儿童不良饮食行为问题的临床干预

(莒南县妇幼保健院，山东 莒南 276600)

近年来，儿童不良饮食行为引起的发育问题成为家长关注的重点。健康的饮食行为对于儿童的生长发育具有重要影响[1-2]。不科学的进食可能导致身体营养不足，进而引发了各种疾病的出现。为此，本文主要在儿童保健门诊针对具有饮食行为问题的儿童进行临床干预，现报道如下。

1 资料与方法

1.1临床资料 选取2016年1月～2017年1月由于饮食行为问题至本院儿童保健门诊就诊的100例儿童作为观察对象。入选标准：①具有饮食行为问题，年龄<13岁；②家长均对本次研究知情并能配合随访调查。排除标准：合并胃肠疾病、重度营养不良以及厌食症、暴饮暴食症儿童。将入选儿童随机分为观察组与对照组，各50例。观察组：50例，其中男孩26例，女孩24例；年龄为2～12岁，平均(5.8±1.4)岁。对照组：50例，其中男孩21例，女孩29例；年龄为3～11岁，平均(6.1±1.2)岁。两组儿童一般资料比较无统计学意义，具有可比性。本次研究经医院伦理委员会批准。

1.2方法 对照组采用常规饮食行为指导。观察组则采用针对性干预措施，具体做法：加强对家长健康育儿的指导，同时了解儿童喜欢的食物类型与日常进食行为和习惯，包括用餐时间和用餐数量，分析造成不良饮食习惯出现的原因，并对症进行干预；对于胃口不好的儿童需要激发其对食物的兴趣，餐前不能食用零食；对于挑食的儿童，需要减少其喜爱食物的分量，并通过表扬、鼓励的方式引导儿童食用其他类型的食物，不强迫儿童进食；规定用餐时间，从而减少在进食中由于看电视、玩平板电脑造成的进食时间过长；家长也需要多学习相关喂养知识。

1.3观察指标 比较两组儿童饮食行为问题改善情况、家长喂养行为改善情况以及家属对临床服务的满意度。

2 结果

2.1两组患儿饮食行为情况比较 两组患儿不良饮食行为比较有统计学意义，观察组患儿不良饮食行为改善情况优于对照组。见表1。

2.2两组家长喂养行为改变情况比较 两组患儿家长不良喂养行为比较有统计学意义，观察组明显低于对照组。见表2。

2.3两组家长对临床干预的满意度比较 两组患儿家长对临床干预的满意度比较有统计学意义(χ2=7.81，P=0.02)，观察组明显高于对照组。见表3。

表1 两组患儿干预后饮食行为情况(n)

表2 两组家长喂养行为改变情况(n)

表3 两组患儿家长对临床干预的满意度比较(n)

3 讨论

儿童饮食行为问题的出现是受到多种因素的共同作用下出现的，尤其是电视、手机等电子产品在人们生活中的普及应用，导致儿童在用餐过程中由于看电视、玩手机等行为而影响了用餐质量，对儿童的生长发育造成了较大的影响。因此，需要通过科学的干预措施来纠正儿童的不良饮食行为，从而保障儿童生长发育所需的营养。干预措施主要从喂养方式、喂养态度以及饮食的美味程度等方面着手。家长在喂养过程中不能过多纵容或冷漠对待，需要与儿童进行良性互动，从而让儿童愉快的进食，同时要加强健康饮食相关知识的学习，合理添加各种蔬菜，不能过多食用某一种食物，需要注重营养均衡，才能确保儿童的健康成长[3]。本研究中，经过临床干预，观察组儿童不良饮食行为问题改善情况、家长不良喂养行为改善情况以及家长对临床服务的满意度均明显优于对照组。这说明针对性干预措施在改善儿童不良饮食行为问题中具有较好的效果。

总之，针对儿童的不良饮食行为，作为家长不能听之任之，也不能采取不良的喂养行为。只有提高家长的科学育儿知识，采取科学的喂养行为及干预方式，才有可能解决儿童不良饮食行为问题，从而保障儿童的健康成长。