云南西兰花F1制种割球后调花GA3和微肥的有效使用

李思武　杨长楷　韦发聪

1969年生，农业推广硕士，现为利川市土肥站副站长，长期从事土肥新技术推广工作。致力于利川市耕地肥力现状及演变研究、土壤、肥料及农产品检测技术研究、土肥项目申报及建设、耕地治酸、重金属镉污染等土肥技术专项研究、土肥学术研究。在多种农业专业权威期刊上发表《抗旱保土的高效农艺措施--旱地聚土垄作》、《恩施州节水农业实践与成效》、《测土配方施肥技术运用与推广》、《利川市耕地质量问题的调查与思考》及《恩施州耕地酸化的成因与对策》等论文40余篇。

导读：在云南西兰花F1制种过程中，割球后父、母本花期调节相遇程度对纯度和产量的影响是至关重要的。目前，若自然割球后花期相遇不理想，大多生产者习惯喷GA3来进行调节，有的稍有作用，有的无效果，有的甚至还会产生副作用。笔者及相关人员经过20年的生产实践，把GA3与相应的微肥配合喷施，效果十分显著，对花期调节有明显的促进作用。

云南西兰花F1制种主要集中在以元谋为主的永仁、武定、大姚、双柏、禄劝、宾川、永胜等金沙江干热河谷区，现每年种植面积约有400 hm2，生产出的种子大多出口日本、韩国、欧洲等，目前已形成一个西兰花的国际制种基地[1]。现花期相遇差或不相遇，导致减产或无产的现象不同程度存在（并且种子纯度也没有保障），因此，割球后的花期调节，显得尤为重要[2]。

1 西兰花F1制种割球后调花的目的和意义

在西兰花的F1制种中，播种错期和割球前的肥水管理是花期调节的基础，割球后才是关键。在杂交组合中，大多是单收母本，极少数是父、母本都收（双收），父本大多是自交亲和系（极少数双收种是自交不亲和系），母本是雄性不育系或自交不亲和系。在单收种中，母本是雄性不育系的，父本提前或延后开花时间长，对母本产量影响大，对纯度没有影响，母本是自交不亲和系的，对产量和纯度均会造成影响。在双收种中，若花期稍有悬殊或差异大，一般对父、母本的纯度也会有影响，花期差异越大，对产量影响越大。花期相遇的标准是：父、母本花期基本一致（开花至谢花），并且花量相当[3]。这样，种子产量和纯度才有所保障，才能达到生产的要求。

2 GA3和微肥的作用机制

2.1 GA3的作用机制

GA3也叫赤霉素，是一种植物激素，最突出的作用是加速细胞的伸长（GA3可以提高植物体内生长素的含量，而生长素直接调节细胞的伸长），对细胞的分裂也有促进作用，它可以促进细胞的扩大（但不引起细胞壁的酸化），除此之外，GA3还有着抑制成熟、侧芽休眠、衰老、块茎形成的生理作用[4]。GA3目前市场上有粉剂和水剂2类：①GA3粉剂，不溶于水，使用时先用少量酒精或白酒溶解，再加水稀释到所需浓度；②GA3水剂，在使用中一般不需要用酒精溶解，直接稀释到所需浓度。

2.2 微肥的作用机制

微肥是提供植物微量元素的肥料，像铜肥、硼肥、钼肥、锰肥、铁肥和锌肥等都称为微肥。微量元素是多种酶的组成成分或活化剂，参与碳素同化、碳水化合物转运、氮素代谢和氧化还原过程等；能促进植物生长和繁殖器官形成、发育，增强抗性。现代农业生产中，从原料上区分，比较常用的微肥主要分为无机态、有机态2种，铜、锰、锌一般以无机盐的形式存在，硼和钼本身为有机物，而有机原料又分为有机的、络合的、螯合的几种[5]。

3 目前GA3在西兰花F1制种割球后调花的使用

现在云南西兰花F1制种割球后花期调节中，只知道喷GA3对开花会有一定的促进作用，对其他物质并未进行尝试或摸索，若父、母本花期差异不大，基本能调到一起，倘若差异大就很难或无法调节。有技术经验的生产者在花期调节中经常使用GA3，用后会稍有效果；有的没有使用过，只听别人说又不详细去了解，用后不但无效，有时甚至还会产生副作用，如花蕾黄化死亡严重、枝条不能正常抽出、花蕾或枝条畸形等。总之，对西兰花F1制种割球后花期调节中GA3的使用，现还处于感性认识阶段。

4 西兰花F1制种割球后调花GA3和微肥的有效使用措施

在云南西兰花F1制种中，笔者和相关人员经过20 年的生产实践，总结出GA3和微肥配合喷施技术要点，对西兰花F1制种割球后花期调节作用十分明显，效果较单用GA3显著，使用情况归纳如下。

①经观察，喷GA3能促进抽薹，但对花蕾的发育作用不大；喷微肥能促进花蕾的发育，但对抽薹的作用不大。只有GA3和微肥都喷施，才能促进抽薹及开花。

②植株生长健壮，不缺肥、不缺水、无病虫害的条件下，喷GA3和微肥，对促进抽薹开花的效果才明显，反之则差。若植株生长不好，在喷的同时，应加强肥水管理和病虫害的防治。

③GA3的浓度一般是60 mg/L；微肥按照使用说明，配制相应浓度即可。GA3要现配现用，并且不能与碱性物质混用，微肥也要弄清其理化特性，了解其是否可与GA3混用。

④喷施GA3在日平均气温23℃以上的天气进行，因为气温低时花、果不发育，GA3不起作用，并且喷药后4 h内不能下雨，若下雨要重喷。微肥最好选择阴天喷施，晴天则宜在傍晚喷施，尽可能延长肥液在作物茎叶上的湿润时间，以利吸收。GA3和微肥，能同时喷就混合喷，否则就分开喷。

⑤GA3和微肥要充分雾化，对准花球或枝薹均匀喷，并且不能重复喷，一般GA3喷施间隔期是4～5天，微肥喷施间隔期是6～7 天，若两者混合，间隔期5天则可。经生产观察，一般单独或混合喷3次才有作用，能促进开花5～7 天。

⑥喷施浓度或次数一定要合理，喷少了作用不明显，喷多了易产生药害。特别是GA3，喷多了会出现枝条黄化、花蕾死亡、花蕾畸形（花蕾炸裂或柱头较长）等情况。

参考文献

[1] 云南省科学技术协会.生物种业论坛论文集[R].第四届云南省科协学术年会，2014：65-66.

[2] 元谋县人民政府.元谋果蔬产业发展论坛论文集[R].中国元谋首届蔬菜节，2006：148-158.

[3] 云南省农家书屋建设工程领导小组.云南十字花科蔬菜高效制种技术[M].昆明：云南科技出版社，2009：55-56.

[4] 全國高等教育自学考试指导委员会.植物生理学[M].武汉：华中理工大学出版社，1999：155-157.

[5] 全国高等教育自学考试指导委员会.土壤肥料学[M].北京：经济科学出版社，2000：278-301.