物理化学在应用型人才培养导向制药类专业中的教学创新与改革

张 然，施伶俐，刘伶俐，华 芳

（安徽新华学院 药学院，安徽 合肥 230088）

物理化学在应用型人才培养导向制药类专业中的教学创新与改革

张 然，施伶俐，刘伶俐，华 芳

（安徽新华学院 药学院，安徽 合肥 230088）

本文结合应用型人才培养目标、制药类专业特点，针对制药类专业物理化学教学现状及存在的问题，分别从教学大纲、教案讲稿的编写，教学方法，实验教学等方面，阐述了制药专业物理化学的教学改革研究，有效破解了物理化学难教难学的难题，激发了学生的学习兴趣，锻炼了学生的逻辑思维能力及应用能力.

物理化学；制药类专业；教学改革

1 引言

物理化学是药学专业一门重要的专业基础课，其目的是在已学过一些先行课的基础上运用物理和数学的有关理论和方法进一步研究物质化学运动形式的普遍规律.加强制药专业物理化学教学改革研究，不仅对于提高物理化学教学效果、激发学生学习兴趣、全面提升学生综合分析能力意义重大，而且是培养应用型人才的必然要求.

2 改革内容

本课题组紧扣药学类专业本科教育培养目标，以教育部新的药学教育纲要为基础，对物理化学教学进行了全面、深入的改革研究，并取得了积极效果[1-4].

2.1 教学大纲的研究与编写

以国家食品药品监督管理局执业药师资格准入为指导，按卫生部等相关部委行业用人要求，编写了能够反映学科现状及前沿的教学大纲[5-6].新大纲具有如下特点：

首先，突出课程对药学专业的重要性.在课程的目的和任务中，明确物理化学是药学、制药工程与药物制剂专业中一门重要技术基础课，为药学后续课及专业需要建立必要的理论与实验基础.

其次，细化课程章节中需要掌握、熟悉的内容.结合应用型人才培养目标的要求，将与药学从业者密切相关的热力学对新药研制、相平衡对药品分离、动力学对药品合成工艺等的指导作用进一步细化，充分体现该课程对药学专业的作用.

再次，结合学科发展现状，将最新研究成果及具体运用事例，贯穿在大纲中，对授课者可起到抛砖引玉之用；便于其结合自身授课经验，有效提高授课效果.

此外，有针对性的选择思考题.大纲所选用的均是药学专业中经典及具有代表性的习题，对于各个章节知识的巩固可起到举一反三的效果.

2.2 教学方法的改革

首先，制作全新多媒体课件，实施多媒体教学，激发师生互动.按照药学类人才培养计划，结合新修订大纲，制作出了重难点突出、能反映最新的学科发展知识、可方便播放视频、动画、图片等格式文件的课件，结合动漫技术，直观、生动、形象的将各种仪器操作及公式推导展示给学生.作品概念动画和逻辑动化富有创意，旋转，动画，图片等都十分形象化，课程变得生动起来，学生们的学习兴趣很高，可以解决长期以来物理化学教学难题.

如相图中的实验原理和操作步骤，很难采用挂图、模型等教学手段在课堂上讲述清楚；采用动画模拟其表现形式与操作步骤，将把枯燥、乏味的文字描述变成形象生动和真实的操作情景.全新多媒体课件的运用，实现了“实验室”走进课堂，“仪器”搬上讲台的效果，动态显示原理，现场讲解仪器，将复杂的知识简单化，强化了教学效果.

其次，采用研究性教学方法进行教学.按照课程内容特点，引入最新科研技术与成果，选择案例或问题实施教学，使学生在学习知识的同时掌握学习知识的能力、学会分析问题的思路和解决问题的方法.如将生物传感器这项重要的高新技术在医学领域中的广阔应用，通过半导体场效应生物传感器、DNA生物传感器、体波生物传感器等具体案例，在激发学生学习兴趣的同时，巩固相关基础知识，并引导学生对前沿技术的思考，让学生在学习中做到有的放矢.

此外，采用实地参观的方式稳步推进教学.在完成热力学、动力学、电化学等章节后，均带领学生至相关合作企业进行参观学习，变书本上抽象仪器为实物，变抽象工艺为实际操作，让学生学以致用.如讲授表面活性剂时，带学生至医药生产企业，亲身体验表面活性剂在药物中的运用，不仅巩固了理论知识，熟悉了药品加工工艺，更为后续药剂学、药物分析等专业课打下坚实基础.

2.3 教案讲稿的编写

按照教学大纲和教学进度计划，研究编写教案，设计教学过程、课堂艺术，合理安排教学时间，综合运用多媒体、板书、举例、提问等教学方式，注重教案的科学性与合理性.

结合教材、参考资料及最新研究成果，研究撰写讲稿.讲稿详细从热力学一二定律、化学平衡、相平衡、电化学、化学动力学、表面现象及胶体等方面，全面介绍教学内容，突出知识点、重点和难点，注重举例运用，通俗易懂；同时，各个章节均附以思考题及习题库，切实强化教学内容.

2.4 考核方式改革

当前此课程考核方式主要采取传统笔试闭卷方式，存在诸多问题：

一是闭卷考试成绩占比太高；二是平时成绩考核内容单一.这种考核方式只能检验学生对理论知识的掌握情况，难以全面调动学生的学习积极性和全面评价学生的能力和素质，容易导致学生重考试而轻学习；同时，体现不出物理化学课程的应用性，更会固化学生对该课程枯燥、乏味、难学的错误认识.基于此，科学、合理、切实可行的考试方式，对于实现此课程的教学目的，吸引学生学习兴趣，提高教学效果，意义重大.

为此，一方面要适当增加平时成绩在综合评定中所占比例，创新考核方式；另一方面要拓宽、丰富平时成绩考核内容，使平时成绩考核内容与考核占比相得益彰.

（1）本改革对成绩评定方式的比例进行调整，由以往只注重卷面成绩，转变成更加注重平时成绩.

（2）平时成绩的评定内容增加了对热点、前沿问题的调查研究.平时成绩由“考勤20%+提问20%+作业30%+调查研究30%”组成.

（3）平时作业的范围有所拓展，不再局限于书面上的理论知识，而是给出相关案例，让学生根据所学的内容进行分析，从而将书本上的知识与实际相结合，提高学生的总结、分析、解决问题的能力.

（4）增加物理化学学科热点或前沿问题的综述撰写.确定热点或前沿问题，让学生查阅相关科技文献资料，让学生由被动学习转变为主动学习，归纳总结，撰写一篇专题综述或小论文，将学生的参与积极性、论文质量作为考核标准.

2.5 实验教学改革

以往药学专业所开设“物理化学”实验学时相对较少，往往都是老师让学生怎么做，学生就怎么做；再加上实验器材相对较少，学生缺乏对实验的思考，对实验所涉及的知识点甚至都没有明白，更谈不上创新性.

本次实验改革，在保留基本技能训练和基本原理实验的基础上，以综合实验能力培养为主线、以创新能力培养为目标，增设综合性实验及设计性实验，适当减少验证性实验，构建药学类专业物理化学实验课教学的新体系；增加开设与药学类专业相关的、具有一定探索和创新意义的实验，使实验教学成为学生综合应用能力与研究能力培养的重要切入点[7-9].

通过综合性实验与设计性实验，可使学生得到综合实验锻炼，还可以锻炼学生查阅文献的能力和工程技术实践能力，真正提高学生综合分析问题和解决问题的能力，培养学生团结协作精神和沟通交流能力，使实验教学从传统的“以教师为主”的模式转变为“以学生为主题、以教师为主导”的模式.同时，通过教师提供的课题、挑战杯、省级竞赛等活动，提高学生实验操作水平，做到“物理化学”理论与实际的有效融合,充分发挥学生的主体作用.

如“不锈钢腐蚀行为及影响因素的综合评价”的综合性实验，它包括四部分内容，所用主要设备有“恒电位仪、函数记录仪、直流高电势电位差计、直流复射式检流计、离子色谱仪等”.或“镍电沉积及镀层的结构与性能的测试”的设计性实验，让同学自己查阅资料、寻找实验方法、设计实验方案，包括实验依据、实验步骤、实验流程装置、仪器药品等.经过自己的分析、比较，设计一种改进后的合成工艺，然后根据该工艺自己动手进行操作，优化出一条理想的切实可行的工艺路线.

3 改革效果

（1）通过教学大纲及教学方法的改革，在广大师生中明确了物理化学在药学专业中的重要地位，变仪器操作理论教学为实地参观，使抽象、难懂的理论知识，变得形象、易懂；变枯燥、乏味的教学模式为生动、有趣的教学体验，使学生养成了良好的思维习惯，加深了对各个知识点的巩固.

（2）改革实验教学体系，大幅度提升了学生实验操作能力；让学生参与老师相关科研课题，更是锻炼了学生利用物理化学知识进行科研的能力.

（3）学生对热点问题更加关注；学生分析问题、解决问题的能力得到提高；学生的学习主动性得到提高；考核方式得到进一步优化.

（4）将理论知识与生产实践有效结合，激发了学生学习兴趣，增加了学习的自觉性，有效培养了学生学以致用的意识.

〔1〕胡碧茹,吴文健.《物理化学》课程教学改革的相关探索与实践[J].高等教育研究学报,2013,2(36):113-115.

〔2〕罗冬梅，阚伟.本科应用型人才培养模式下物理化学教学改革[J].赤峰学院学报(自然科学版),2016,4(32):30-32.

〔3〕马天慧,贾林艳,邵长斌等.普通高校物理化学教学改革的探索和实践[J].西南师范大学学报(自然科学版),2013,7(38):157-162.

〔4〕焦玉荣,宋晓利,相玉琳等.物理化学及分析化学课程整合教学改革研究[J].榆林学院学报,2015,4(25):81-82.

〔5〕肖琦,黄珊.物理化学教学改革探索[J].大学教育，2012,5(1):81-82.

〔6〕陈益山.物理化学教学改革探索：整合课堂内外教学[J].化学教育,2015(2):19-22.

〔7〕陈素艳,林郑忠,欧光南.物理化学实验教学改革的探索与实践[J].集美大学学报,2015,2(16):85-88.

〔8〕傅贤明,魏金婷,阮丽琴.药学专业物理化学实验教学改革探索[J].实验室科学,2015,2(18):94-96.

〔9〕张丽霞,盛家荣.新课程改革背景下高师物理化学实验教学改革探索[J].广西教育学院学报,2013,2(124):130-133.

G642

A

1673-260X（2017）09-0138-02

2017-06-21

安徽省教育厅教学研究项目（2015jyxm401）；安徽新华学院校级质量工程项目（2015jgkcx08）；安徽新华学院教研项目（2015jy027）