转方式 调结构 打造综合种养新模式

2018-05-14 17:05
黑龙江水产 2018年5期
关键词:芡实河蟹种养

肇东西八里鱼儿园渔业养殖专业合作社

(2018年9月7日)

肇东市西八里鱼儿园渔业专业养殖合作社位于肇东市西南部,西八里镇七道海村,南邻松花江,水资源丰富。现有鱼池1400畝,(其中:各类商品鱼养殖700亩,池塘河蟹养殖300亩,野生放养400亩),水稻种植650亩(其中:稻田河蟹养殖300亩)、杂粮种植500亩。近年来,在省农委渔业局、省水产技术推广总站和肇东市水产局的大力支持和指导下,我们及时调整品种结构,发展名特优品种养殖。年产各类商品鱼80多万斤,河蟹3.2万斤,优质水稻54万斤,我们注册的“七道海”牌蟹田米和鱼塘米,平均销售价6.8元/斤。

一、结构化调整,促进产业发展

为解决近年来传统四大家鱼销售市场低迷的现状,从2017年起,打破传统水产养殖模式,在发展蟹稻综合种养的基础上,发展池塘综合种养。一是河蟹池塘养殖与蟹稻综合种养相结合。今年池塘养殖河蟹面积300亩,稻田养殖河蟹面积600亩,其中稻田养殖扣蟹180亩、河蟹大眼幼体420亩。共计投放扣蟹3500斤(120只/斤),大眼幼体150斤(7万只/斤)。2018年预计可产商品河蟹3万斤,池塘养殖河蟹亩效益1070元;稻田养殖河蟹亩综合效益2678元,亩效益比当地常规单一种植水稻增收2028元。到2019年春,还可提供优质蟹苗3-4万斤。二是打破传统水产养殖模式,实现池塘综合利用。2017年,在探索种植芡实亩效益达到500元基础上,2018年把芡实种植作为重点,加大种植密度,共计种植面积400亩,同时套养泥鳅,亩投放泥鳅苗种8斤(1600条)。预计芡实亩产可达到200斤,亩效益1270~1670元,次年可实现亩效益1810~2640元。

二、标准化生产,提高经济效益

坚持河蟹池塘养殖、蟹稻综合种养和芡实套养泥鳅标准化生产,通过实践与理论相结合,根据不同品种,分别形成特有养殖模式。同时,按照不同规格分阶段化养殖,根据市场需求,控制商品鱼上市时间,形成季节性价格优势,平均每斤销售价格高于同品种、同规格商品鱼0.8-1.5元。探索种植的芡实,既是保健食品又是中药材,市场供不应求,每斤市场价格在9-11元。通过养殖品种和种养殖方式调整,实现了企业综合效益最大化。

三、合作化经营,促进节本增效

随着近几年来渔业销售市场低迷,传统渔业养殖风险越来越大,成本越来越高。为降低生产成本,提高销售价格,我们成立了肇东市西八里乡鱼儿园渔业专业养殖合作社,并与周边渔业养殖合作社联合,通过集中采购和集中销售来降低生产成本、控制风险、提高利润。渔儿园合作社和周边5家渔业养殖专业合作社形成的小型联合体在饲料和药品采购成本降低20%,节约资金46万元,养殖成本平均每斤降低0.4元。

四、科学化管理,防范养殖风险

实行科学化管理,坚持绿色健康养殖生产,在渔业生产过程中严格按照水产健康养殖操作规程进行,根据养殖品种坚持使用颗粒饵料精准组合投喂,通过“改底调水”维持池塘污染率与净化力的平衡。鱼病防治以生物预防为主,夏季每15天全池泼洒牙孢杆菌调节水质,采用这项技术后,“氟底安”等消毒药物的使用量减少三分之一以上。

从我们两年来种植芡实所取得的经验看,芡实种植从栽种到成熟只有100天,一次亩投入引种费用120元,芡实就能够在池塘自然生长,以后每年只投入水电、人工等成本。芡实对水体改良有着积极的促进作用,对改善鱼池富营养化效果明显,有利于池塘的循环利用。芡实种植绿色、环保、去污染,省钱、省工、高效益。

下一步,我们将借鉴兄弟单位经验,进一步做好结构调整,走综合种养绿色发展道路。

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