中职生药学课堂教学“一四六”模式的探索

任 斌，徐嘉成，张少华，徐 璐

（湖州中等卫生专业学校，浙江 长兴 313100）

中职生药学课堂教学“一四六”模式的探索

任 斌，徐嘉成，张少华，徐 璐

（湖州中等卫生专业学校，浙江 长兴 313100）

为了提升生药学课堂教学效果，建立一种更加高效的、适用范围更广的教学模式，我们开发了“一四六”教学模式，以一张生药图片为引导，学习四个知识模块，按照六个前后连贯、层层递进的步骤完成教学。通过实践，提升了学生学习参与度、积极性及考试成绩，师生一起完成了《生药鉴别要点速记》校本教材的编写。

中职；生药学；教学模式

生药学是我国药学类专业的主干课程之一，在中药、药剂等专业中占据重要地位。但是，生药学课程项目繁杂，内容宽泛，讲授的生药种类众多，而每味生药涉及来源、植物形态、采制、产销、性状鉴别、显微鉴别、化学成分、理化鉴别、药理作用、功效、附注等十余项条目，特别是各条目内容模式大致相似、千篇一律。因此，生药学课程多年来一直被学生认为是一门由许多概念组成的、枯燥的、需要死记硬背的学科，许多学生拿到厚厚的生药学教材就望而生畏。此外，生药学教学内容中，有相当一部分是结构化内容，并无多大实际意义，对于生药理论考核和日常鉴定也没有太大用处。而且，在生药学日常鉴别中，往往只需要通过几个关键点，就能够将绝大多数生药鉴别出来。所以，为了提升课堂教学质量，我们在多年教学基础上，并参考张容[1]的教学模式，总结出“一四六”教学模式，并将其运用到生药学课堂教学中，同时通过提炼要点的方式与学生一起编写了一本校本教材，从而降低课程学习难度。

1 “一四六”教学模式的内容

“一四六”教学模式是指以一张生药图片为引导，学习四个知识模块，按照六个前后连贯、层层递进的步骤完成教学。

1.1 一张图片导入

在课堂教学开始时，以相关的一张生药图片作为引导，主要有以下几方面考虑。

（1）生药学课程中讲授的生药种类众多，通过文字记忆生药名称非常枯燥乏味。

（2）有些生药在名称上非常相似，如五味子和五倍子、山茱萸和吴茱萸等，极容易混淆。

（3）图片相对于文字更加直观形象，有视觉冲击力，容易激发学生学习兴趣，而且生药图片能够呈现药用部位、性状等信息，有助于引出下一个教学内容。

1.2 四个知识模块

生药学繁杂的内容，使初学者产生畏难情绪。生药学教学目的主要是让学生掌握药材来源，记忆性状、显微、理化等方面的鉴别要点，满足理论考核和日常鉴别的需要。所以，我们根据以往的教学经验，结合理论考核和日常鉴别需要，选取了来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定四个知识模块，作为课堂教学的主要着力点。

1.3 六个教学步骤

生药学内容以记忆型的零碎知识点为主，不需要过多的推理和思维发散。所以，常规课堂教学基本上以教师讲授为主，要求学生死记硬背每味生药的知识，随着教学的展开，生药数量增加，学生记忆难度越来越大，并产生厌学情绪。为了提升学生学习兴趣和积极性，简化教学流程，提炼知识重点，降低教学难度，我们把课堂教学分为六个步骤，分别是信息收集、小组讨论、结果展示、提炼重点、知识延伸、教学考核。

2 “一四六”教学模式的实践

2.1 基本情况

我们选定2014级药剂单考单招班作为实验班，共25人，按照成绩平均分为5个小组，由组员推选一名组长。

2.2 信息收集

生药学知识较为固定，主要是记忆每味生药的名称和来源，掌握其在性状、显微、理化等方面的鉴别要点。所以，每周五教师将下一周要学的全部生药告知学生，让每个学生独立通过教材、课外资料、网络等认识生药，熟悉生药的来源，整理出生药性状、显微、理化等方面的知识，做好课堂小组讨论准备。

2.3 小组讨论

每次课堂教学时，首先通过PPT呈现一张要讲授的生药图片，并提问这是什么生药，由于学生已经做过预习，会主动将图片与预习的知识进行对比，激发主动探究之心，提升学习兴趣。引出生药名称后，教师要求学生以小组为单位讨论该生药的四个知识模块，组长负责组织讨论，其余4人每人负责完成一个模块，并相互补充，提炼出每个模块的知识要点。组长记录每个知识模块的最终讨论结果，填写小组讨论记录表。

2.4 结果展示

讨论完成后，教师随机抽取多组向全班同学介绍本组讨论结果，一般每个生药随机抽取2～3组，可根据学生回答质量适当调整。通过各组间展示比较，学生得到启发与提高。这不仅锻炼了学生语言表达能力，还激发了学生表现欲与学习动机，培养了积极向上的学习态度和全面发展的理念。

2.5 提炼重点

教材中关于每味生药的知识一般比较繁杂，根据以往的教学经验，学生对四个知识模块的讨论结果，会倾向于照搬书本内容，而且不会提炼重点，导致讨论结果琐碎而杂乱。所以在展示结束后，教师必须对讨论结果进行重点提炼。为了便于结构化记忆，我们将四个知识模块进行细化。对于来源鉴定，我们将其分为科名、种名、药用部位3个部分，要求学生按照这3个部分来记忆，并针对不同生药讲解哪些部分需要重点记忆。性状鉴定一直以来是重、难点，我们根据认识生药的过程，将其分为形状、颜色、表面特征、质地、断面、气、味、水试、火试9个部分，针对每味生药需要记忆的部分逐层讲解，让学生按照固定的模式来结构化记忆，使知识点条理更加清晰，从而降低学习难度，提升学生学习兴趣。显微鉴定也是一个难点，我们将其分为断面显微和粉末显微两大类。针对断面显微，我们重点讲授一些会作为考点和能够用于生药鉴别的代表性特征，如何首乌的云锦花纹、防己的车轮纹、大黄的星点等；针对粉末特征，我们重点讲授具有代表性的细胞或后含物，如不同类型草酸钙晶体、石细胞、油细胞、树脂道等。对于理化鉴定，一般只讲解一些特征性反应，如秦皮的荧光反应、肉桂的微量升华等，在讲解这些反应时，应尽量结合化学成分以及反应过程，让学生以理解为主，而不要死记硬背。

2.6 知识延伸

生药学主要讲授每味生药的来源和鉴别方法，但在讲授完四个知识模块后，有些生药还可以进行一些知识延伸，主要有以下几个方面。

（1）一些生药后面会附有同科的、相近的附药，可以通过与主药相比较的方式适当延伸，如川乌与草乌、白芍与赤芍、牛膝与川牛膝等。

（2）一些生药由于药用部位一样，很容易混淆，可以在讲述时通过比较进行知识延伸，如香加皮与地骨皮、苦杏仁与桃仁、蒲公英与紫花地丁等，提升学生对易混淆生药的辨识能力。

（3）一些生药由于含有特殊成分，特别是含有有毒成分的，讲解时应适当扩展延伸。如细辛含有马兜铃酸，应讲解其对肾脏的毒性作用以及临床使用剂量等；苦杏仁含有苦杏仁苷，应讲解其分解过程、药理作用及毒性等。

2.7 教学考核

为了更加全面地评估该教学模式的课堂教学效果，我们改变了传统以考试成绩为唯一指标的考核模式，建立了一种更加全面的考核体系。

（1）小组讨论考核：分为3个方面，由教师在巡回指导时观察打分。①组织性，主要考核组长对小组讨论的组织能力以及组员配合能力；②纪律性，主要考核小组讨论时组员的课堂纪律；③时限性，主要考核各组讨论所用时间，该指标间接反映了该组课前信息收集情况。

（2）结果展示考核：分为3个方面，由教师根据学生展示情况打分。①语言表达，主要考核学生的语言组织和表达能力，提升学生教学参与度；②知识准确，主要考核展示内容的准确性；③重点提炼，主要考核学生的重点把握、内容归纳能力。

（3）课堂练习考核：主要在课堂教学的最后阶段进行，一般两节课为一个周期，讲授4味左右生药，可根据生药的重要性适当调整数量。教师针对本次授课的内容以PPT形式呈现习题，随机抽取各组学生回答，抽取时各组尽可能均匀，一个月考核一次，平均计分。

（4）课后作业考核：分为两个方面，教师根据每组学生课后作业上交情况和内容准确率来进行评分。

（5）月度测验：每月针对教学内容组织一次正式的月度测验，测验成绩列入考核总成绩。由于考试是一种较为客观的考核方式，所以占据较大比重。

3 结果与讨论

生药学课程在药学类专业中地位重要以及教学难度较高，使得很多教师在提高该课程教学质量方面下了很大功夫，并进行了诸多尝试。张全刚[2]将PBL教学模式运用于生药学教学，王媚等[3]在生药学教学中采用发现教学法，吕洁丽等[4]在生药学教学中运用探究式教学法。以上3种方法虽然在一定程度上提升了学生参与度，但方式单一，不成体系，均没有详细、递进的教学步骤，每位教师在运用时会有很大区别，教学质量也就难以保证。杨俊等[5]在生药学教学中采用联系教学法；汪红等[6]在生药学教学中运用案例分析法；张宏意[7]在生药学教学中，从释名、巧用典故、引用数字、利用经验术语等7个方面进行了摸索。以上3种方法主要通过一些典型的案例、典故等展开教学，对于提升学生兴趣有一定帮助，但是不是所有的生药都有典故和恰当的案例，因此，难以在所有生药教学中开展。为了建立一种更加高效的、适用范围更广的教学模式，我们在生药学教学中实践了“一四六”教学模式，并取得了较好效果。

（1）将生药图片用于课前导入，让学生一上课就进入思考状态，激发探究、比较之心，提升学习兴趣。同时，学生会主动将教师采用的图片与自己搜寻的图片进行比较，在教学过程中，有学生会对教师采用的图片提出建议，并提供了更好的替代图片，不断丰富教学资源库。

（2）通过课前信息收集和小组讨论，学生更多地参与到教学中，主人翁意识增强了，学习的主动性、积极性也提高了，课后作业完成率和准确率也随之提升。同时，小组讨论培养了学生组织协调能力，使其学会了接纳别人的意见并发表自己的见解，培养了团队合作精神。

（3）考试成绩是一个比较客观的指标，在采用新教学模式后，学生成绩有了明显提升，期中考试生药学平均分79分，期末考试平均分88分。2017年6月学生参加高职考试，25人全部上线，上线率100%。

（4）在教学过程中，我们将学生的讨论和教师的提炼进行总结，抽取各味生药的鉴别要点，并以表格形式统计，自编一本校本教材《生药鉴别要点速记》，减少记忆内容，降低记忆难度。

[1]张容．中职“136”课堂教学模式的实践与探索[J]．中国职业技术教育，2014（26）：43-47．

[2]张全刚．PBL教学模式在生药学教学中的应用与思考[J]．教育与教学研究，2010，24（2）：113-114．

[3]王媚，张蕊，乐巍，等．《生药学》教学内容及方法的探讨[J]．中国医药指南，2011，9（13）：331-332．

[4]吕洁丽，张来宾，陈红丽．“探究式”教学法在药用植物学与生药学教学中的应用[J]．科技创新导报，2011（1）：186．

[5]杨俊，王德群．联系教学法在生药学教学中的应用[J]．药学教育，2013，29（2）：41-43．

[6]汪红，黄真，陈锡林，等．案例分析法在生药学教学中的应用[J]．药学教育，2008，24（1）：29-31．

[7]张宏意．浅谈《生药学》课堂教学[J]．中医药导报，2007，13（2）：102-103．

G420

B

1671-1246（2017）21-0056-03

2017年度湖州市教育科学规划课题“小组合作和选择性学习在单考单招技能考核课程《生药学》中的应用”（HZGH17187）