对高中化学实验教学的探究

王梅

【摘 要】众所周知，高中化学是一门以实验为基础的学科，根据新课标高中化学考纲要求，需要富含数个实验，其中关于有机物的实验考察更为重要，内容也更加多。总之，化学是一门建立在实验基础上的学科，教学必须紧跟这一个特点，有规律地进行教学。

【关键词】化学实验 教学方法 教育理念

中图分类号：G4 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2017.22.122

学好化学实验，是认清化学本质，理解方程式物质含义，把握化学方程式参数的重要途径，其重要程度不亚于对方程式的记忆和理解。对化学物质的探讨，都是从对一个现象的疑问开始的。生活中的现象千奇百怪，而化学的开始也正是由于人们对各种各样化学现象的好奇，想要了解怎样形成的这样的“奇怪”现象，探索便是化学的精神。高中化学的教学是一个揭示结论的过程，教师把已经探索到的物质以及存在的现象讲解给学生，让学生感悟到化学的魅力，同样也是一个解释真理的过程，让学生认清这个世界。

一、从现象揭示本质，发展性思维教学

化学的探究从现象开始，教学的探究同样也可以从现象展开，其本质是一样的。高中的化学课本上一开始便是一些与生活相关的现象，如美丽的烟火，溶液里的火树银花，还有铁的生锈，气体的变色等等。都是一些贴近生活的实验，我们的大多数学生在初三的化学一年学习中，已经对化学有了一些初步的了解，所以高中实验的教学更应当注重其难度的提升，还有化学实验性思维，审题的锻炼，不应该只是像初中那样只是在表面上或者方程式上对实验进行重视。考试中，往往会在大题出一道与现代新型物质的探究进行考察，这种物质是我们教学中不熟悉的。学生只有自己把握，有着实验性思维，能够从新旧知识还有题目的提示中找出正确的方法，这样才能对题目进行解析，这样的题目是很拉学生的分数差距的，也同样是学生觉得困难的。

在实验教学中，高中化学无机物是较少的，这些在初中也有涉及，如铁生锈现象还有氧气的制成，水法制作氧气还有火法制氧，这些以及被大多数学生所熟识，对于一些新的实验，如钠与氧气和水的反应实验，就是现在所需要教学的新内容了，这些实验，教师在教学中应当先对其现象进行展示，钠与水反应先要快速溶解，然后迅速化成银色的小珠状，发出吱吱的声音，并且进行快速的移动，这些细致入微的现象都是需要学生进行记忆的。老师应当在这里适当慢下来，然后再依次进行详细解释，快熟溶解是由于要反应并且产生大量热量，钠的本身颜色就是银色，这同样是很多金属的颜色，在表面反应是由于反应剧烈并且钠的密度小于水的密度，每一个不同的现象，都对应每一个不同的说明，这样才能让学生更加对这些反应比较熟悉。

二、多让学生动手，自发性揭示現象

高中实验的学习也是一种主动学习，学生更应当自己动手对实验进行探究。由于高中学习课时的紧张还有高考的压力，以及学生安全等各种原因，老师不得不缩减了大量实验教学的时间，更加注重讲解，而不是安排学生自己动手，高一一周的化学课程每个班也就4到5节课，很多学校的教学安排是在这4-5节课上基本完成一个单元的知识点的讲解。还要在这样紧张的课时条件下。安排期中考试还有期末考试的时间，这样又缩短了教学课时，如果要安排学生进行实验，大多数老师至少要花费三节课的时间，一节课来讲解主要的知识，一节课来安排学生的实验项目，以及讲解实验的步骤还有实验的注意事项，以及处理危险的方法，这些都是需要老师再三强调的。很多老师怕安排学生实验麻烦，还有担心各种安全隐患带来的烦恼，所以不太乐意让学生自己实验，大多数采用教学视频或者老师实验，来节约时间并且避免事故产生。其实这样的做法有利但是也有一定的缺陷。

本文其实主张学生自己动手做一些比较安全的实验的，如这样一个常考的有机实验，学生在规范情况下完全是可以自己完成的：葡萄糖的银镜反应。其方程式是CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag（NH3）2OH→（水浴加热）CH2OH（CHOH）4COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O，其步骤是首先在一洁净的试管里加入适量的百分之2的硝酸银，再加入氢氧化钠，这一步在于制造碱性环境，一边振荡试管，看到白色沉淀。再逐滴滴入2%的稀氨水，直到沉淀恰好溶解为止，最后所得的溶液就是我们所说的配合物溶液银氨溶液。这个实验很好地说明物质的生成和变化，也比较安全。学生通过这样一步一步自己进行，不但有利于方程式的记忆还可以锻炼实验性思维，充分掌握实验的意义，这样就算题目改变成学生不熟悉的内容，学生也可以游刃有余地对待了。

三、锻炼学生实验性思考能力

学生的实验性思维能力是在实验的学习上非常重要的，怎样进行呢？这里提出了几个方面供大家参考。首先，在课上讲解时就需要对学生进行探索性教学，这是怎样的一种教学方式呢？其实就是简单的分部教学，让学生分部思考，一点一点循序渐进的进行分析教学。这里上文已经有了明确的说明了，就不再做更多的说明。其次，就是针对实验的现象，让学生自主的观察，发现问题、解决问题、有着极为敏感的洞察能力，这一点同样也可以在教学中进行锻炼。

然后就是作业的布置上需要对实验的题材，进行系统化布置和讲解，在高考化学的考察中，实验题目是难题，可以拉开分数，对于那些化学成绩比较好的学生，就应该多多锻炼学生的实验题的做题方法，让学生找到做实验题的方式方法，这里进行简单的举例：第一，需要让学生对实验题的关键词的比较敏感，较为准确地找出能够解题的关键，对实验题中实验步骤的重要地方进行把握，这样就可以节约时间，并且准确解题；第二，看清题目。这一点是很多马虎大意的学生经常忽视的地方，很多学生拿起题目就跑，特别是在大型考试这样紧张的情况下，更容易发生。多布置实验题，让学生找到感觉就不难完成了。

四、结束语

高中化学实验学习是一个循序渐进，揭示真理的过程，学生往往喜欢实验的学习，因为实验的解释可以解决学生心目中长期的疑问，极大地满足了学生对生活中，这样那样变幻多端的现象所产生的各式各样的好奇心，丰富了学生的阅历，让学生有着理性的思维方式。教学中，往往可以利用学生的这种好奇的心理活动进行教学，不但可以更好地让学生掌握各样的考纲明确要求的实验，还可以让学生应付考试中很多并没有教学到的扩展性实验题目。总之，高中化学实验教学应当让学生更占主动性。endprint