适合应用微课的几种生物实验例谈

2018-01-05 11:07王大芬
中国教育技术装备 2018年13期
关键词:显微镜初中生物实验教学

王大芬

摘 要 根据现有的研究资料,针对微课在初中生物实验教学中的应用阐述自己的意见,在分析微课概念及其在生物实验教学中应用原则的基础上,针对应用过程,结合具体的课程进行分析,提出教学环境构建等建议。

关键词 微课;初中生物;实验教学;显微镜;PPT

中图分类号:G633.91 文献标识码:B

文章编号:1671-489X(2018)13-0128-02

1 前言

微课作为一种比较新颖的教学方式,已经开始在初中教学中应用,并且取得不错的效果。虽然在初中生物教学中很多教师也开始应用这种教学模式,但是在生物实验教学中应用较少。传统的初中生物实验教学互动性不足,教学的实效性较差,将微课应用于初中生物实验教学中,不仅可以增强教学的趣味性,而且能引导学生更加全面而深入地参与教学过程,从而提高初中生物教学的实效性[1]。

2 微课在初中生物实验教学中的应用原则

微课在初中生物实验教学中的应用,也和其他学科一样,应该遵循一定的原则。

恰当应用原则 所谓的恰当应用,是指并非所有的生物实验课程都适合这种教学模式,不同的实验教学内容适合不同的教学方法。比如有关实验基础知识的教学就不适合这种教学模式,比较适合传统的灌输式教学,不能一味地否定一种教学模式[2]。教师在应用过程中需要综合考虑不同的情况,分析微课是否适合将要教学的内容,使之更加恰当地应用于初中生物实验教学实践中。

协调应用原则 从初中生物实验教学实践的角度来讲,教师在教学过程中不可能只采用一种教学模式,如果教学模式比较单一,会影响到教学的实效性。微课作为一种比较新颖的教学模式,并不能代替其他所有的教学模式,在应用过程中需要与其他教学模式协调起来,准确地处理彼此之间的关系,这样才能达到理想的应用效果,保持微课的新颖性和对学生学习的吸引力。

3 适合应用微课的初中生物实验

在应用微课于初中生物实验教学过程中,首先要明确哪些内容适合微课这种教学模式。结合自己的教学经验,笔者认为以下几种类型的实验比较适合应用微课。

操作步骤比较复杂的实验 操作步骤比较复杂的生物实验,对于学生的操作能力有较高的要求,如果不注意操作步骤和要求,就难以达到预期的实验学习的效果。在应用微课这种教学模式时,可以通过视频将实验的过程及步骤分解,让学生能够熟练地掌握实验的过程,然后再进行实验,这样就能取得比较理想的教学效果。

如在人教版初中生物七年级上册“制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片”的实验中,需要先让学生掌握临时装片制作的基本步骤,包括“盖→取和展→吸→准备→染”;在这五个步骤的基础上,学生通过显微镜才能观察到洋葱的细胞。在教学过程中,教师可以先说明制作的基本步骤,选后选择一名学生进行操作,并用视频的方式记录其规范的实验步骤,对“取”“盖”“吸”“对光”“调节粗准焦螺旋”这些步骤增加特写镜头。学生通过观察这些关键步骤,可以快速掌握实验的基本要求,并将其应用到实践当中;也能了解实验操作过程中需要注意的问题,避免实验操作失误或错误出现。

当然,在制作微课时,教师可以通过视频编辑,结合PPT、文字资料进行更加详细的说明,最终形成微视频,供学生在课堂中学习,让学生快速掌握这一实验的要求,并熟练运用到自己的实验中。

在实验过程中,视频和图片可以交替展示,主要是因为视频时间比较短,学生对于操作细节观察不够仔细;可以配合图片进行说明,将实验中的关键环节清晰地展示出来。比如在染这个环节,有的学生染得不均匀,甚至是没有染上,都会影响到实验结果,图片可以有效地弥补视频的不足。

过程比较长的实验 在初中生物实验教学中,有一些实验由于过程比较长,单纯通过一节课无法满足实验教学的需要。在这种情况下,传统的生物实验教学模式的弊端更加明显。微课可以将实验过程以视频的方式展示出来,从而压缩实验时间,满足课堂教学的需要。

如在人教版七年级上册“探究种子萌发的环境条件”实验中,种子发芽的时间一般需要几天、十几天不止,这就决定了这个实验是不能在课堂上完成的,即便是要求学生每天定时观察记录,也很难满足教学的需要,一些学生可能会忘记观察。在教学过程中,教师可以使用摄像机对每天种子发芽的状态进行摄像记录,然后对视频进行剪辑、压缩、快进等处理,形成一个10分钟左右的视频,在课堂上让学生观看、学习。

另外,学生在自己动手实验过程中,可以用照相机或手机每天记录发芽的情况,这样可以不用每天记录,在发芽以后将所有的图片汇总起来形成一个PPT,再结合具体的数据、文字等进行说明。教师带领学生对所形成的PPT进行交流,也能达到实验教学的目的[3]。这样可以锻炼学生的观察能力,即便是学生学习任务比较紧,无法做跟踪观察,也可以通过拍摄的图片观察,观察的结论与教师的实验结论一一印证,确保实验结果的可靠性。

演示实验 演示实验是一种非常重要的初中生物实验,通常是为了验证一些比较抽象的、难以理解的生物現象,并且是常规的生物实验无法解决的问题。在传统教学中,演示实验一般不做讲解,或者只是简单地以图片的方式展示其中的科学原理。这种教学方式重复性比较差,抽象的教学内容一定程度上影响学生的认识和理解。在演示实验中应用微课,则可以有效弥补传统教学的不足[4]。

如在植物光合作用的演示实验中,教材上设计了一个演示实验,但是对实验的一个关键材料——金鱼藻,在一些比较偏远的地区难以购买到,加上所设计的实验装置中用到的漏斗柄比较长,导致装满水的试管在倒插时进入空气,影响实验结果。氧气的获取到检验的操作也比较复杂,实验装置也无法重复使用。在这种情况下用微课进行演示,能够获得更好的效果。

教师可以在实验室中将整个实验过程拍摄下来,加入文字、声音,在课堂上播放,可以随时暂停、讲解、回放,完全满足演示实验的要求。此外,还可以配合PPT进行深化讲解,如利用PPT说明氧气的助燃特性,用气体使带火星的卫生香、木炭等复燃;甚至可以配合Flash动画说明。这样让整个课堂教学显得生动、丰富,学生对这一生物现象的认识更加深刻:木炭在空气中燃烧发出红光,燃烧不剧烈;而在氧气中则剧烈燃烧,发出白光,说明氧气有助燃的作用(图1)。

4 微课应用在初中生物实验教学中需要注意的问题

将微课与学生的生活联系起来 在初中生物实验教学中,很多实验知识与学生的生活密切相关,如果能够在实验中将其与学生的生活联系起来,学生对于实验知识的认识和理解无疑会更加深刻,不断提高探究兴趣与能力[5]。如在“检测不同环境中的细菌和真菌”这个实验中,要求学生使用培养基来检测教室、走廊、手心等不同位置、物品中的微生物,这个对学生来说缺乏吸引力;如果借助于生活中的一些事物来引导学生思考,可能会達到更好的效果。例如:某电视广告中一款香皂宣称可以杀灭99.99%的细菌,让学生思考广告的可信度;都说生活中的食醋有杀菌的作用,让学生分析是否真实?相对于放在冰箱外,为什么一般情况下食物放在冰箱中保存的时间更长?

对于这些问题,可以通过实验进行一一验证。如利用视频记录使用某品牌的香皂洗手以后,使用培养基检测细菌量,对洗手前的细菌量与洗手后的细菌量进行比较分析,验证广告的可行性,加上图片、实验分析结果等证明结论。还可以分析细菌繁殖与温度之间的关系,沿海一些城市可以说明赤潮与温度之间的关系,说明赤潮形成的原因,并以温度与赤潮发生之间的关系,说明生物活动与温度之间的关系:温度越高,生物活性就越高,细菌的繁殖也就越快。甚至可以以图片、短视频的方式,对比分析不同温度之下细菌繁殖的快慢,来说明细菌繁殖与食物保存之间的关系,即冰箱温度低,细菌繁殖慢,是食物保存时间长的主要原因。

引导学生参与微课件的制作 相比于传统的初中生物实验教学,微课教学中学生主体作用更加凸显。在微课件的制作过程中,应积极引导学生参与,对于学生来说是难得的学习和锻炼过程[6]。比如让学生根据教师的要求收集微课制作的材料,帮助教师收集和整理实验中的相关数据,参与具体的实验操作等,这些都可以让学生感受到参与生物实验的快乐,对于培养和提高学生的生物实验兴趣及教学的时效性具有重要意义。在微课件的制作过程中并非需要所有的学生都参与,教师应该根据学生的兴趣及教学的安排,选择合适的学生参与。

5 结语

实验教学是初中生物教学的重要内容。在传统的生物实验教学中,教师与学生之间是一种指导和被指导的关系,学生只能被动地接受教师的教育,在实验过程中缺乏互动交流与思考,导致实验教学效果不佳。微课比较适用于初中生物实验教学,能够弥补传统初中生物实验教学的不足,培养和提高学生实验兴趣,提高实验教学的实效性。

参考文献

[1]张桂梅.初中生物学微课的选题与教学设计[J].生物学教学,2015(4):36-37.

[2]胡铁生.中小学微课建设与应用难点问题透析[J].中小学信息技术教育,2013(4):15-18.

[3]阮大鹏.初中生物实验教学面临的困境与应对策略[J].中华少年,2016(17):54-55.

[4]张俭龙.探讨促进初中生物实验教学发展的策略[J].中学课程辅导:教师教育,2016(19):51.

[5]张桂梅.例谈在初中生物学实验中建构核心概念[J].生物学教学,2015(1):49-50.

[6]景宇华.利用手机拍录功能辅助光学显微镜进行观察实验及教学[J].生物学通报,2014(9):53-54.

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