“中国文化概论”课专业群平台课程设计

2018-05-14 10:01熊芊
新课程研究·中旬 2018年11期
关键词:专业群课程设计

摘 要:“中国文化概论”是浙江经贸职业技术学院会展管理与服务专业群的七个平台课程之一。通过调研获取师生对课程的实际认知与需求,并以此为依据,制定课程设计的指导思想和建设目标,从而明确了课程分层设计方案。

关键词:专业群;平台课程;课程设计;中国文化概论

作者简介:熊芊,浙江经贸职业技术学院人文旅游系副教授,研究方向为高职文化育人。(浙江 杭州 310018)

基金项目:本文系浙江经贸职业技术学院教学改革重点项目“高职院校‘中国文化概论课程建设的实践研究”的研究成果。

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2018)32-0041-03

党的十九大报告强调:“文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴,文化强民族强。”有了文化自信,我们才会有作为中华民族一分子的自豪感,才会用中国的价值观和思维方式来跟世界打交道。我们不仅要自信,还要用中华文化的魅力去感染他人,让人喜爱和认同中华文化。高职院校是高等教育体系中的重要组成部分,加强高职生中国传统文化教育能够丰富学生的人文知识,培养学生的道德情操,塑造学生的人文品格。受高职学制所限,专业课程、技能培训、校企合作等占去了学生的大部分学习时间,针对这一情况,选择一门内涵丰富又适合高职生传统文化教育的课程是最合适的方式,因此,高职院校开展“中国文化概论”课程建设很有现实意义。目前,全国高职院校正如火如荼地开展专业群建设,专业群是以本校具有明显优势或特色的核心专业为龙头,充分融合各相关专业而形成的专业集群,专业群突破专业壁垒,实现相关专业的资源互通共享,并构建起具有较强整体性的专业群人才培养方案和课程体系,因此,专业群都会根据人才培养的需要设置一些专业群平台课程,以提高专业群育人工作的实效性。“中国文化概论”即是浙江经贸职业技术学院会展管理与服务专业群的七个平台课程之一。

一、专业群平台基本情况

会展业作为现代服务业的重要组成部分,正成为各级政府转方式、调结构的重要抓手,近年来我国会展业以每年20%左右的速度持续增长。在会展业快速发展的形势下,会展专业人才的数量需求和质量要求也在不断提升。浙江经贸职业技术学院是全国第一家开设会展专业的高职院校,在16年的办学过程中,以全方位培养会展管理、策划、设计、营销、服务人才为目标,办学实力稳居全国前列,曾先后入选浙江省重点专业、浙江省特色专业和浙江省优势专业建设项目。为了更好地提升会展专业人才培养水平,从2016年起,学院将省级优势专业——会展策划与管理专业作为核心专业,同时辐射酒店管理、传播与策划、文秘等专业,共同组建了会展管理与服务专业群。以培养具有全面素质和综合职业能力的会展业高技能人才为宗旨,将专业群建设的核心理念凝练为“崇文尚学,技湛敏行”,既关注学生专业能力、职业技能等显性素质的培养,又在道德修养、人文涵养和职业素养等隐性素质方面狠下功夫。专业群成立至今,已在平台课程教学、跨专业实训、校内外实训基地以及师资等方面实现了高度整合、资源共享,共同致力于打造高素质、技能型会展、酒店管理、文秘、传播与策划等“一专多能”的通用型会展专业人才。从2009年起,浙江经贸职业技术学院在文秘专业率先开设了“中国文化概论”课程。2016年,本课程被列入学院会展管理与服务专业群平台课程,在会展策划与管理、传播与策划、酒店管理和文秘四个专业全面开设。

二、课程调研基本情况

1.调研基本信息。调研时间为2018年5月5日至2018年6月5日,主要采用问卷调查法,面向会展管理与服务专业群所属的会展策划与管理、传播与策划、酒店管理、文秘四个专业的教研室主任、专业带头人、骨干教师、一线教师、学生以及人文旅游系教学领导小组发放调查问卷60份,已回收有效问卷60份。调查问卷设计了以下7个封闭式问题和1个开放式问题,分别是:是否认同开设“中国文化概论”课程的意义和作用;是否认为所在专业有必要开设“中国文化概论”课;所在专业开设“中国文化概論”课程的主要目的;所在专业开设“中国文化概论”课程的合适时间;所在专业开设“中国文化概论”课程的课时数;所在专业开设“中国文化概论”课程的教学效果评价;所在专业“中国文化概论”课程考虑选择的主要教学模块和教学内容;对“中国文化概论”课程分层教学的要求和意见建议。

2.调研结果分析。此次调研结果表明,所有受访者表示认同开设“中国文化概论”课程的意义和作用,同时也认为所在专业有必要开设“中国文化概论”课。从这个结果可以看出,中华传统文化在青年学子中仍然具有很强的吸引力,首先从思想意识上清除了课程建设的阻碍,这无疑大大增加了课程建设团队的信心。关于所在专业开设“中国文化概论”课程的主要目的,14人选择了“丰富传统文化知识”,18人选择了“提高文化素养”,28人选择了“为后续专业课程服务”。由此可见,“中国文化概论”课程建设必须始终坚持为专业课服务的宗旨,在充分了解各专业人才培养目标的基础上,分析专业所需要的能力结构,根据专业实际需求调整好课程教学内容,使教学内容更具实用性和针对性,配合好专业课教学。关于所在专业开设“中国文化概论”课程的合适时间及课时数,大部分受访者认为适宜设置在大一第一学期,课时数以每周2课时为宜。不过也有11位受访者建议每周安排4课时,但从实际情况来看,的确很难实现。关于所在专业开设“中国文化概论”课程的教学效果评价,有多达43人认为“很满意”,14人认为“比较满意”,3人认为“一般”,没有人选择“不满意”,这个结果也是促进课程团队继续努力奋斗的动力。关于所在专业“中国文化概论”课程考虑选择的主要教学模块和教学内容,这个问题是此次调查的焦点,也是指导课程团队开展课程建设的最有价值信息。课程团队在问卷设计时,依据课程标准列出15个选项,各专业教师和学生分别根据各自专业的实际情况做出了选择。对“中国文化概论”课程分层教学的要求和意见建议是:必须紧扣专业需求;建设课程网络学习资源平台;举办课程学习成果展;避免与其他课程内容出现重复。

三、课程目标与分层设计

1.课程设计指导思想。(1)教学内容的选取是关键。中华传统文化博大精深、内涵丰富,如果追求大而全,讲个三年五年都未必讲得完整,仅就“文化”内涵来说,就包括物质文化、精神文化、制度文化、行为文化四个层面,内容的选取是一个关键问题,只有“选”得好,才能充分利用有限的教学时间发挥最大的教学实效。但怎么“选”、“选”多少内容,是需要慎重考虑的,“选”得过多课程会超载,“选”得过少又会出现课程流于表面无实效的情况,这就必须结合各专业的人才培养实际,通过实施分层教学来思考与解决。

(2)与本科院校同类课程形成差异化。高职院校的教育对象具有一定的特殊性,高职生在知识层次、知识结构乃至综合素质等方面与本科高校学生存在差距,尤其是在文化素质和文化基础方面更是不可同日而语,这就决定了高职院校“中国文化概”课程的开发不能盲目照搬本科院校的课程建设经验。高职人才培养目标也具有特殊性,高职院校的人才培养目标是培养高技能应用型人才,其鲜明的职业教育特色与本科院校还是有较大的不同。因此,至少在较长的时间内能够给予“中国传统文化”课程教学的课时数是非常有限的,不可能像本科院校那样开发系列课程,也难以形成相应的课程规模效益。在这种背景下,就只有精心设计课程,通过课程的整合和有效链接来实现课程效益的最优化。

2.课程建设目标。①总体目标。“中国文化概论”专业群平台课程建设将积极贯彻“以生为本”的理念,紧扣会展管理与服务专业群人才培养目标,充分发挥专业群平台课程的实效性。根据专业不同,合理调整教学侧重点,选择相应的教学内容。通过本课程学习,丰富学生对中华优秀传统文化的认知,扩展知识,理清脉络,从而在今后的工作和生活中展现出高尚的道德情操和高雅的文化素养,同时提高学生的相关职业技能。②知识目标。要求学生系统地了解中华民族创造的灿烂文化,以补充学生知识链条的缺失,使学生完善知识结构;正确理解和分析传统文化的价值,提高自身文化创新的信心和本领;掌握中国传统文化发展的大势,领悟中华文化主体精神。③能力目标。使学生全面了解中华文化各分科的具体知识,并结合专业实际需求来灵活运用这些知识;学生能够对中华文化和世界文化进行比较,具备客观分析各种文化现象的能力。④素质目标。使学生正确认识与消化吸收中华文化优良传统,在掌握理论知识的基础上,提升自身的人文修養,在今后的工作和生活中充分体现高尚情操和优秀素养。

3.课程分层设计。本课程共28学时,2学分,讲授24学时,考试2学时,机动2课时。具体学时分配如表1所示。

综上所述,为了服务专业群人才培养目标,满足不同专业的需求,专业群专门组织任课教师成立了“中国文化概论”课程教研小组,目前正在全方位推进课程标准制定、课程教学计划修订、分层教学设计、课程教学整改、教材编写、多媒体课程资源开发、课程理论研究等工作。通过课程教研小组的努力,“中国文化概论”课程正在不断发挥专业群文化育人的实效性,成为学生普遍喜爱并终身受益的一门课程。

参考文献:

[1] 杨云.高职教育专业群建设研究[J].教育与职业(上),2016,(11):53-56.

[2] 唐祥金.高职院校专业群育人的创新实践研究[J].云南开放大学学报,2015,(4):63-68.

[3] 潘春胜.文化育人视域下高职院校专业群建设的实践探索[J].浙江工贸职业技术学院学报,2017,(3):1-5.

责任编辑 秦俊嫄

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