香菇主要品系简介

香菇主要品系简介

鲁花一号：鲁花一号的典型特点是，耐低温，培育花菇。鲁花一号属于短菌龄的花菇菌株，发菌期70天左右，特别适宜木片原料或粗木屑原料。该菌株的主要特点是：单生菇为主，子实体个头大，菌盖厚，菌柄偏粗，在冬季及初春季节6～20℃条件下出菇，特别适宜低温条件下培育花菇，且商品率较高，为低温季节花菇培育首选种；出过一潮花菇后，气温转高，可继续培育高品质厚菇。由于该菌株出菇的高质量及其稳定性较好，故备受国内外客商青睐。

鲁花二号：的中温型菌株，菌丝生长快，抗逆性强，杂菌污染率低；适于木屑栽培及各种栽培方式，如块栽、地栽和袋栽，自然条件下10～20℃可正常出菇；菇形好、色泽浅，菌肉厚且密实，耐贮藏运输，人工浸水的条件下可在25℃下出菇，生产性状稳定，商品率高。

农香66：中温型菌株，10～24℃出菇均可，尤其适于春秋季节栽培，菌盖褐至棕色，菌盖中等大小，较之同类菌株偏厚，菌柄偏细；第一潮易发丛生菇，属短龄型菌株，适宜条件下接种后70天左右即可出菇，商品性较高。

农香6 9：中高温型菌株，10～34℃出菇，尤其适于晚春以后直至早秋季节出菇，菌盖褐至棕色，光照较差时会有黄棕色，菌盖中等大小、高温时段偏薄，菌柄偏细；属短龄型菌株，接种后70天左右可以出菇；同在夏季栽培出菇时，其菌盖较其他高温菌株偏厚，商品性较高，适合夏季进行商品生产。

申香4号：中低温型，单生种，个头大，菌盖厚，浅褐色，6～26℃出菇，商品性高，尤其适合培育花菇和厚菇。

申香8号：中温型菌株，短菌龄，70天左右出菇；单生种，菌盖灰褐色，大个头，14～23℃出菇，商品性高。

香一号：高温型菌株，18～34℃出菇，菌龄60～70天，尤其适合江北地区夏季栽培出菇，补充夏季香菇市场。

香菇L18：中温偏高型菌株，早熟种，15～28℃出菇，尤其适合北方地区覆土栽培，单生种，商品性高。

香菇L18-1：中温型菌株，早熟种，60天出菇，浅褐色，中低温，10～26℃出菇，与L18特性差不多，商品性较好。

香魏菇：中温型品种，10～24℃出菇，与普通中温型香菇基本相同。是香菇与阿魏菇杂交而得的一个新品种，既有香菇的那种特有的香气，又有阿魏菇所具有的身形，抗性强，管理粗放，产量高。只是尚未展开商品生产，消费者的认知度不高，市场尚待开拓。

泰山一号：中温偏低型，2013年采用孢子融合（核配）技术杂交并获得成功的一个香菇新菌株，偏低一些的温度，能发挥该品种最大的特性优势：如菌盖厚度，是其他品种（菌株）无法与之比拟的。

菇源2号：中温型菌株，适应性强，菌盖厚，品质高，产量高，8月底及9月在承德等类似气候地区，自然条件下可以培育出最高品质的厚菇或茶花菇，受市场欢迎成都可与低温菇相媲美。

（曹德宾）