巧妙设置课下作业——以“纺织品染整”课程为例

陈英华

(山东轻工职业学院 轻化工程系，山东 淄博 255300)



巧妙设置课下作业
——以“纺织品染整”课程为例

陈英华

(山东轻工职业学院 轻化工程系，山东 淄博 255300)

摘要：以“纺织品染整”课程为例，巧妙设置课下作业，如列表比较、绘制思维导图、设计实验方案、设计产品工艺流程、自出试题等课下作业形式，对于培养高职人才可起到良好作用，是有效实施以学生为主体的教学模式的重要方法。

关键词：课下作业；纺织品染整；课程教学

“纺织品染整”是我校(山东轻工职业学院)纺织品检验与贸易专业的一门必修课，主要任务是使学生具备印染工艺检验工、纺织品跟单员、纺织品外观质量检验员等岗位必需的染化料基本知识和纺织品染整的基本理论与基本技能，为后续课程“纺织品跟单实务”等的学习奠定基础。布置课下作业是督促学生自主学习，提高课堂教学效率的重要手段；完成课下作业是学生构建知识结构，提高解决实际问题能力的重要环节。为此，笔者在“纺织品染整”课程教学中，探索了以下几种主要作业形式。

一、 列表比较

表格是一种组织整理数据的形式。列表比较适合于很多预习型和总结型作业的布置。学生可以在所列项目的比较中，得出顺序、优劣、程度、特质等结论，识别其异同点，增强甄别能力，从而提高自学效果或巩固所学知识。

如在布置“比较合成纤维主要性能”这一任务之前，笔者设置的作业是“常见纺织纤维的化学结构和性能比较”，要求以列表方式对棉、羊毛、桑蚕丝、涤纶、锦纶、腈纶和氨纶的纤维名称、化学结构、主要基团、标准回潮率、耐热性、耐光性、耐酸碱性、耐氧化剂和还原剂性、独有特性、特性原因等进行比较。为了完成该项作业，学生需要复习已经学过的纤维素纤维和蛋白质纤维的性能，还要自学合成纤维的性能。这不仅培养了学生独立获取知识的能力，还有助于培养其正确运用表格进行归纳、总结和比较的能力。

在“纺织品染整”课程教学中，列表比较还可用于“常用表面活性剂的应用性能”“日用洗涤品主要成分的作用”“中性盐在染色中的作用”“活性染料的应用类型与性能”“羊毛的染色方法”“常见纤维织物的染色方法、印花色浆、整理方法”等的比较。

二、 绘制思维导图

思维导图是用来组织和表征知识的工具，也是一种开发人的思维潜力、提高思维能力的简单高效的工具。思维导图的最大特点是摆脱了呆板的线性思考，唤醒创造力。它特别适合于总结型作业的布置。学生在设计、绘制、讲解思维导图的过程中，能够构建综合知识的结构，激发想象力和创造性思维。

如在“染整基础”模块学习完毕后，笔者布置的作业是“画出项目一至项目三主要知识点的思维导图”，要求：(1)每个项目一张图，用关键词表达；(2)重点突出，不追求大而全；(3)下次总结课上交流。学生在绘制思维导图时，需要先找出各项目中的知识要点，并归纳出恰当的关键词，然后根据其相互关系，按照思维导图的样式正确关联起来；在讲解思维导图时，则需要丰富的相关知识，用准确的语言表达出来。学生在这一系列工作过程中，不仅知识得到了梳理和巩固，而且构图、色彩运用等艺术设计能力也得到了发挥。该类作业还能较好地杜绝抄袭现象。

思维导图的绘制还可运用到学习新知识、构思文章、讲解专题、解决复杂问题、规划大型活动等很多方面，并使这些工作变得周密、轻松、有趣、高效。

三、 设计实验方案

设计实验方案就是在实验前，让学生以实验小组为单位，按照实验要求，形成一个可行的具体实验方案。设计实验方案是保证实验教学效果的重要手段，它适合于实验预习型作业。学生在明确实验任务和注意事项后，在准备实验用品、计算实验用剂用量、设计工艺流程和条件、预测实验结果等过程中，能较好地把握实验步骤，顺利完成实验，获得客观的实验数据，从而增进理论与实践的结合，提高实践能力。

如在完成“棉织物染色实验”之前，笔者布置的作业是“设计棉织物染色实验方案”。要求：每个实验小组(3人/组)染两块织物，一块织物的染色处方中不加碱剂或中性盐(工艺编号为1#)，另一块织物执行常规染色工艺处方(工艺编号为2#～6#中之一)；最后比较两块织物的染色质量，说明纯碱或元明粉在染色中的作用；下次课前完成，准备课堂汇报。染色处方与结果详见表1。

表1　活性染料染色处方与结果(织物2 g/块,浴比1∶10)

此实验方案的特点是：

(1) 各组的实验任务不完全相同，可培养学生独立开展工作的能力。同时，由于各组的染料、助剂用量不同，在以后进行的实验反馈课上，学生在听取各组的实验汇报后，能更好地掌握这些因素对染色质量的影响，明确染色原理。

(2) 实验质量指标明确。把染色产品主要的外观质量和内在质量指标列于表中，可有效培养学生对产品质量控制的敏感性，提高他们的纺织品质量检验和跟单水平。

(3) 实验处方与实验结果共处一表。对每个实验小组来说，上述表格只涉及两个染色处方，结果与之对应，便于客观分析和讨论，使实验报告具有针对性和价值。

类似的实验方案设计还有棉织物练漂、棉织物印花、棉织物整理、羊毛织物染色、蚕丝织物印花、涤纶织物染色、锦纶织物染色等。

四、 设计产品生产工艺流程

染整产品生产工艺流程设计是“纺织品染整”课程的主要任务之一，旨在培养学生识别产品功能和面料跟单能力。它可用于引导教学项目和任务，适合于染整工艺综合训练课的预备型作业，以及期中、期末的综合复习。

笔者根据织物规格和染整加工特点，设置了10个代表性订单品种。如在项目一“棉织物染整工艺综合训练”课前，布置的作业是设计表2所示订单的染整生产工艺，内容包括：(1)工艺流程；(2)重要工序的加工目的、方法、原理、处方组成与用剂作用、设备名称、工艺条件、质量指标。要求每人独立完成，下次课上台交流，每人讲解5分钟。

表2　棉织物染整订单信息与各组分工

此类作业最大的特点是，将有关工艺知识点和质量指标有机地穿插于工艺流程设计中，便于学生对订单产品的染整加工过程形成完整的概念，再通过在下次课上进行交流与点评，进一步掌握相关知识，从而较好地培养学生独立获取知识和运用知识的能力。

类似的订单产品还有真丝双绉印花绸、羊毛染色华达呢或大衣呢、印花雪纺、尼丝纺、双层拉舍尔腈纶毛毯、涤卡染色布或涤棉染色平布、丝棉交织大提花染色布等。

五、 自出试题

自出试题就是让学生从教师的角度，根据所学内容自出一份试卷。学生在出题过程中，通过查找重点内容、选取适当出题方式、组织语言和准备答案，可巩固知识、加深理解。学生自出试题这种换位思考的教学方式，有利于学生专业能力、方法能力和社会能力的综合提高，也是十分有效的备考方法。

在课程结束前，笔者布置的作业便是“自出一份测试题”。要求：(1)每人一份试卷电子稿，内容包括本课程所学全部知识，形式自定，满分100，并附答案和分值；(2)上传至班级QQ群文件夹中，文件名为学号+姓名；(3)后上传者的题目重复率不超过前传者的30%。

为了引起学生重视，保证出题质量，笔者承诺期末试卷中70%以上的题目来自学生的出题。然后，笔者将学生的每份试卷进行归纳和整理，形成一份较完整的复习题，作为综合复习的重要依据。

如果课时允许，为了加强记忆，解决难题，防止混淆，可以抽出一堂课时间，以学习小组为单位，进行试卷互换解答，再当场批阅和评价。

六、 课下作业质量保障

欲使课下作业真正起到提高课堂教学质量的作用，还应采取如下几个必要措施：

1. 认真批阅，分级评价

为了客观地考核学生课程学习的真实情况，激发学生自主学习的热情和坚持力，提高学习成效，培养职业能力，笔者采用“形成性考核与终结性考核相结合”的课程考核方法。考核项目与所占比例分别为作业30%、态度20%、考试50%。其中，作业包括所有布置的预习作业、归纳总结、实验方案设计、订单工艺设计、实验报告及参观报告等。根据学生的作业质量，参考学生的自我评价和组长评价，按A、B、C、D、E五等评级，最后折合成分数记入总评成绩。教师认真批阅学生的作业，是保证作业质量的重要前提。值得一提的是，对于那些课堂点评后又进行了完善的学生作业，笔者会在原来的评定等级上加个“+”号，以促进学生良好学习习惯的养成。

2. 合理筛选，课堂交流

课下预习作业对完成课堂任务非常重要，因此把握好两者的关系是提高课堂教学效果的有效措施。笔者常常筛选出有代表性的作业，

让学生在课堂上进行交流，然后通过点评，提出问题，纠正错误，非常自然地将新知识贯穿其中，从而有效地完成新单元的教学任务，最后提醒学生完善作业后再上交。由此提升学生解决诸多具体问题的能力。

3. 鼓励为主，切勿责备

学生独立完成作业的积极性是需要保护的。笔者在批阅学生作业时，以肯定和鼓励为主。发现亮点，大加称赞和表扬；发现不足，给予指导或示范，从不置之不理，更不讽刺挖苦和求全责备。让学生在作业质量不断提升的同时，心理素质也得到培养和提高。

七、 结语

完成课下作业是学生课程学习的重要方式之一，教师可以通过巧妙设置作业题目，让学生在自主探索、学习和完善中掌握知识，提高职业技能。与此同时，使课下作业内容与课堂教学目标相吻合，让课堂成为学生展示才华、解决实际问题、培养自身素质的重要平台。

基金项目：2015年山东省职业教育教学改革研究项目(2015285)

作者简介：陈英华(1961—)，女，山东淄博人，教授，研究方向为纺织品染整技术与质量检测。E-mail：chyh-462@163.com

中图分类号：G712

文献标志码：A

文章编号：2095-3860(2016)02-0135-03