黄瑛荣
【摘 要】化学学科抽象性强,对于初次接触化学的初中生来说,化学知识点不仅难以理解,还难以记忆,因此,在化学教学课堂中开展演示实验就很有必要。演示实验教学法是指教师在化学教学课堂上为学生们演示教材中的一些化学实验,它能让抽象的化学知识点形象直观地展现在学生们眼前,辅助学生们对一些化学现象的理解与记忆。
【关键词】初中化学 演示实验 兴趣 思维能力
在初中化学教学中,演示实验教学法的运用愈来愈普遍,演示实验能够辅助化学教学的有效进行,同时还有利于学生们动手实践能力的培养。那么如何才能有效利用演示实验教学法并有效提高化学教学效率呢?在此,笔者结合自身在化学教学方面的经验,谈谈演示实验在初中化学中的应用。
一、规范化的演示实验
教师在课堂上进行演示实验时的所有操作都对学生们起着示范作用,教师演示实验的规范与否都将影响到学生们的实验操作。因此,在运用演示实验教学法的时候,教师要规范演示每一个实验,从而给学生们起到一个正确引导作用。
例如,笔者曾经在一次听课的时候发现讲课者在演示用天平称量物品的实验中出现多个错误操作:取完药品之后没有及时地盖上瓶盖,在用天平称药品的时候没有在托盘上垫一张纸以及在做完实验后没有及时擦净实验台。显然,这样系列不规范的错误操作势必会给学生们一个错误的引导,不利于学生们严谨科学态度的培养。
二、有效利用演示实验激发学生兴趣
鉴于初中生刚刚接触化学这门课程,对其具有一定的好奇心,所以,教学伊始,教师可以利用学生们的好奇心,恰当地进行一些演示实验,从而激发学生们学习化学的兴趣以及求知欲。
例如,在化学《绪言》课上,如果按照传统的教学法,教师只需给学生讲解化学的重要性以及化学教材大纲,然而,这样的讲解会让学生们感觉到化学知识点的繁杂,从而降低学生们的学习欲望。因此,笔者先是给学生们演示了一些有趣的实验——“烧不坏的手帕”“施法冶铜”等,让学生们通过这些演示实验现象看到化学的本质以及重要性,同时激发其对化学学习的欲望。
三、利用演示实验培养学生思维能力
众所周知,演示实验不仅能给学生们实验操作起到一个示范作用,还能让学生们在观察实验现象、思考实验的过程中锻炼自己的思维能力,对学生们分析、解决问题能力的培养有着不可忽视的作用。因此,教师在演示实验前,需要让学生们依据教材内容写出实验的目的以及实验所需的仪器等,在演示实验时让学生一边观察实验现象一边思考实验现象出现的原因,从而锻炼其思维能力。
例如,在演示“探究蜡烛的燃烧”实验时,笔者让学生们记录蜡烛燃烧前的颜色以及状态,在实验进行时,让学生们一边观察蜡烛燃烧出现的现象,一边思考蜡烛燃烧过程中生成了什么物质以及哪层火焰温度最高等问题。相比传统的化学教学,这样让学生们边观察实验现象边思考问题更为直观形象,效率也大大提高,同时也有利于学生们逻辑思维能力的培养与提高。
四、延伸演示实验内容
在教学课堂上演示实验的目的不仅仅在于验证教材实验内容,还应该引导学生们对化学实验进行探究,并尝试着做出一些有效的改进,从而培养学生们的发散思维能力。因此,教师在演示实验的过程中应当注重实验内容的延伸,让学生们在教材中原有的实验基础之上再进行思考分析,对化学实验进行改进与扩展,这有利于学生们化学素养的培养与提高。
例如,在“探究燃烧的条件”这一实验中,教师可以先依据教材内容演示白磷在铜片上被点燃的过程,让学生们分析思考燃烧的条件,接着再引导学生们思考“白磷在水中会不会被点燃”这一问题,想必大部分的学生们都会说不能,毕竟水火不相容的原理已经深入人心。然后,教师可以把白磷放在沸水中并用导管向其通入氧气,最后让学生们看到白磷在水中燃烧起来的现象,从而改变“燃烧”在学生们心中的错误认知。
五、鼓励学生们参与实验
要想让演示实验教学发挥其最大的优势,教师应当尽量给予学生们参与实验的机会,让学生们结合教师的演示实验再自己动手实验,这样既能帮助学生们巩固所学的知识点,还能培养学生们的动手实践能力。此外,让学生们上台参与实验操作,不仅参与实验的学生们会更加认真地做实验,就连台下学生们的注意力也会更加集中,整个化学教学课堂气氛变得更加活跃,教学效果更加好。
例如,在“实验室制取二氧化碳”的实验中,我先为学生们演示一遍实验过程,然后便让学生们在我演示的基础之上再上台亲自动手操作一次实验,在必要时给予相关的指导,让学生们在操作中所犯的错误及时得以纠正,一来可以加深学生们对实验操作的印象,二来可以让学生们更加理解其中的原理。
六、结语
总而言之,演示实验教学法能够将化学知识形象直观化,辅助学生们理解并掌握抽象的化学知识,同时还能提高学生们的动手实践能力以及思维能力,符合当代的教学理念。此外,教师在课堂上演示实验能够引导学生们对化学进行探索和研究,对学生们化学素养的提高帮助极大。所以,在初中化学教学中,教师要善于在教学课堂上演示实验,并借此来激发学生们对化学学习的兴趣并提高其创新思维能力,从而培养出更多的综合型人才。
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