向华强
人教版初中化学教材对酸碱盐的介绍是在第十、十一单元,是教学中的重点,也是中考中必考内容,要求学生掌握的内容也比较多,现将其总结如下:
一、酸碱盐的构成及其判断
1.酸是由氢离子和酸根离子构成的化合物。
2.碱是由金属离子(或铵根)和氢氧根离子构成的化合物。
3.盐是由金属离子(或铵根)和酸根离子构成的化合物。
二、酸(常见酸:盐酸、硫酸、硝酸、碳酸的化学式)
1.浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途。
2.浓硫酸的稀释。
3.酸的相似化学性质(通性)(原因:酸解离时产生的阳离子全部是H+):
(1)与酸碱指示剂作用:使紫色石蕊试液变红,无色酚酞不变色。
(2)酸+活泼金属——盐+氢气
条件:①常用稀硫酸、盐酸;②金属必须位于氢以前(但不包括K、Ca、Na)。
(3)酸+金属氧化物——盐+水(复分解反应)
联系生活实际应用:
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O(除锈)
(4)酸+碱——盐+水(中和反应、复分解反应)
联系生活实际应用:
NaOH+HCl=NaCl+H2O Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O
Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O
(5)酸+盐——新酸+新盐(复分解反应)
复分解反应的发生条件(气体或水或沉淀生成):
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3 H2SO4+Ba(NO3)2=2HNO3+BaSO4↓
三、碱(常见碱:氢氧化钠、氢氧化钡、氢氧化钙(微溶)、氨水、氢氧化钾、氢氧化镁的化学式)
1.氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途、俗名。
2.碱的相似化学性质(通性)(原因:解离时所生成的阴离子全部是OH-):
(1)碱溶液与酸碱指示剂的反应。
(2)碱+非金属氧化物——盐+水(不属于四种化学反应基本类型)。
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O(检验CO2、石灰水变质的原因)
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(烧碱变质的原因)
(3)酸+碱——盐+水(中和反应、复分解反应)见酸的通性。
(4)盐+碱——新盐+新碱(反应物均溶于水,生成物符合复分解条件)(前溶后沉)
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4 FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3↓+3NaCl
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓ CuSO4+Ba(OH)2=Cu(OH)2↓+BaSO4
四、盐(常见的盐:碳酸钠、氯化钠、碳酸氢钠、碳酸钙)
1.氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的俗名、物理性质、用途。
2.盐的化学性质。
(1)盐+金属——新盐+新金属(条件:前换后,盐可溶,钾、钙、钠除外)
实验现象:
Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 2Al+3CuSO4=Al2(SO4)3+3Cu Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag
(2)酸+盐——新酸+新盐(满足复分解反应发生的条件)见酸的通性。
(3)盐+碱——新盐+新碱(反应物均可溶,生成物有沉淀)(前溶后沉)见碱的通性。
(4)盐+盐——新盐+新盐(反应物均可溶,生成物有沉淀)(前溶后沉)。
NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓ Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4↓ Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓
五、离子的鉴别
CO2-3 的鉴别:盐酸(HCl)及石灰水(Ca(OH)2) 2H++CO2-3 ——H2O+CO2↑
NH4+的鉴别:熟石灰Ca(OH)2) NH4++OH-——NH3↑
H+的鉴别:(1)指示剂;(2)活泼金属;(3)某些盐:CO2-3 盐。
OH-的鉴别:指示剂
(作者单位:重庆市木凉镇中心小学校)