生吃西红柿最好选择粉红色吗？
2016-11-19 09:09
饮食科学 2016年10期
生吃西红柿，最好选择粉红色的，因为酸味淡，番茄红素含量最高，生吃较好。大红西红柿适合熟吃，青西红柿以及有青肩膀（果蒂部青色）的西红柿，不仅营养差，而且含的番茄苷等成分还可能有毒性，生吃、熟吃都不宜。endprint
猜你喜欢
小猕猴智力画刊(2022年5期)2022-05-25
食品与生活(2021年9期)2021-09-26
餐饮世界(2020年6期)2020-11-16
美食(2019年10期)2019-09-10
家庭医药(2019年5期)2019-05-26
家庭医药·快乐养生(2018年12期)2018-12-28
健康人生(2018年6期)2018-05-14
世界知识画报·艺术视界(2016年8期)2016-10-10
饮食科学(2016年7期)2016-07-27
恋爱婚姻家庭·养生版(2015年9期)2015-05-14
