科学绘本在化学教学中的应用摭谈

摘 要：通过图像、文字及色彩等来展示科学知识的图画书被称为科学绘本。文章以“对蜡烛及其燃烧的探究”内容为例，设计科学绘本并在具体教学中加以实施，激发了学生的情感参与，提升了学生的课堂学习能力。

关键词：科学绘本；化学教学；案例分析

作者简介：葛玉珊，江苏省淮安市新淮高级中学教师。（江苏 淮安 223000）

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2018）33-0059-02

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》指出：要选择难度适中的学习材料，减轻学生的课业负担，培养学生学习兴趣和爱好。同样，《基础教育课程改革纲要（试行）》指出：要改变课程内容“繁、难”等特点，关注学生的学习兴趣和经验。《全日制义务教育化学课程标准（实验）》指出，学习材料的选择最好具备以下两个特征：一是学习材料要与社会生活及生产有着紧密的联系；二是学习材料与学生的认知发展水平相一致。学习材料的难度与学生认知发展水平相一致，有利于培养学生的自信心，进而调动其学习的积极性、主动性。基于此背景，教师在教学时，应选择符合学生认知发展水平的学习材料，达到降低学习难度和有效激发学生学习兴趣的目的。

调查显示，造成学生化学学习困难的原因是多方面的，主要包括化学知识抽象难懂、学生的学习兴趣较低、学习动力不足等。在化学教学中，选择或设计难度适中且能激发学生学习兴趣的学习材料就显得尤为重要，而科学绘本类的学习材料恰好符合这一要求。科学绘本中涉及与学生生活相关的背景材料以图片的形式展现出来，可以为学生提供丰富的学习素材，有利于学生学习。

一、绘本研究论述

绘本是儿童喜爱的读物之一，其中的圖片及色彩能够激发儿童的阅读兴趣。当前，对于科学绘本的研究越来越成熟，科学绘本不仅能够用于小学教学，也能在中学课堂中加以应用。实践证明，将科学绘本应用于课堂教学中，能够促进学生的情感参与和培养学生的科学素养。同时，让学生参与科学绘本的绘制过程，能够促进他们的思维发展，培养其参与意识。因此，有必要在中学化学教学中引入科学绘本，让学生在轻松的阅读环境中学习科学知识，进而激发学习化学的兴趣。

科学绘本是以科学知识为题材的图画书，内容涵盖自然科学与社会科学，采用虚构或非虚构故事呈现科学的事实与概念。图画具有一定的解释功能，并在整个绘本中占有相当的分量。科学绘本的主题有很多种，所涉及的背景或情境非常丰富，因而绘本在化学教学中的应用形式也是多种多样的。将科学绘本应用到化学教学中，可以充分发挥其优势，调动学生学习的积极性。在多样化的教学活动中，学生可以获得知识并发展技能。

二、科学绘本教学案例

“对蜡烛及其燃烧的探究”内容选自“人教版”化学教材，是初三学生第一次接触科学探究的内容，对培养学生的科学素养具有重要的作用。从学生的实际生活导入，利用绘本中直观性、情境性的特点激发学生兴趣，进而真正体验科学探究的过程，引导学生循序渐进地学习，形成科学探究的一般思路。

1. 教学目标。

【知识与技能】认识到实验是学习化学的一种重要方式，初步学会对实验现象进行观察和描述，并能够对实验现象进行分析；初步学习书写实验报告的方法；培养学生实验操作、观察和分析问题的能力，以及从现象和本质两个方面分析问题的能力。

【过程与方法】学生阅读科学绘本后，与同学相互讨论，总结出科学探究的一般步骤和方法，培养与他人合作的习惯；在实验中体会科学探究的历程，通过撰写实验报告巩固科学探究的一般过程。

【情感态度与价值观】树立认识事物从现象和本质两个方面进行探究的观点，在亲自动手的实验中激发化学学习的兴趣，强化学生学习化学的主动性。

2. 教学过程。

展示科学绘本内容，用语言叙述绘本中的故事，引发学生参与学习。具体教学引入环节如下：

【教师】我是一支小蜡烛，在生活中，我常常用作照明的小工具。比如说，在停电的时候，我就会出现！还有在生日宴会上，当主人闭上眼睛，许完生日愿望后，吹灭我的火焰，主人的愿望就能够实现喽！我们今天一起来重新认识蜡烛，感受其不同的一面。

【展示】

【教师】其实，最了解我的人是实验员，他对我有详细的研究。

【展示】

【问题】现在我们作为实验员研究小蜡烛，并准确记录实验现象。同学们，请讨论实验目的有哪些，也就是我们需要了解蜡烛的哪些特点。先确定实验步骤，再进行实验并记录。

【学生】相互交流，思考、研究蜡烛的特点，进行归纳与总结。

【教师】结合学生的回答，进行归纳与总结，观察蜡烛的颜色、状态、气味、密度、硬度等方面，即研究物质的物理性质的具体方面，这是研究物质的一般思路。

【教师】点燃蜡烛，实验员观察火焰的变化、火焰的颜色及燃烧现象。

【展示】

【教师】在燃烧过程中，实验员把烧杯罩在蜡烛上，有了意想不到的收获。

【展示】

【教师】同学们，今天我们就是实验室的实验员。我们来仔细研究这支小蜡烛吧！

【学生实验】结合绘本内容及实验流程，探究蜡烛的燃烧过程。

3. 科学绘本实施的意义。

第一，利用绘本的趣味性，激发学生的学习兴趣。科学绘本中色彩鲜明的图像，可以激发学生的学习兴趣，加上教师渲染性语言的表达，让学生产生听故事的感受，从而有效引发学生探究的欲望。科学绘本中的知识能够引发学生原有认知结构中潜在的知识，使学生的学习过程“平易化”，能够有效降低新学习内容的难度。

第二，利用绘本内容，了解蜡烛燃烧的一般过程。学生对绘本的学习及相互讨论，大体了解科学探究的基本流程，为学生动手做实验而准备。经过绘本的学习，学生能够有目的地进行实验，关注实验现象和实验流程，更好地掌握实验操作的基本技能。

第三，绘本中生活化的内容，引导学生更好地学习化学知识。绘本中的内容，主要以生活中的化学知识为背景，让学生感受化学与生活的紧密联系。通过科学绘本展示生活中的化学知识，比起单纯地讲解化学知识要生动得多。这一过程可以提高学生的参与度，有效激发学生学习化学的兴趣。

第四，设计科学绘本作为学习材料，丰富课堂内容。设计科学绘本，在课堂教学中供学生阅读和学习，以便学生更好地参与课堂学习。

近年来，国家越来越注重对学生科学素养的培养，进而引发了教师对科学绘本研究的热潮。科学绘本在化学教学中的应用，能够有效激发学生的化学学习兴趣。在此过程中，可以将任务分配给学生，让学生在课堂学习结束后分组绘制科学绘本，展示本节课的主要内容，提高学生的参与度。

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责任编辑 易继斌