高职院校经管类跨专业综合实训的组织和实施问题探讨

肖仁伟

DOI：10.16661/j.cnki.1672-3791.2017.30.196

摘 要：高职院校经管类跨专业综合实训是培养学生通用管理能力的有效途径。本文从课程创设的必要性入手，在总结实践经验的基础上，对课程在组织实施中各阶段的具体操作过程和关注点作了较详细的论述，以期作为课程运作的参考。

关键词：经管类跨专业综合实训 创设 组织与实施 探讨

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2017）10（c）-0196-03

高职院校作为所在地区综合应用型人才的培养基地，需要培养一大批具备综合应用能力的人才，以助力当地经济社会的发展。经管类专业普遍面临如何提高人才质量的问题，针对经管类学科与专业特性及人才培养质量的客观要求，我们认为要遵循“实践育人”的教育理念，应构建出一套符合人才培养模式的经管类实践教学体系，通过经管类跨专业综合实训平台的建设和相应的课程设计与开发，来引领单专业课程开发建设，用“大经管”的思路与模式来训练学生的专业综合应用能力，不仅培养其执行业务的能力，更重要的是培养其处理业务的综合能力，亦即通用管理能力。唯有此，才能真正解决经管类学生的培养目标、专业定位及学生就业质量问题。

1 课程创设的必要性

经管类职业能力培养的目标决定了它的课程实训模式应是流程再造型的，它是在营造特定模拟、仿真或真实的工作环境条件下，选择典型、完整、规范的生产过程（或服务过程），由学生模拟或真实地处理业务技术问题，以完成整个工作流程来提高学生的通用管理能力和流程再造综合应用能力。目前，各高职院校都相继建立了一批单课程、单专业实训室，在技能型和高素质人才培养中发挥了重要的作用。但往往在当初规划与建设上缺乏整合与集成的思想，没有考虑大经管学科的背景和各专业核心技能的兼容与互补性的特点，实训资源的专业界限分明，共享性差，缺乏跨专业综合实训平台。目前，国内高职院校经管类专业的校内实训普遍存在以下问题。

1.1 现有实训方式难以满足不断发展的实训需求

实训专业单一性：目前，经管类专业的实训大部分是采用单课程实训软件、单专业实训软件或手工模拟实训，专业界限分明，不同专业的实训资源无法实现互通共享。

实训内容静态化：实训的内容、步骤、以及结果都是事先给定的，学生做完实训经常是知其然不知其所以然。当外部条件发生改变时，学生不能随机应变提出解决方案，这与真实的企业环境存在较大的差距，而且把实训的定位限制在内容设计和知识的综合上，学生在沟通能力、团队意识、职业道德等方面得不到训练。

综合型内容不足：实训的内容、方式事先给定，结果唯一，学生可发挥的空间很小，只是对课程的理论知识作理解程度的验证，学生无法掌握或领悟各岗位的操作技能和管理决策能力，更无法将各相关行业或领域中各岗位上下之间的业务逻辑关系串联起来，只见树木，不见森林。

1.2 缺乏校内全仿真顶岗实习场所

经管类学生到企业顶岗实习有一定难度。因为，如果学生要真正在企业顶岗，就一定会接触企业的商业秘密，特别是企业销售与财务等机密数据，这是公司不愿意接收学生顶岗实习的主要原因。所以即使企业接收学生实习，也只是让学生做一些业务外围的工作，难以真正培养学生的专业基本技能。而目前，校内的实训基地偏向于单专业的综合实训，与真实的商业社会环境有不小的差距，仿真程度不高，难以实现校外顶岗实习的目的。由此造成顶岗实习的安排组织难以落到实处。

从高职院校人才培养目标出发，有必要在现有基础上提升办学质量，加强内涵建设，可以从创新实训体系上寻找突破口，构建一套完整、科学的经管类实践教学体系。我们认为，依托目前的单知识点，单课程，单专业的课程实训体系，再增加跨专业实训平台，可以构建一套符合综合应用型人才培养目标的经管实践教学体系，形成以单一知识点实训，单课程实训，专业综合实训，跨专业校内仿真实训为递进特色的阶梯式实践教学体系，满足社会对高职人才日益提高的需求。

2 课程开设的组织与实施

根据经管类跨专业综合实训课程的特点，我们认为，该课程的组织与实施可以从以下方面进行。

2.1 组织机构设立

经管类跨专业综合实训课程不同于一般的实训课，涉及的指导教师人数多，参训学生专业、班级、人数多，实训的组织环节多，管理工作量大，指导教师无法完成课程的组织和实施，需要在二级学院层面设立专业工作小组，统一对课程实施的全过程进行管理。我们认为，工作小组可以由以下人员组成：（1）二级学院教学、实训管理分管院长，负责统筹指导教师选定，实训前期准备，课表编排、实训过程管控等工作；（2）实训管理人员。负责实训室的环境布置、设备的维护和故障应急处理、耗材的准备与分发、实训过程的学生管理等。

2.2 實训软件选定

实训软件系统是实现跨专业综合实训课程设计思想的载体，应能够模拟一个公司完整的业务处理流程。可以结合学校类型，设置不同的行业类型，以制造业为例，制造企业内部经营和管理系统是软件的核心系统，可由总经理办公室、销售部、生产部、采购部、仓储部、销售部、财务部、人才资源部、企业投资融资部等部门构成。可以根据实际设置多家制造企业，每家企业设多个岗位，各司其职，共同完成企业的运作。同时，为了辅助制造企业的正常运营，系统还应提供外围子系统：一部分由学生扮演的行政办事部门，如商业银行、工商局、税务局、会计师事务所等；另一部分由系统扮演的服务性行业部门，如公安局、质量技术监督局、劳动与社会保障局、原材料供应商等。

实训软件是一个复杂的、庞大的系统，目前市场上少有能完全适用的现成软件，最好选定有实力、有经验的软件开发商，结合学校专业、所处行业的需求，共同进行定制开发。

2.3 场地、设备准备endprint

跨专业综合实训需要将多个经管类专业学生组织在一起同时参与实训，一般学生人数规模大，所需教学场地面积必然是巨大的，学校应在场地规划上留足空间。从实训环境设计的角度看，最好有独立的专门场地，便于进行企业办公环境的模拟；在没有专门场地时，按资源共享的原则，也可以利用现有实训基地的空间，临时进行环境调整布署。

设备配置与准备。对于课程实训所需的电脑、打印机、考勤机等设备，应在实训开始前配置齐全，并进行检查，确保运行良好，无故障。

实训耗材准备。实训过程中需用的打印纸、白板、油性笔、胸卡、考勤卡准备齐全，数量充分够用。

实训资料的准备。根据不同的岗位，在学生台面放置系统操作手册，保证每人一本，同时为指导教师准备全套系统操作手册。

2.4 学生团队组建

跨专业综合实训课程实施时，需将学生组成多个制造业、外围组织团队，以便于完成业务流程，并进行团队竞争。需要注意以下方面：（1）团队内不同专业学生混搭。一家制造业公司的不同的岗位，需要不同专业背景的人才，因此，团队学生盡量由不同专业的学生组成，分别扮演不同的角色，以发挥专业特长，如会计类岗位由会计专业学生扮演等。（2）团队由学生竞聘方式产生。学生团队可采用竞聘方式先产生总经理，再由总经理组建自己的团队，体验人力资源管理的流程。（3）团队数量足够。学生团队数量首先结合场地条件来确定，尽量多地规划团队数量，以保证经营过程的充分竞争性及实训效果。

2.5 指导教师安排

指导教师在实习过程中主要进行规则制定、经营过程业务指导、学生疑难问题解答、学生成绩评定等工作，因此，指导教师首先要熟悉系统软件结构和内容、对制造业经营过程或外围组织（银行、工商、税务、物流、报关、客户等）业务有实战经验、能对学生进行有效管理。一般来说，一个指导教师可以指导2～3经营团队，根据学生团队数具体确定指导教师配置数。

2.6 课程组织安排

因经营过程需要不同专业学生共同完成，课程安排是一项系统工程，难度较大。首先，课程时间设置在两周到三周之间，以保证学生有足够时间能进行保障性和竞争性两个经营阶段操作，可根据学生实训熟练程度设定保障性经营和竞争性经营的时间，比如一半时间用于保障性经营，另一半时间开启竞争性经营模式。其次，协调实训时间。因课程实训为多个专业学生共同参与，所有参与实训的班级要安排在同一时间，实训期间不能安排其他的课程，需要对所有班级的课表进行科学的编排。再次，灵活安排实训批次。在学生人数多，实训工位有限的情况下，可以将学生分成多个批次，交替进行实训，比如，参加实训的学生有400人，工位为200个，则可将学生分成A、B两个批次，在实训期内，上午安排A批学生，下午安排B批学生，晚上安排A批学生，第2天进行实训时间轮转，以保证学生有足够的实训时间。最后，根据以上综合考虑，编制出课程进程表，作为指导教师和学生的上课时间表。

2.7 实训过程管理

将企业经营模拟演练、博弈对抗、团队互动、项目驱动、岗位培训、实时点评等多种方法引入仿真实训过程，教师从讲授知识为主，转变为策划教学内容、创设实训情境、配置实训资源、引导实训方向、点拨实训疑难、监控实训过程、评估实训效果为主。学生从知识的被动接受者转变为知识的积极探究者，经营过程由学生根据市场环境进行自主经营决策，指导教师不过多干涉经营过程的具体决策与实施。课程实施可以按两阶段来组织：

第一阶段为保障性经营。各个企业（团队）利用平台软件在平等的经营环境中各自完成生产经营的各个环节，产生最后的经营成果，企业之间不进行竞争。

第二阶段为竞争性经营。系统平台通过参数设置，将各个企业置于同一个商业环境之中，启动资金一致，市场资源通过市场竞争获得，基本模拟真实的市场环境，各团队按自己的计划和决策进行经营，最终按经营业绩进行排名。

2.8 课程考核与总结

（1）课程考核。学生成绩评定注重过程考核，可采用360°考核方式（见表1），总评成绩在90分以上的，评定成绩为优秀；总评成绩在80～90分的，评定成绩为良好；总评成绩60～80分的，评定成绩为合格；总评成绩不足60分的，评定成绩为不合格。

（2）课程总结。作为大型的、受益面广的校内实训课程，为了更好地发现实训中的问题，提炼成功的教学手段和方法，课程的总结工作可在课程结束后进行。可通过师生座谈、教师总结会、问卷调查等形式，一是对组织和管理进行总结，重点关注学生团队组建、耗材准备、发放与使用、设备的维护、实训中学生的管理等方面的经验和问题。二是课程教学方法和手段的梳理，总结实训中情景创设、学生自主学习、师生互动、兴趣导引等方面的成功经验。

总之，通过经管类跨专业综合实训，目的是开发和训练学生综合运用本专业和相关专业的知识解决实际问题的能力；通过对处于复杂市场环境下的企业经营进行大规模的仿真运作，使学生得以在企业经营行为模拟基础上融会主修专业知识和相关辅助知识，开发、训练学生从事经济管理的综合业务执行能力、综合决策能力，使学生一毕业就具有直接处理业务的技能。

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