化学探究性实验实施技巧略谈

鞠小虎

摘 要： 在化学教学中如何有效地实施探究性实验关系到化学教学工作的整体教育质量。本文以高中化学教学为例，总结了有效实施探究性实验需要注意的技巧和方法。

关键词： 化学教学 探究性实验 探究能力

实验是我们获取化学知识，探究知识的来源和形成过程的工具。在高中阶段，实验分成验证和探究两类，前者在课堂上所占比例较高，而后者则相对较低，这样的实验形式格局导致学生的探究能力始终处于弱势地位。为了解决这个问题，如今我们大力倡导探究形式的实验活动，通过多种手段提高探究性实验教学的质量和水平，希望通过探究性实验的有效实施，实现学生在探究能力方面的突破。

一、确定恰当的探究主题

确定探究主题是开展探究性实验活动的第一个活动步骤。究竟什么样的主题适合在课堂上探究呢？课堂上所探究的问题一方面要保证它有一定的难度，使得探究的价值有所保障，另一方面要控制探究课题在课堂上的可行性，要保证探究活动能够在课堂环境下顺利实施。例如，“食盐能否无限制溶于水”这个探究课题，对于高中生而言，这样的问题虽然简单，却没有什么探究价值可言，但如果把探究主题改成“氯化铜水溶液经过电解可以得到铜，氯化钠水溶液通过电解是不是也能够得到钠”[1]，这个问题相对于前一个问题在难度上有了一个层次的提升，具体一定的研究价值，并且，这个探究课题也没有超出学生的“最近发展区”，学生经过努力是能够顺利解决这个问题的，这类既有探究价值，难度又适宜的主题是最适宜在课堂上开展探究实验的主题。

二、选择简单易行的实验方案

很多教师之所以在课堂上愿意更多地选择验证性实验，其中一个很重要的原因就是时间问题。从实验过程看，验证性实验往往是封闭的，具有可控性，而探究性实验过程则是相对开放的，实验过程充满了很多不确定性，这样势必会占用更多时间，从实验结果看，验证性实验的结局早已经注定了，而探究性实验则可能充满各种各样意外的结局，有些时候甚至是失败的结局，这样又给课堂实验教学增加了变数。综合来看，验证性实验在教学时间上更容易把控，而探究性实验则很难把控。因此，要想让探究性实验能够在课堂上顺利地开展，高效是我们必须考虑的问题。怎样才能提高实验探究效率呢？一方面，要做好充分的准备工作，另一方面，也是最关键的一点，就是在设计和选择实验方案的时候尽量选择一些简单易行的实验方案和操作方式。事实上，在我们身边，有很多废旧物品稍加改造都可以变成实验工具，最常见的像矿泉水瓶、塑料吸管等，这些东西在很多实验中都可以用得到。利用这些随手可得的物品作为实验工具，不但降低了实验门槛，而且简化了很多程序，这样既能保证实验成功率，又能在时间上有所控制。

三、抓住变演示为探究的机会

化学实验中大多数实验属于验证性实验，相对而言，探究性实验的资源是比较稀缺的，如果我们能够抓住一些机会，将一些演示实验经过改进变成探究性实验，不仅可以优化演示实验教学的效果，而且可以增强探究性，这对丰富探究实验内容，增加探究实验机会也具有重要意义。例如，在制备Fe（OH）2的实验中，按照教材要求，这个实验原本是教师演示实验，但经过演示会发现，实验的现象十分不明显，实验效果很差。这个时候，就是我们变演示为探究的绝佳机会了。教师可以带着学生分析实验效果不理想的原因。经过一轮讨论和探究，最终找到答案，原来是因为氢氧化亚铁本身极不稳定，很容易被空气中的氧气氧化。找到原因以后，就可以共同探讨对现行的实验方案进行改进，最终想出创造无Fe3+和无氧气的环境这样一个解决方案。接下来，再以此为目标对具体的实验方案进行改进。类似这种可以改进的演示实验在化学教材中比比皆是，关键是要学会寻找其中探究点，抓住探究机会，这样会为探究性实验提供更广阔的空间。

四、以生活为背景开展探究活动

在探究实验中，学生是探究的主体，因此，学生对实验的兴趣往往会直接影响接下来探究实验的实施效果。怎样才能让学生对探究实验产生兴趣呢？这时候，教师就要注意从生活入手寻找探究点。与课本上高深莫测的各种化学概念、原理相比，学生对生活具有天然的亲切感，在日常生活中，学生也积累了大量生活经验，如果教师从学生比较熟悉的生活背景入手，选择一些探究课题，这样会大大提高实验探究的成功率。例如，在讲到“原电池”这节内容时，在开展实验的时候，笔者就让学生准备了一些苹果、橙子等水果，然后在课堂上利用这些常见的水果给学生制作了水果电池。当看到吃的水果可以变成能够发电的电池时，所有学生都感到吃惊不已。吃惊之余，学生自然会对相关的知识产生浓厚的探究兴趣。不仅如此，这种把探究放入生活背景下的方式还可以更好地拉近化学与生活的关系，更有利于培养学生理论联系实践的意识和能力。

五、重视小组合作形式的应用

探究相较于验证，思维和方式往往更开阔，并且在探究过程中，学生是处于主体性的探究地位，这样势必会对学生各方面的能力提出更高的要求。很多时候，学生单个的力量并不足以应付探究的要求。因此，在实施探究实验时，大多情况下采取的是小组合作探究的方式。教师可以按照学生的能力特征，将学生分成若干个探究小组，并且注意在小组内实施明确的责任分工，这样通过相互合作，小组整体的能力会提高很多，从而更容易实现探究实验的目标，提高探究活动质量。不仅如此，比起个人探究，小组成员间的合作探究还能训练学生的合作协同能力，这一能力也是现代人才必须具备的基本能力素质。

总之，随着素质教育改革的不断深入，随着探究能力被越来越多人的重视，在化学教学中，增加探究式实验的比例，提高探究性实验的质量是未来化学教学发展的重要方向。作为教师，我们要顺应发展趋势，认真研习各种探究性实验教学的设计和实施技巧，努力提高探究性实验的质量，彰显化学学科在探究方面的价值。

参考文献：

[1]邵佳.谈高中化学探究性实验教学的策略[J].文理导航（上旬），2011（08）.

[2]张强.浅谈高中化学探究性实验教学[J]新课程（上），2011（12）.

[3]罗华金.中学化学探究性实验教学初探[J].课程教材教学研究（教育研究版），2009（01）.