大学英语教学中的文化教学模式分析

靳秀凤

【摘要】语言和文化是相辅相成、密不可分的，语言是文化的载体，同时又是文化不可或缺的重要组成部分，而文化对语言的存在与发展也起着重要作用。离开文化发展的语言是苍白无力、毫无生气的，而对于没有语言承载的文化，其发展往往也会受限。因此，要掌握语言，首先要透彻文化，鉴于此，在大学英语教学中实施文化教学模式很有必要。本文阐述了文化教学模式之于大学英语教学的重要性，并分析当下大学英语文化教学存在的问题，最后提出文化教学模式的有效策略，以飨读者。

【关键词】大学英语 文化教学模式 重要性 问题 实施策略

随着经济全球化进程的不断加快，各国之间交流与合作日渐密切，这对外语人才提出了更高的要求。他们不仅要具有扎实的英语基本功，还要有良好的跨文化交际能力，英语实践应用能力等，只有这样才能更好适应社会发展和国际交流需要。鉴于此，大学英语要重视文化教学，有意识培养大学生的跨文化交际能力，为国家培养更多的外语优秀人才。

一、文化教学模式之于大学英语的重要性

1.有利于教师的“教”和学生的“学”。很多研究者通过大量研究证明，语言的文化因素之于语言教学具有不可替代的重要作用，语言教学必须与文化教学相结合，才能更好地服务于教师的“教”和学生的“学”。对于大学英语教学而言，学生只有在英语文化语境中阅读、交际、写作，才能感受原汁原味的英语，并有效避免母语文化的干扰，更高效地实现英语学习。教师实施文化教学，不仅能激发学生兴趣与信心，同时能营造真实的语言学习环境，帮助学生克服英语学习困境，提升教学效率。

2.可迎合社会发展与国际交流需求。在大学英语教学中，教师通过导入文化背景，文化知识，文化习俗等方式能有效增强学生的文化意识，提升其对文化差异的敏感度和鉴赏性，高效培养学生的跨文化交际能力。毋庸置疑，在经济全球化的当代社会，国家发展对跨文化交际人才的需求量越来越大，而文化教学的实施恰巧可迎合社会发展与国际交流需要，为推动国家发展和社会进步奠定坚实基础。从这一角度讲，大学英语中渗入文化教学模式是社会进步的必然要求。

二、大学英语文化教学中存在的问题

1.文化教学缺乏刚性引导和有效策略。随着教师高校管理者以及英语教师对文化教学的重视，文化教学效果有了一定改善，但仍存在一些瑕疵。大学英语教学涵盖了听、说、读、写、译等各方面的内容，教师只明白循序渐进地在各模块教学中渗透文化教学，而对文化教学应达到何种目标，学生的整体跨文化能力提升到何种程度，应以何种有效方式开展文化教学等内容并没有作详细的规划，缺乏相应的刚性指导文件。这一定程度上使大学英语文化教学仅仅停留在意识层面，并未有效地延展于实践层面，故文化教学效果相对较差。

2.大学英语重知识文化轻交际文化。文化教学的内容包括知识文化与交际文化，对于大学生而言，不仅要掌握丰富的知识文化，更要具备轻松驾驭交际文化的能力，只有做到知识文化与交际文化的双重重视，才能更有效提升自身的跨文化交际能力。但纵观当下大学英语文化教学现状，重知识文化传授，轻交际文化学习成为文化教学的普遍现象。这一问题导致了学生只对某一个或某几个国家的文化有所了解，而对于多元世界文化则不甚了解。这种将文化与交际割裂的行为，不利于学生跨文化交际能力的提升。

3.英语教师的“文化”素质有待进一步提升。大学英语教学的“文化”素质偏低，主要表现在以下方面：一是教师的文化教学意识薄弱。受传统教学理念与模式的影响，部分教师完全割裂了语言教学与文化教学的关系，文化教学意识极为薄弱。二是文化教学意识较强但行动能力差。很多教师不知以何种方式才能提升文化教学质量，故在实际教学中存在敷衍态度，教学效果很差。三是教师不愿与时俱进，更新文化教学手段，这同样制约着文化教学效果的改善。

4.大学英语文化教学的实践性不足。文化教学不仅仅是简单意义上的理论文化教学与基础知识文化教学，还包括交际文化教学。在大学英语文化教学中，很多教师无形中将理论文化等同于实践交际文化，并想当然的认为，理论文化知识的丰富，必然会促进学生跨文化交际能力的提升，但实则不然。教师只有注重交际文化教学，重视实践教学，给予学生运用文化知识的实践平台，鼓励学生在实践中提升能力才能真正满足社会发展需要。

三、大学英语文化教学模式实施的有效策略

1.在大学英语各个模块渗透文化知识。文化知识的传授是大学英语实施文化教学模式的第一步，因此，高校英语教师应有意识、有目的地在口语教学、词汇教学、阅读教学、写作教学中渗透文化知识，通过丰富文化知识夯实学生理论文化基础。首先，在口语教学中渗透文化知识。一口地道的英语口语彰显着说话者对中西方文化的深刻认识，故在口语教学中，教师应尽量全程使用纯正的英语实现与学生的沟通与交流，并给予学生主动说、主动练的机会，增强其英语文化意识。其次，在阅读教学中渗透英语文化知识。阅读是大学英语教学的重要内容，教师可以在导入环节为学生详细介绍文章的背景文化，也可以给予学生充分的知识让学生自主学习与之相关的文化知识，还可以在正文讲解中，循序渐进地一丝一点地渗透，这样更有利于学生理解与消化。在写作教学中，教师可以先为学生提供英文范文，让学生对格式、语言、整体风格有所了解，以便更轻松地进行写作。

2.多途径优化大学英语文化教学方式。大学英語文化教学是一门技术，更是一门艺术，教师要基于教学目标与学生学习需求不断更新教学模式，提高文化教学效率。具体来说，可采取以下方式：一是强化母语与目的语文化的对比学习、互动学习。文化教学模式应用于大学英语教学的方式有很多，强化母语与目的语的对比学习，效果会更好。很多学生在进行知识文化与交际文化学习时，对一些艰涩而不可理解的外语文化学习很吃力，如果能在理解母语的基础上实现对比学习，也许效果会事半功倍。二是采用多媒体辅助教学手段提高效率。在日常教学中，教师可采用多媒体设备营造文化教学情景；还可以借助网络信息技术开展翻转课堂教学，为学生播放带有原汁原味英文气息的学习资料，让学生借助网络进行自主合作学习，掌握更多的文化知识。三是运用词意挖掘、语法提示、文学作品欣赏法优化文化教学。在英语教学中，每一篇文学作品中每一个词汇都有其独特的文化内涵，对一些重要词汇进行文化内涵挖掘很有必要。语法是语言文化的体现，语法提示也是文化教学的一种有效方式。

3.全面提高英语教师的“文化”素质。毋庸置疑，一支文化素质高、教学技能强的强有力师资队伍对大学英语文化教学起着至关重要的作用。鉴于此，全面提高大学英语教师的“文化”素质很有必要。优秀的大学英语教师既要拥有扎实的语言基本功，良好的职业道德修养，又要掌握丰富深厚的文化知识，具备超强的跨文化交际能力。全面提升英语教师的“文化”素质，主要从以下两点做起：首先，从学校方面来说。一方面，学校应建立完善的教师培训与进修制度。加大对英语教师的培训力度，并采用多样的激励政策鼓励教师参与培训，提高培训效率。培训的内容要针对其文化素质提升，让教师在最短的时间内全面提升文化素质。另一方面，可以出资让教师亲访英语国家，使其近距离摄取其风土人情、宗教信仰、人文地理等方面的知识。其次，从教师自身来说，主要应做到不断学习，不断改善与提升自我。教师可通过网络自主学习、英美视频欣赏学习、主动与英美人交流等方式提升自身的英语跨文化交际能力，为文化教学实施奠定基础。

4.为学生营造真实的跨文化交际环境。要想提高大学生的跨文化交际能力，达到文化教学的最终目的，教师不仅要重知识文化，更要重交际文化，不仅要重理论教学，同时也应强化交际实践教学。鉴于此，在大学英语文化教学中，教师应积极为学生营造真实的跨文化交际环境，锻炼学生的跨文化交际能力。首先，教师可利用活动讨论、情境表演等方式激发学生的交际兴趣。在日常教学中，教师可定期为学生设置模拟交际对话，让学生充分感知文化知识，在实践中培养其跨文化意识，提升其跨文化交际能力。还可以引进合作探究教学模式，例如，为学生营造一定的文化背景，让学生在此背景下对某一交际现象进行小组合作讨论，在小组讨论中教师可适当展示相关案例，促进学生的讨论学习。其次，要为学生创造实践交流平台。可通过组织跨文化交流大赛提升学生积极性，还可实现校企结合，安排学生实习，为学生提供真正的实践机会。

综上所述，在大学英语教学中实施文化教学模式对教师的“教”和学生的“学”具有双向的促进作用。近年来大学英语文化教学效果显著，但纵观当下大学英语文化教学现状，依然存在一些细节问题，如教师素质低、文化教学策略不科学、重文化理论轻交际实践等等，亟待解决。作为大学英语教学的组织与引导者，教师应善于在文化教学实践中总结经验与教训，不断优化教学策略，以便更有效地强化文化教学，提升学生的跨文化交际能力。

参考文献：

[1]孔德亮，栾述文.大学英语跨文化教学的模式构建——研究现状与理论思考[J].外语界，2012，02：17-26.

[2]张阳.大学英语教学中文化教学探析[J].英语广场（学术研究），2012，07：102-103.

[3]任丽.构建“4+2+1”大学英语文化教学模式的探索[J].中国外语，2012，04：71-76+81.

[4]杨东杰，王维倩.大学英语文化教学生态失衡与对策研究[J].黑龙江高教研究，2013，12：150-152.