妙用废弃注射器,培养化学科学素养

2018-01-22 10:46黄松杰
文理导航 2018年2期
关键词:科学素养初中化学

黄松杰

【摘 要】化学在初中课程中占有较为重要的位置,教师在探索如何提升化学教学质量和新的教学方式时,应该注重以化学为载体,着重培养学生的能力和化学核心素养,对于初中化学这门学科的知识内容达到一定的了解程度;对于化学的研究过程和方法能够达到一定的了解程度;对于化学将会对于社会和人自身所要产生的影响也能够达到一定的了解程度。本文以初中生在做实验的时候如何巧妙地使用废弃的注射器来完成一些实验为例,探究如何在初中化学课堂教学中有效的培养初中生的化学核心素养。

【关键词】废弃注射器;初中化学;科学素养

本文以在课堂上对废弃注射器的妙用为例,培养初中生的化学科学素养。化学学科的核心素养是其灵魂,它能够体现化学在我们生活中的价值观。化学是从社会生活中发展起来的学科,因此要想能够“学以致用”,就必须掌握其核心素养。所以对于初中生来说,要培养自身所具备的一些化学核心素养,比如说掌握化学的基本理论和基础实验知识、化学学科中的一些基本思想,以及学会使用归纳演绎推理、比较分析判断等一些化学的基本方法。

一、连接导管口,检查气密性

注射器物美价廉,密封性特别好。教师可以对教材中的实验进行改进,将注射器参与实验,它除了能够替代一些化学仪器作为化学装置的一部分,还可以改变气体的压强,排气和送气,在检查装置的气密性是否良好这方面也可以起到意想不到的效果。

在初中化学实验中,需要同学们掌握如何制取一些气体,在研究如何制取气体的实验过程中,对于装置气密性的检验相当重要。以过氧化氢制取氧气的实验为例,其化学方程如下所示:2HO=2HO+O↑。在课堂上做这个实验的时候,首先要进行装置气密性的检验。以往,我们一般先用弹簧夹将导管口夹住,然后通过长颈漏斗往锥形瓶内注水,当长颈漏斗的下端被水浸没后,再继续加水,如果在长颈漏斗里形成一段水柱并保存一段时间,则证明气密性良好。而注射器与导管相结合在检查装置气密性时操作更加简单、效果更加明显。首先将注射器口与导管口的一端相接在一起,并向装置内加水直到浸没长颈漏斗的下端口,然后将注射器的活塞在慢慢的往内部推移,紧接着长颈漏斗内部的液面也在逐渐的上升;同理将注射器向相反的方向拉,也就是向外拉,这时候长颈漏斗的下端口开始有气泡慢慢的冒出。然后我提问:同学们,我们利用注射器进行了两个相反的简单操作,产生的两种不同现象能够说明什么?在我的指导下,同学们讨论后得出:这两种现象都可以说明装置的气密性是良好的。

在化学实验教学过程中,使用注射器将其连接导管口,可以实现“装置的气密性检查”这个操作步骤简单化、高效化。除了向上述提到过的检验过氧化氢制氧气装置的气密性,还可以巧妙地“嫁接”到其他需要检验装置气密性的实验中去。

二、代替滴定管,测量碳酸钙

注射器本来是医学中一种很普通的医疗器械,由于自身的一些特性,它越来越多的跟化学实验相搭边了,因此在化学实验教学中,教师们逐渐的发现注射器本身蕴藏着特别多的实验用途,它的一些性能决定了它还可以取代胶头滴管,在测量碳酸钙的实验中,对于实验现象的观察和实验操作的改进,都起到了令人意想不到的作用和效果。

注射器和胶头滴管在使用中基本功能是相同的,都可以少量的转移一些溶液。因此可以利用注射器来取代化学实验中的酸式胶头滴管和碱式胶头滴管来进行相关的滴定实验。例如,探究如何粗略的估算鸡蛋壳中碳酸钙的含量实验。根据碳酸钙与二氧化碳的转化关系,选择简单易操作的实验室制取二氧化碳的反应原理,化学方程式CaCO+2HCl=CaCl+HO+CO↑。我们知道要想得出蛋壳里碳酸钙的含量,可以通过将其与稀盐酸进行化学反应,根据质量守恒定律,通过一定质量的鸡蛋壳完全反应后需要消耗一定的溶质质量分数的盐酸的量,由化学方程式便可以得出鸡蛋壳里面含有多少碳酸钙了。为了节约盐酸不浪费,就可以使用注射器将盐酸逐渐的滴入到反应容器中,与鸡蛋壳相进行化学反应,因为注射器有示数,也可以很方便的测出盐酸的用量。

注射器的针管口比较细,活塞也可以调节,利用这一特点便直接可以将其代替胶头滴管,将溶液一滴一滴的注入到反应的器皿中去,除了上文提到的例子外,注射器取代胶头滴管还可以做“喷泉实验”、取代长颈漏斗制取气体、取代分液漏斗控制反应速率等。

三、活塞密闭强,测气体体积

善于用化学的眼光看待世界,可以有效的提升同学们的化学科学素养。有效的调动学生们对于化学学习的兴趣,提高初中生对于化学严谨且科学的治学态度;从另一方面,也能够培养初中生节约的化学实验习惯和绿色环保的探究意识,进一步提高他们的化学科学素养。

普通的注射器都有计量单位,此外正常的注射器的活塞气密性都很好,在给同学们讲解二氧化碳这一章节的知识时,为了测出空气中二氧化碳气体的所占比例,我给同学们做了这样的实验。大家都知道,氨水属于弱碱,二氧化碳是酸性氧化物,两种物质能反应生成盐和水,在通入少量二氧化碳气体时,会根据如下原理2NH·HO+CO=(NH)CO+HO发生反应;在通入过量二氧化碳时,二氧化碳和碳酸铵可以反应生成碳酸氢铵,总反应式表现为(NH)CO+CO+HO=2NHHCO。用注射器取滴有红色酚酞的稀氨水溶液10毫升,然后在空气中抽取50毫升空气,用橡皮管封住注射器入口,振荡使其充分反应,排出剩余气体,再进行同样的实验操作,直到液体由红色变成无色。这样通过在空气中抽取气体的次数,就可以算出空氣中二氧化碳的体积含量。这样的实验现象明显,操作简便,对比性也较强。

由此,在日常生活中,常常可以利用一些废弃的物品,引导初中生充分的发挥想象力,深层次的挖掘这些废弃物的潜在价值,不仅是本文提到的体积小、操作方便、安全可靠、功能较多、污染较少的注射器能够在化学实验中发挥较大的利用价值,只要大家愿意动手组装,吸管纸杯等都可以变废为宝。

让学生多利用生活中的常见物件,参与并改进现有的化学教学实验,既有创新与发现、又有环保与再利用、还有实验技能的锻炼与提升,更是与化学学科的核心素养是恰到好处自然契合的。

【参考文献】

[1]吴冬琴.如何提高初中化学教学质量[J].数理化学习(教研版),2017(05)endprint

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