁月生香,出路又在何方?莫非陈家百年坚守,最终等来香气弥散归于尘埃的结局?
月色沉静,俯瞰大地。
后来,时光很慢又很快。在他日复一日固执地坚守中,突然有一天,老陈和酒馆一同走红网络。一位客人将他酿酒的场景制成视频发到网上,激起人们对传统和故乡的回望。其实,对这种纯手工的温润与烟火气息的渴望,始终藏在远离故乡的人们心里,于某时某刻突然融动。
再后来,小酒馆里住进了几个人。这些远道而来的年轻人,追逐内心的温暖与渴望前来拜师学艺,用年轻的心感受温情的生命。
后来的后来,这间小小的酒馆在互联网上安了家。那缕馥郁绵柔的香,被封进大大小小的包裹里,从地窖出发,踏上通向世界的千万条路。
今晚月色正好。梦中,有暗香盈动。老陈跟着这缕香,钻出儿时幽长的小巷,钻进全城人的梦乡;又没入游子的胸膛,在心头熨帖着滚烫;最终汇入时代前进的大路,飘向千千万万个方向。
一路十里飘香,天下共赏。