BMI和体脂百分比在判定大学生肥胖中的差异性研究

张学良

(浙江越秀外国语学院 浙江绍兴 312000)

BMI和体脂百分比在判定大学生肥胖中的差异性研究

张学良

(浙江越秀外国语学院 浙江绍兴 312000)

该文目的调查成人体脂成分现状,了解体重指数(BMI)与体脂百分比(F%)之间的关系。方法对1270名河北师范大学的在校大学生(体育专业非体育专业)进行体格测量,并用BMI指标和体脂百分比指标进行比较。对体脂正常者与经常锻炼者的判别结果一致性程度较高。其差异不超过5%。但对于缺少锻炼者出现的差异性较大。整体来说,对于男生差异较小,非肥胖为90.16%(BMI)对93.65%(体脂百分比),肥胖为9.84(BMI)对6.35%(体脂百分比),对于女生差异则较大,同样,在相关性比较中,与与肥胖相关的几个变量中,BMI和体质百分比也出现很大的差异。

BMI 体脂百分比 肥胖 差异 大学生

有研究显示,BMI与体脂百分比高度相关,但是该指标在不同性别和年龄人群中具有不同的趋势。体脂率作为衡量和判定人体胖瘦程度的重要指标,已被众多学者所推崇。国内外研究大学生群体体重状况的文献资料较多,但对大学生的体脂含

量进行科学量化评价的较少。鉴于目前国内在评价大学生适宜体重与健康时,依旧广泛采用身高标准体重法、身体质量指数(BMI)法、皮脂厚度测量法的现实,该文通过更先进、更科学的生物电阻抗法测查大学生的体脂率,并研究其与BMI的优劣,制定大学生体脂率评分表,引导大学生科学锻炼身体,养成正确的健康与健身观念,而所谓的肥胖其实际就是人体脂肪含量高于正常水平,则其判定的标准应以人体的体脂水平为依据。在19世纪中期的比利时通才凯特勒提出了体重指数(BMI),由于体重指数(BMI)操作便捷,且又与体脂有一定相关性,被我国乃至国际都广泛应用在用肥胖的判定上,但是BNI表示的是体重与身高之间的比例关系,与人体脂肪含量本无直接关联,然而,随着科技的进步,测量体成分的各种先进仪器的研制和应用,直接以体脂百分比(F%)的标准作为判别肥胖的趋势日益畅行。目前由于此类仪器昂贵的价格,虽难以普及应用于大量的测试人群,但其准确度却得到的国际上前所未有的的认可。该研究通过测定大学生体脂含量,分析BMI与体脂百分比(F%)的关系,旨在比较BMI和体脂百分比(F%)这两种标准在判别肥胖度的效力,以及其判别结果的一致性程度,为进一步深入探究并改进我国肥胖度判别标准的改进提供可参考性方法与建议。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象

随机抽取河北师范大学在校的1270名大学生为研究对象,其中,统计男生共488名(经常锻炼291名),女生共782名(经常锻炼107名)。

1.2 研究方法

1.2.1 测试法

身体形态学指标的测定:身高使用身高计测试,准确到0.1 cm;腰围用皮尺进行测定,准确到1 cm;测试人员经过专业培训。其中(身体指数)BMI=体重kg/(身高m)2,为与体脂百分比保持的相对一致性,仍用WHO标准进行分类:BMI＜18.5为低体重,18.5≤BMI＜25 为普通体重,25≤BMI＜30 为肥满1度,30≤BMI＜35为肥满2度,35≤BMI＜40 为肥满3度,40≤BMI＜45为肥满4度。体成分的测定:该测试采用日本产高精度体成分测试仪(DF830)进行测定。计算体脂%(F%)及脂肪总量与瘦体重:女性,体脂肪率＜20%为非肥满,20≤体脂肪率＜25为轻度肥满,25≤体脂肪率＜30为中等度肥满,30≤体脂肪率为重度肥满;男性,体脂肪率＜30%为非肥满,30≤体脂肪率＜35为轻度肥满,35≤体脂肪率＜40为中等度肥满,40≤体脂肪率为重度肥满。

1.2.2 分类

表1 BMI和体脂百分比在判定男性大学生肥胖中的结果

(1)由于BMI和体脂百分比测量不能进行很好的统一,从而将BMI中“低体重、普通体重”与体脂百分比中“非肥满”定位为非肥胖。而BMI中“肥满1度、肥满2度、肥满3度、肥满4度”与体脂百分比中“轻度肥满、中等度肥满”“重度肥满”定位为肥胖。从而进行合理比较。

(2)将全体测试同学根据国家大学生体育锻炼标准,经过长时间调查,将同学分定为“经常锻炼者”和“不经常锻炼者”。

1.2.3 数理统计法

对测试数据使用SPSS 19.0统计软件进行处理。

2 结果

BMI和体脂百分比在判定男性大学生肥胖中的结果,见表1。

3 分析与讨论

依据WHO／NCHS标准、IOTF标准、美国CDC标准筛查肥胖的特异性较好,都不易将超重人群误判为肥胖。总之,应用国际标准进行我国大学生超重、肥胖筛查时,需根据研究目的谨慎选择,以达到最佳的效果;当需要与某国大学生超重肥胖率进行比较时,“体质百分比”标准可能较BMI国际标准更适用于我国大学生肥胖的筛查。上述的测试结果更是能体现在BMI与体脂百分比应用的不同。提示随着生活条件的改善和生活水平的提高,城市儿童的生活方式可能发生了变化,从而引起肥胖的发生。另有文献报道,对于同一界值点的BMI值可能在我国人群中引起疾病的风险更高”,因此不能由于在统一标准下我国儿童超重肥胖发生率低于发达国家就放松了肥胖的预防。

BMI是估测身体脂肪含量的传统指标,它排除了本体体重的影响,但它不能很好地反映脂肪的分布特征。研究表明,大多数个体的体重指数与身体脂肪的百分含量有明显的相关性,能较好地反映机体的肥胖程度。但具体应用时还应考虑它的局限性,如对肌肉发达或经常参加体育锻炼者其体重指数值可能过高估计其肥胖程度。而中年女性增长肌肉组织与其脂肪组织相比,肌肉组织的减少较多,脂肪日益堆积,计算的体重指数值可能过低估计其肥胖程度。则在用BMI进行肥胖评定时,应充分考虑到各种因素的影响,只是单纯的、常规的测量必然会出现一定的误判和误差。而用体质百分比进行测量时,则可相对较为准确的正确的判定肥胖。

4 结语

肥胖人群的增加趋势已引起国际上的普遍关注。世界卫生组织推荐用BMI的25和30作为判别18岁以上男女成年人的超重与肥胖标准。在我国则以BMI的24和28或用BMI的第85%分位数和第95%分位数作为判别超重与肥胖的标准。由此可见,无论是BMI还是体脂百分比在评定肥胖时都没有进行更加准确的分类,只是大概的进行男、女性别划分,这就在评定肥胖时出现了十分严重的漏洞。但是,体脂百分比较BMI更而合理和准确,因为,人体肥胖是以体脂含量而划分的,所以,虽然体脂百分比(F%)的划分十分简便,但是其准确度却十分的高。

[1]何英剑,陶秋山,李晓婷,等.性别、年龄对成人BMI超重与肥胖诊断标准影响[J].中国公共卫生,2009,25(4):441-443.

[2]单绿叶.有氧运动对女大学生身体形态和体脂的影响[J].浙江体育科学,2010(3):125-127.

[3]乌云格日勒,陈勇,谭清国,等.根据BMI和体脂百分比标准判别成人肥胖度效力的评估性研究[J].山东体育学院学报,2009(1):51-56.

G807

A

2095-2813(2017)06(c)-0019-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2017.18.019