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土荣华

对症食疗方

荸荠萝卜汁→白萝卜汤→鲜笋鲫鱼汤→银花粥→芦笋粥

首选食材：白萝卜

麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病，主要靠空气飞沫传染，患者是唯一的传染源，自潜伏期末至出疹后5天内均有传染性。临床以发热、眼和上呼吸道炎症、麻疹黏膜斑和全身性斑丘疹、疹退后糠麸样脱屑，并留有棕色色素沉着为特征。病程中可出现肺炎、喉炎、脑炎等并发症。前驱期偶见皮疹，有时仅见红斑，有时像荨麻疹。

荸荠萝卜汁

原料：荸荠10个，鲜萝卜汁500克，白糖适量。

用法：将荸荠洗净，去皮切片，与萝卜汁共置锅内，煮沸后调入白糖即成。每日l剂。

功效：养阴清热，解毒消炎。用于麻疹恢复期。

白萝卜汤

原料：白萝卜适量，白糖30克。

用法：将萝卜加200毫升水煎汁，加白糖调服，每日2～3次，连服3～5天。

功效：适用于小儿麻疹初热期。

鲜笋鲫鱼汤

原料：鲜笋1根，鲫鱼1条，姜、葱各适量。

用法：将鲜笋剥去外皮，切去老根，洗净，切成片；鲫鱼杀死后刮鳞，去腮及内脏洗净。将生姜洗净，切成片；将笋片、鲫鱼、生姜、葱同放入锅内，加入适量清水，用武火烧沸后，改文火煮，放入盐，至汤浓、鱼熟即可。

功效：本汤能透发疹毒。适用于小儿麻疹初起。

银花粥

原料：银花、芦根、魚腥草、绿豆各30克，粳米20克。

用法：先煎上三味药，取汁去渣，将粳米、绿豆煮粥，待粥将熟时，入药汁共煮至熟。分2～3次服完。

功效：清热解毒，佐以透疹。适用于麻疹出疹前期，症见发热、咳嗽、流涕、目赤怕光、眼睑水肿、神疲纳呆、苔薄白或微黄、脉浮数。

芦笋粥

原料：芦笋（芦苇的嫩苗）30克，粳米50克。

用法：先煎芦笋，去渣，后入粳米煮为稀粥。空腹服用，每日2次。

功效：辛凉解表。适用于小儿疹出不畅，症见发热、烦躁、喘咳、呕吐等。