中档酒店亲子式客房设计与营销

杨琳 于荀

[摘 要] 中档酒店一直以来是国内大众旅游的首选，因其具有价格合理、标准化经营等特点而吸引着投资者的目光。随着我国经济的快速发展和亲子市场的必然崛起，中档酒店的亲子式客房有待开发。通过采取问卷调查的形式对问卷回收数据进行整理归纳和信息交叉分析，以了解亲子式客房租住意愿，得知我国亲子酒店或亲子式客房的市场普及率不高，认知度不强，但亲子式客房的消费市场定位比较明确。因此中档酒店在准确把握市场定位的基础上，充分结合自身优势，遵循绿色环保、创新和实用的原则，选择可持续发展的设计方案进行亲子式客房设计。采用体验式营销策略，并提供专业化的亲子体验和服务，以增强酒店的市场竞争力，进而在未来的竞争中获得领先优势。

[关键词] 亲子式客房；中档酒店；开发策略；问卷调查

[中图分类号] F470 [文献标识码] A [文章编号] 1009-6043（2018）04-0070-02

近年来，我国酒店开发出现放缓的局面，业内纷纷拓展市场空间。亲子主题酒店作为新兴业态，逐渐获得了行业的关注。2012年，我国第一家亲子主题酒店临安湖畔童话酒店正式营业。从目前国内亲子主题酒店的开发来看，大多数酒店处在游乐园、度假区附近，价格高昂。与此同时，客房设计大多是儿童主题房，风格比较单一。与旅行社热推的亲子游产品，餐饮部门推出的亲子套餐相比，目前我国酒店推出的亲子类客房产品存在着明显的供给不足。

一、中档酒店亲子式客房开发必要性

国内学者郭坤正认为亲子主题酒店具有家庭旅游和儿童旅游双重属性，父母与其未成年子女是亲子主题酒店的主体。根据其定义，笔者认为，作为亲子主题酒店的客房开发应该考虑其消费主体的多元化问题，客房设计既要满足普通客房的住宿休闲功能，同时还要体现儿童房的休闲娱乐功能。亲子式客房同时为成年人和孩子提供方便，增进父母与孩子间的情感交流。作为目前为国内大众旅游提供主要住宿的中档酒店，对于亲子酒店的客房设计与开发不够重视，无论是客房服务还是客房设施等都缺乏考虑。面对中产阶级的崛起、二孩政策放开等市场机会，中档酒店要抓住契机，参与亲子式客房开发，改变中端酒店产品固化的形态。

（一）中等收入群体的增长促进中档酒店产品创新

中等收入群体一般指收入保持在全社会中等水平、就业相对稳定、生活相对宽裕的群体。截止2017年底，中国正在“形成世界上人口最多的中等收入群体”。中等收入群体正成为旅游消费的主力军，参与到了多种多样的旅游活动中。中等消费群体的增长将为中档酒店发展提供较大的市场空间。中档酒店要抓住机会，进行产品创新，生产更多符合消费者需求的产品。

（二）亲子式客房满足核心家庭扩大的需要

据迈点网统计，2015年中国大陆家庭平均儿童数量为1.04个，国际平均水平为2.22个。2015年10月，中国实施全面二孩政策。放开二胎政策后，未来几十年我国儿童数量将会迎来新的高峰。作为旅游业组成部分的酒店要提前做好准备，在客房产品创新中，更多考虑家庭亲子需求。

（三）亲子式客房的提供有助于亲子教育

亲子教育是指家长通过科学的方法与孩子建立和谐的关系，以实施早期教育。当今社会大多数父母都是职场工作者，没有太多的时间去陪伴孩子。亲子式客房的推出可以在旅游期间为父母及孩子提供和谐相处的空间，通过提供相应的服务，增进父母与孩子间的感情，这正好迎合了家长重视亲子教育的趋势。

二、亲子式客房租住意愿调查分析

为了解亲子式客房租住意愿，团队采取问卷调查的形式开展研究。共发放调查问卷100份，回收有效问卷93份，有效回收率为93%。其中，进行有效填写问卷的男女人数分别为32人、61人，进行有效填写问卷的20岁以下的有16人，21-30歲的有48人，31-40岁年龄段和41-50岁年龄段的各有13人，50岁以上年龄段的有3人。本次问卷的发放和回收均符合调查统计学的基本要求。

通过对调查问卷回收数据的整理归纳和信息交叉分析，我们可以得出以下几个结论：

1.我国亲子酒店或亲子式客房的市场普及率不高，认知度不强。如上述表1所示，在这有效填写的93份问卷中，只有3人住过亲子式客房，近63%的人没有听过亲子式客房，而在月收入1.5万元的8人中，其中就有7人没住过亲子式客房，5人根本没有听过亲子式客房。数据一方面说明我国酒店对于亲子式客房的宣传不足，同时也表明亲子酒店市场拥有很大的市场潜力。

2.亲子式客房的消费市场定位比较明确。亲子式客房最应该面向哪个年龄段开放呢？有15%的人认为应该向0-3岁的孩子开放，有83%的人选择了亲子式客房应该面向3-12岁的孩子开放。3-12岁这个时期是孩子智力发展的快速时期，也是父母与孩子培养感情的最佳时期。在进行关于可接受的价格波动区间的问题时，70%的人表示能接受客房溢价10%-30%，这其中也不乏月收入高达万元以上的人。通过上述讨论可以得出：中档酒店的亲子式客房应当面向中等收入群体中孩子在3-12岁之间的家庭，酒店因提供亲子式客房而产生的溢价大多数人能够接受。

在进行亲子式客房样式喜好调查时，有将近50%的人更加喜欢有亲子活动或儿童看护服务的亲子式客房，近38%的人倾向于在普通客房的基础上添加部分儿童元素。而只有近13%的人选择完全的儿童主题式客房和有着儿童用品租用服务的普通客房。这些数据表明现在的亲子式客房应该注意将儿童房的儿童元素与温馨舒适的客房相结合，成人和孩子的住宿感受都要考虑，当然在注重亲子式客房的舒适度的同时也要注重亲子体验与服务。

三、亲子式客房设计原则

（一）亲子式客房设计应坚守绿色健康原则

亲子式客房设计首先要坚守绿色健康原则。选用环保、无污染的建筑和装饰材料，对于客房装修中的色彩污染也要特别注意，同时也要节约使用各种能源，照明和空间以够用为主。

（二）亲子式客房设计应遵循创新设计原则

客房设计应坚守创新设计原则，发挥前瞻性思想。客人对自己入住的饭店会有一种“期待”，这种期待对于客房更表现得十分具体和敏感。亲子式客房不是儿童房，客房空间设计既要符合儿童需要，还要考虑成人休息、看护交流的便利。在服务设计中，要强调家庭的参与互动，满足顾客的心理期待，提高入住粘性。

（三）亲子式客房设计应秉持经济实用原则

中档酒店的亲子式客房是为了满足普通大众的消费需求，它所面向的消费主体是中等收入群体，进行客房设计时经济实用原则不可或缺。在有限的客房空间内，要充分利用客房的有效面积，实现多功能一体化；客房室内用品的选购，建议使用一些可再利用的物品。

四、亲子式客房设计与开发策略

（一）准确把握亲子式客房的市场定位

准确的市场定位能够增强酒店竞争优势。根据团队的问卷调查，中档酒店的亲子式客房应当主要面向中等收入群体中孩子在3—12岁之间的家庭。这一群体具有较强的消费观念，强调产品的性价比，同时对于消费期望较高，在购买中会货比三家，一旦获得其信任，会通过口碑进行宣传和推广，消费的影响力较大。在亲子式客房开发中要明确市场定位，进行针对性的设计与开发。

（二）采用顾客参与式的体验营销策略

酒店客房产品的营销目前多采用网络营销的方式。顾客只能在行程前从视觉，听觉等方面对产品进行简单的了解。鉴于亲子客房构成多元化的特点，酒店可结合体验营销对其进行推广。H.Schmitt在《体验式营销》中指出，所谓体验式营销就是要针对消费者群体的感官、情感、思考以及行动、关联这几点角度展开营销，把消费者看成是有血有肉，活生生的人，注重消费在整个消费过程中的感受和体验。对于新开发的中档酒店亲子式客房，在进行客房设计时可以邀请特定的、符合消费定位的顾客参与设计，也可以请他们在设计装修完客房后进行试住体验。酒店在此过程中，要注意观察，收集顾客的各种感觉、情感及行为的反馈，激励他们对设计改良提供宝贵意见。

（三）选择可持续成长型的设计方案

中端酒店一般以成本优先取胜，在親子式客房设计中，既要考虑环保因素又要考虑成本因素。客房的墙壁可采用无毒无味且防水性较好的乳胶漆粉饰；地板可采用环保无害且耐用的实木地板，但考虑到成本问题，耐磨、保暖、易于清洁的橡胶地板也可以考虑。不要在孩子的玩耍空间铺设地毯，因为地毯上的微生物和小颗粒物较多，如清洁不到位容易造成细菌感染。客房里的家具设施应该采用可成长型和拼装式，例如：桌椅可以自由调节高度以满足不同年龄段的孩子的需要；收纳空间可以采用自由组合的储物盒子。这样巧妙地设计不仅可以随着客人的需求来调节家具高度和组合方式，让孩子们随时调整摆设，发挥他们的自主想象力，还为酒店节省了大笔的家具更换费用，减少了客房装修和维护的成本。

（四）提供专业化的亲子体验与服务

在对我国亲子主题酒店客房需求的分析中，我们发现将近50%的人更加喜欢有亲子活动或儿童看护服务的亲子式客房，这说明顾客在入住亲子式客房时更注重亲子体验与服务。这些亲子化的服务可以围绕客人入住前，入住中和入住后的宾客流程进行综合考虑。预订和宣传环节要独出心裁体现亲子服务的特点，如使用亲子元素的宣传设计，亲子主题的套餐等。在入住环节要注重鼓励儿童的参与性，如儿童登记服务的设计。在入住期间推出互动营、快乐厨房、采摘、骑行等亲子活动。专业化的亲子体验与服务不仅可以帮助顾客加强亲子情感交流，从而提高客人对于酒店的忠诚度，又有助于树立酒店专业化、可信赖的形象，增强酒店的市场竞争力。

中档酒店一直以来是国内大众旅游的首选，因其具有价格合理、标准化经营等特点而吸引着投资者的目光。随着经济的快速发展和亲子市场的必然崛起，中档酒店的亲子式客房有待开发。有条件的中档酒店可以针对这一细分市场的具体需求进行资源整合和设计，在开发亲子式客房时要考虑特色、专业、创新等设计因素，充分结合自身优势，在未来的竞争中获得领先优势。

[参考文献]

[1]郭坤正.亲子主题酒店发展分析[J].酒店管理研究，2014：94-95.

[2]李培林.怎样界定中等收入群体更准确[N].北京日报，2017-07-17（14）.

[3]胡小华.新消费形势下的酒店体验式营销策略[J].现代营销.2017（9）：81-82.

[4]于荀.拉斯维加斯主题酒店剖析[J].中国地名.2006（4）：52-53.

[责任编辑：潘洪志]