实用文阅读教学：教什么和怎么教

俞王毛　柯梦春

实用文相对于文学作品而言，是偏重于实际应用的文体。这一大类中包含多个亚类：如，新闻、科学小品、说明书、报告、论文、书信等。小学语文教科书中，实用文数量远远少于文学作品，不少教师也因此不太重视实用文教学。其实，实用文阅读能力的培养与文学阅读能力的培养同等重要。[1]教师应该重视实用文阅读教学，探索科学适用的教学方法，使学生充分获取实用文阅读经验。人教版小学语文实验教科书第七册第八单元的《呼风唤雨的世纪》是科学小品，这是小学阶段典型的实用文类型。本文分析这篇课文的教学点和教学环节，借此探讨实用文阅读教学策略。

一、确定教学点

教学点是教学目标的具体化，是教学活动的方向和预期的结果。文体和学情是确定教学点的重要依据。[2]总的来说，实用文的教学目标是教给学生基本的阅读方法，由此提高学生的实用文阅读能力。《呼风唤雨的世纪》是科普文章，诚如王荣生教授所说，“科普文章以理解为目的，其基本的阅读姿态是解读型的”，“在教学中要把‘课文内容和‘作者的表达结合起来，让学生完整而恰当地理解文章所表达的观点”[3]，从文字中获取主要信息，理解课文所表达的观点，掌握科学小品的阅读方法，就是这篇课文的主要教学目标。

《呼风唤雨的世纪》的主要内容是介绍科学知识。课文说明了20世纪科学技术给人类生活带来的巨大变化。第1自然段断定20世纪是一个呼风唤雨的世纪；第2自然段指出，人类利用现代科学技术不断地“发现”和“发明”，科技上的成就使人类生活大大改观。第3、4自然段揭示了科学技术对人类生活的意义：农耕社会科学技术不发达，人们只能在神话中寄托自己的美好愿望，现代社会科学技术飞速发展，人类的精神文化生活和物质生活也因此与过去大为不同。第5自然段指出，在20世纪百年间科学极大地改善了人类的生活，在新的世纪里，科学会使人类的生活更加美好。从以上分析可以看出，课文以介绍知识为主，因此，学习这篇文章，一个重要任务就是掌握相关知识。

科普小品语言准确而生动，这篇课文也不例外。课文仅用几百字就清楚地介绍了20世纪科学技术发展历程，展示了科学技术给人类生活带来的巨大变化，在言语表达方面有不少可圈可点的地方，例如以“发明”和“发现”来指代不同的科学成就，以“呼风唤雨”来比喻科技的神奇力量，以设问句来唤起读者的注意和思考，等等。不过，科普小品类文章写作目的比较单纯，极少“言外之意，味外之旨”，阅读时应遵循“解读”取向。涉及文章的表达技巧时，教学重点不是品味言语的生动性，而是理解言语的准确性，使学生明白课文是运用哪些手段将对象的特点阐释清楚的。为此，有两个问题需要引导学生细心领会，一是作者如何运用做比较、举例子、引用等方法说明事物，这样的方法是为了说明什么问题，取得了怎样的表达效果；二是作者如何用准确的语言说明事物，这样的表达有什么好处。

四年级学生对科学小品并不陌生，他们在三年级下学期已经学习过一组科学小品，对做比较、举例子等说明方法有了初步的了解。这篇课文的内容与学生的生活经验有着较大的关联，不少人对其中所列举的科技成就如电视、电话、飞机、火车等比较熟悉，基本上能够读懂课文内容。不过，学生不一定能够将“科技成就”和“人类社会的变化”联系起来，他们对现代科技取得的成就普遍感兴趣，对科学技术给人类生活帶来的变化则关注不够。其实，后者才是课文核心内容，也是学生应该重点研读的对象。课文使用的几种说明方法中，学生能够自主辨认的是举例子和做比较，引用法对于学生来说有一定难度。引用法在课文中出现了两次，一次是引用唐诗，另一次是引用罗素的论述。“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”两句，学生可能关注其文学性，而忽略其所起的说明作用，对于罗素的话在增强说明力度方面的作用，学生也可能存在理解困难。此外，一些专业术语如光年、原子核，学生可能觉得抽象难懂。

根据以上分析，课文的教学点可以设置为：1.了解20世纪所取得的科技成就，以及这些成就给人类生活带来的变化；2.识别本文的主要说明方法，理解其表达效果；3.掌握科学小品的阅读方法，提高阅读能力。

二、设计教学环节和教学活动

“实用文章阅读教学环节的设计，要依据文章体式、具体的学情和基本阅读规范。”[4]根据实用文阅读的特点，结合这篇课文的教学点，可以设计以下教学环节和教学活动：

（一）教学导入，了解本课的文体特征及学习目标

这一环节的要点有二，一是告诉学生这是一篇科学小品，引导学生结合以前的学习经验，明确学习重点，采取相应的阅读态度；二是引导学生理解标题中“呼风唤雨”这个关键词的意思，结合预习成果初步理解课题的含义。在此基础上共同讨论并确定本课的学习目标。

（二）阅读课文，了解20世纪科学技术给人类生活带来的变化

这一环节的核心学习任务是提取主要信息。这是本课的教学重点。可以布置学生围绕以下两个问题展开讨论：一是20世纪人类利用科学技术获得哪些成就，这些成就给人类生活带来哪些变化；二是“成就”与“变化”之间的关系。这两个问题都可以引导学生自主学习、自主发现。在分析第一个问题时，要提醒学生研读含义深刻的句子和关键词。如，分析“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的意义，理解科技发展的成就之大、范围之广、速度之快，辨析“发明”“发现”的不同含义，理解科技成就的具体表现。研读“科学在改变着人类的精神文化生活，也在改变着人类的物质生活”这句话，分析农耕社会和现代社会不同的生活方式——农耕社会只能依赖自然，人们只能在神话里寄托美好的愿望，现代社会能够充分利用自然，生活变得舒适和方便，由此理解现代科技发展给人类生活带来的巨大变化。

在分析第二个问题时，引导学生讨论：科技上的发现和发明与人类的生活有什么关系？可以抓住以下句子分析：“正是这些发现和发明，使人类的生活大大改观”，发现和发明是科技成就，使人类生活改观是其结果。“科学的确是在创造着一个又一个神话，科学正在为人类创造着比以往任何时代都要美好的生活”，“神话”比喻“科技成就”，创造美好生活是其结果。第4自然段则通过举例子，说明电视、电话、因特网等是科技成就，“地球村”是其结果。通过对以上因果关系的分析，学生既能深入理解课文内容，又能培养严谨的科学思维品质。

复述是检查应用文阅读效果的有效方法。在学生基本理解课文内容之后，可以鼓励学生复述20世纪人类获得的发明和发现，以及这些科技成就给人类生活带来的影响，帮助学生进一步理解课文内容，记忆主要信息，同时训练思维的精确性。

（三）分析课文表达方面的特点及其效果

首先，分析课文的说明方法。在第二环节，学生对举例子、做比较、引用等说明方法已经有所感知，这一环节主要分析这些说明方法的表达效果。举例子的方法主要用在第4自然段，可以让学生阅读这一段，思考：文中所举例子有何特点？能够说明什么问题？如果去掉这些例子，表达效果会受到怎样的影响？通过这些活动，既能使学生明白课文所举例子的典型性，如登上月球、潜入深海等主要是为了说明科学创造了奇迹，电视、飞机等主要是为了说明科技给人类生活带来了便利；也能使学生明白举例子的说明方法的作用：使20世纪科学技术方面取得的成就具体化。还可以让学生举出最近几年重大的科学成就，进一步理解举例子的作用。做比较的方法主要体现在第3、4自然段，文中将农耕社会和现代社会进行对比，说明科学技术给现代人带来了前所未有的舒适和便利，突出了科学技术对人类生活的意义。教学时，要引导学生分析：课文将现代社会和农耕社会的哪些方面进行了比较？这样写有什么作用？从而使学生认识到，做比较的方法能够突出说明对象的特点。对于学生比较陌生的引用说明法可以多讲一点，在学生了解什么是引用法之后，让其去掉引用部分，或者换用其他说法，体会引用法的效果。

其次，体会课文用词准确的特点。让学生自由交流自己认为用得好的词语，除了“发现”“发明”之外，“改观”“改变”“改善”这三个动词也可以放在一起进行分析。这三个词分别出现在第2、4、5自然段，都是用以概括科学技术给人类生活带来的变化，但意义上各有侧重。“改观”表明科技使人类生活拥有了新的面貌，“改变”强调的是科技的威力，“改善”表明科技使人类生活比以往任何时代都要美好。第5自然段的“依然”“的确”“必将”这几个副词也用得十分巧妙，准确地表达了对20世纪科学成就的肯定，以及对科学发展前景的信心。引导学生体会课文言语精确的特点，能够帮助他们理解课文内容，提高阅读能力。

（四）总结科学小品的阅读策略

这一环节是实用文教学必不可少的组成部分。建构主义心理学认为，认识是一个主动的、不断深化的建构过程，为了帮助学生建构意义，有必要向学生提供大量的认知工具。[5]閱读策略就是一种认知工具，教给学生科学小品的阅读策略，能够帮助他们学好这一类作品。《呼风唤雨的世纪》的教学过程，也是阅读策略的实施过程。不过，这些策略是渗透在教学的各个环节之中的，如果不加以提炼，学生可能得“鱼”而忘“渔”。在课堂小结阶段，教师可以引导学生回顾这篇课文的学习方法，由此总结出一般科普文章的阅读策略：1.以浏览的方法了解文章大致内容，根据标题、关键词、中心句的提示，提取主要信息；2.精读主要信息，理解文章主要内容；3.找出表达作者观点的文字，分析这些观点是如何表达出来的；4.复述主要信息和作者观点。第八单元共有四篇科学小品，《呼风唤雨的世纪》是第一篇。教师可以提醒学生将本课的阅读策略迁移到其他几篇课文的学习之中，迁移到课外阅读当中，使这种阅读经验得到强化，从而实现以篇达类的目的。

三、结 语

以上我们分析了《呼风唤雨的世纪》“教什么”和“怎么教”的问题，为实用文教学提供了一种思路和方法。事实上，实用文包含着多种文体类型，没有某种可以“一言以蔽之”的教学策略。我们在教学时，应该先确定该篇文章属于实用文的哪一亚类，再根据这一亚类的特征大致确定教学目标和教学内容，在此基础上，根据“这一篇”的内容特征选择教学点，设计教学环节和教学活动。

实用文阅读能力是现代公民必备的素质，此项能力的培养有赖于语文教学。当前小学语文教材中，实用文所占比例偏小，语文教师应该珍惜有限的教学资源，根据实用文的特点设计和实施教学，提高实用文阅读教学效率。

参考文献

[1]王荣生.实用文阅读教学及其类型[A].王荣生，陈隆升.实用文教学教什么[M].上海：华东师范大学出版社，2014：5.

[2]魏本亚.语文教学点：课堂教学的基础[J].语文建设，2016，（05）：22—24.

[3][4]陈隆升. 实用文阅读教学设计的基本要领[A].王荣生，陈隆升.实用文教学教什么[M].上海：华东师范大学出版社，2014：53，55.

[5]倪文锦，谢锡金.新编语文课程与教学论[M].上海：华东师范大学出版社，2006：21—23.