陆建红
摘 要:笔者从事青少年科普教育工作,经过几年的探索和研究,找到了一些能够引起青少年朋友关心呵护生命,爱护水源的科普实验活动,动员大家保护环境,珍惜生命之源。
关键词:科学普及;生命之源;保护环境;科学实验;
随着杭州G20峰会的步伐越来越近,为了让小朋友也参与峰会,哈尔滨海峡两岸技术移转育成中心、杭州下城区潮鸣街道东河社区和杭州东园小学,在杭州东河社区活动室共同举办了一次,呵护生命,爱护水源的科普活动,来动员大家保护环境,珍惜生命之源。
会上,哈尔滨海峡两岸技术移转育成中心执行长刘钟从环保健康的理念和东园小学二年级(3)班小朋友和家长,一起分享了我们所有的生物,动植物都来自这个生活的星球,都离不开水,要珍惜水资源及在生活中水的重要性,浙江海宁胜辉化学工业有限技术研发部章丽经理,用科学实验结合东河社区蒙特梭利朱明静工作室的教学理念,给大家讲解了水的酸碱性,什么样的水对我们有用?水一般存在三种性能即酸性、碱性和中性。什么是酸性?什么是碱性及中性?让小朋友了解酸碱性。
方法一:利用pH试纸(1~14)认识在酸碱度不一样的情况下试纸的变色情况,从酸性变成碱性,试纸颜色由红色经过黄色、黄绿最后变成紫色。
方法二:用酚酞指示剂辨别酸性和碱性,在pH值8~10时酚酞指示液是现粉红色的,小于8时显示无色,大于10时显示红色。说明酸性和碱性可以互相影响,在酸性水中添加碱性物质,酸性水可能会显中性或者碱性;在碱性水中添加酸性物质,碱性水会显中性或者酸性。我们人体血液对酸碱值要求很高,健康时一般他的酸碱pH值在7.35~7.45之间。低于这个值时,人就会感到不舒服,有的还会出现重大疾病甚至死亡。所以我们平常喝的水必须是中性或者偏弱碱性,酸性太强会灼伤胃,碱性太强同样也会伤胃,并且中和胃液中的胃酸,破坏酵素生存环境。通过实验盐酸和小苏打反应产生小气泡,告诉小朋友们我们要喝中性或者偏弱碱性的水,同时也告诉小朋友不能碰这些化学品,很危险。
告诉了水中常含有的金属离子,让小朋友了解平常我们用的自来水中含有哪些金属离子?设计三个小实验来告诉小朋友这些金属离子的神秘性能。
[演示实验1] 在一支试管中加入少量的CaCO3浑浊溶液,然后滴加HCL溶液。指引学生观察并描述发生的现象。
[实验现象] 液体渐渐变清澈,并且有气泡冒出来。
[整理联系] 变清是由于CaCO3和HCl发生反应,产生CaCl2和CO2,而CaCl2溶于水,所以变清澈了。
[演示实验2] 在一支试管中加入少量的FeSO4溶液,然后滴加NaOH溶液。指引学生观察并描述发生的现象。
[实验现象] 生成白色沉淀,白色沉淀迅速变成灰绿色,最后变成红褐色。
[整理联系] 白色沉淀是Fe(OH)2,灰绿色是中间颜色,红褐色沉淀是Fe(OH)3。
[演示实验3] 在一支试管中加入少量的CuSO4溶液,然后滴加NaOH溶液。加热煮沸,指引学生观察并描述发生的现象。
[实验现象] 生成浅蓝色沉淀,浅蓝色沉淀慢慢迅速变成黑色。
[整理联系] 浅蓝色沉淀是Cu(OH)2,黑色沉淀是CuO。
活动中,小朋友对于新鲜的科普活动,都感到好奇和表现出好学的精神,懂得了一些最基础的化学知识,了解了什么样的水是对身体最健康,什么样的水是不能食用还有害的。通过自己的实验,还自己学会了,利用化学的试剂来染布,对自己的辛勤劳动很珍惜,并说要珍藏起来。
科技更多的在于生活,学校,社区,公司三方的联合,用寓教于乐的方法来普及科技知识,让小朋友学会珍惜资源,创新的同时带来更多乐趣。