浅谈药物化学与天然药物化学实验教学微视频的制作与应用

谭桂莲，武　佳，吴　桐

（首都医科大学燕京医学院，北京 101300）



浅谈药物化学与天然药物化学实验教学微视频的制作与应用

谭桂莲，武佳，吴桐

（首都医科大学燕京医学院，北京 101300）

摘要：微视频是相对较短、具有连续画面的视频片段，录制时长约为5～10分钟，方便下载传输，也便于学生更有针对性地及时查看学习，画面直观生动，将文字、声像元素融为一体，刺激学生的多种感官，将复杂、抽象、枯燥的知识直观化、形象化，加深学生对学科知识的理解，减少实验操作错误次数，在药物化学与天然药物化学课程的实验教学中应用具有十分重要的意义。

关键词：实验教学；微视频；药物化学与天然药物化学

国务院副总理刘延东2012年在全国教育信息化工作电视电话会议上的讲话中指出：信息化能力已经成为衡量一个国家或地区综合实力的重要标志。谁在信息化潮流中落伍，谁就会被时代所淘汰。信息技术的全面渗透深刻影响着教育理念、模式和走向，教育发展必须适应信息化时代的特征。在教育大国向教育强国迈进的进程中，加快教育信息化既是事关教育全局的战略选择，也是解决教育热点难点问题的紧迫任务。教育信息化是教育理念和教学模式的一场深刻革命；教育信息化是促进教育公平、提高教育质量的有效手段；教育信息化是创造泛在学习环境、构建学习型社会的必由之路。随着网络技术的飞速发展和移动终端设备的日益普及，先前的移动学习方式和网络教育资源已经不能满足学习者的需求。为顺应时代的发展需求，国内教育界从教学内容到教学方法，对微课程以及与之相关的微视频、翻转课堂的概念、特点、发展、教学模式、与传统教学的结合做了研究，多集中在对理论课程的特点、发展及应用情况上，而对在实践课程中的应用探究较少。

1　实验教学微视频制作的意义

微视频的动态元素、直观感受与生动性，将文字、声像元素融为一体，刺激学生的多种感官，将复杂、抽象、枯燥的知识直观化、形象化，加深了学生对知识的理解，减少了实验操作错误次数。

1.1有利于学生反复观看学习，加深对实验知识、操作的理解

近年来，随着学院三年制药学课程体系与教学模式改革，将药学专业的药物化学、天然药物化学实验教学部分进行了整合，形成药物化学与天然药物化学实验课，它是三年制药学专业的一门必修实验课程，共计72学时。实验项目包括基础训练、药物化学实验、天然药物化学实验3个部分。基础训练：常用装置的安装、基本操作技能、常用仪器的正确使用等；药物化学实验：《中国药典》药物鉴别实验的内容、药物水解和氧化变质的影响因素、加强药物稳定性的措施、化学药物的制备实验、制药过程的反应工艺；天然药物化学实验：天然药物成分的提取、分离和鉴定的基本技术，煎煮法、浸渍法、渗漉法、回流法、超声法、连续回流及蒸馏的基本提取方法和技术。该课程不仅实验内容多、复杂，实验药品也比较丰富，强酸强碱、有毒有害、易燃易爆的试剂都有。学生在实验操作上常常是学了后面忘了前面，假如实验操作失败，重复实验耗时很长，可课堂时间有限，尽管教师反复演示技术要点，但是如果学生精力不集中，就会遗漏某些实验环节，不仅得不出理想的实验结果，甚至还会发生事故或造成安全隐患。

1.2有利于实现教学资源共享

该课程涉及知识范围广、内容丰富、学习难度大。微视频是相对较短的具有连续画面的视频片段，录制时长约为5～10分钟。制作药物化学与天然药物化学实验教学微视频能将课程教学内容划分为小的教学知识单元或知识点，可通过PC、手机、DV、MP4等多种视频终端播放［1］，便于教学中应用。有些学生在进行手动操作时存在一定的困难，微视频便于学生及时查看学习，教师也能进行更有针对性的指导，对该课程的教与学具有十分重要的意义。

随着学院网络的覆盖和教育信息化基础设施的完善，目前实验室也安装了投影仪和多媒体，为实验教学的微视频播放提供了便利。

微视频可实现教学资源的共享，必将促使教师在教学过程中不断反思，提升教学水平；对于学生而言，有针对性的教学资源的提供，必将有效激发学生的学习兴趣，提高其自主学习的能力。

1.3有利于学生的自主学习、知识重构

药学专业是一个实践性很强的专业，要求学生的动手能力强，但是课堂教学、实验教学的时间毕竟有限，教师对学生一对一指导学习短期内还很难实现。微视频将文字、声像元素融为一体，将复杂、抽象、枯燥的知识直观化、形象化，便于学生对知识的理解。学生可针对实验教学的内容观看相关微视频，边学习边操作，减少实验操作的错误次数［2］，提高学习成绩。因此，对方便学生课前预习、课后复习，提高学生自主学习能力的微视频的需求尤为迫切。

1.4有利于培养一支高素质的实验教学师资队伍

通过本项目的研究，全体项目组成员协同合作，不仅可以给各学科领域的教师提供一个交流的平台，开阔教师的知识视野，还可以促进实验教师实验技能整体提高，为培养一支高素质的实验教学师资队伍提供资源帮助。

1.5有利于弥补传统实验教学的不足

微视频便于传输、下载，能在多种移动终端设备上播放，可使学生充分利用碎片化的空闲时间，随时随地根据自身认知能力调整学习进度，也方便教师的利用。学生可在不同地域、不同终端上同时浏览该系统，拓宽了学习空间，提高了学习效率，这是传统实验教学所不能达到的。

2　实验教学微视频的内容设计

2.1教学设计

在理论指导下，组织课题组成员对实验教学内容进行筛选、分类，确定微视频拍摄的目标和内容，满足学生随时自学的要求。同时遵循职业教育的特点，突出实验技术部分的操作，强化天然药物实验的提取、分离、鉴定技术的综合性操作。

2.2脚本设计

视频的时间控制在5～10分钟，抓住学生的注意力，调动学生的学习积极性，提升学习兴趣。文字脚本编写：明确教学目标、教学重点和难点；制作脚本编写：把视频内容具体化，将要用到的文字、图像、音频、视频都设计好，确保解说与画面内容一致。

2.3录制设计

使用高清摄像头，保证视频画面清晰，光线明暗适度，背景干净，不会对视频画面造成影响，声音清楚，无噪音、杂音，播放时视频画面上不会出现闪烁的现象，讲解层次清晰，循序渐进，通俗易懂。

2.4原始视频后期处理

用绘声绘影、艾奇等软件进行后期编辑，采取“分割”、“裁剪”、“删除”等处理原始视频，“插入”其他视频或增加转场过渡效果，编辑音频，给视频配音，调整画面布局，添加文字等。

2.5网络资源共享

经教师试用审核后的微视频，可以通过编辑软件生成MP4、Swf或者Flv格式的媒体视频文件［3］，上传BB平台，再利用网络工具与平台插件整合资源，实现师生资源共享。

2.6反馈、评价教学效果

根据反馈信息，改进不足，进一步完善。

3　实验微视频制作的技术关键

3.1微视频制作注重理论与实践相结合

科学理论不能离开实践的检验，一门实验科学，要注重强调实验技术的重要性。实验课的重要性在于通过实验让学生更形象直观地理解和分析理论，并从中验证理论的真实性，使其思维更清晰开阔。微视频开发制作集操作视频、图片、文本于一体，让理论与实践不再脱节。

3.2微视频制作注重教学目标设计

本项目针对三年制药学专业药物化学与天然药物化学实验内容多、操作复杂，学生在进行实验时存在一定困难等问题，对实验教学内容进行筛选、分类，确定微视频拍摄的目标和内容，在每段微视频的开头设置教学目标，明确告诉学生本段视频的学习目的，将内容与目标紧密结合，集中阐述，突出重点、难点。

3.3微视频教学实施方案

通过制作微视频，把繁杂的教学内容形象化、情景化，以理论知识为指导，尽量细化教学内容，一个微视频集中解决一个知识点，短小精悍、层次清晰、讲解清楚、循序渐进，避免内容过多造成学生的心理负担，调动学生的学习积极性。

3.4微视频制作的技术实现

录制前，确定微视频的拍摄风格和形式、拍摄环境、仪器设备等，拍摄以教师和技术人员技术演示为主，采取边操作边讲解的录制办法；后期可用相关视频编辑软件编辑原始视频，最终将实验课程的微视频刻成光盘，经教师试用合格后上传至BB平台，学生可以根据自己的学习情况，对于难度较大的学习内容可以反复观看，达到化难为易的目的。

4　研究方法

依托《药物化学与天然药物化学实验》教材，从常用玻璃仪器部分、检验仪器部分、所用的试剂和药品部分、基础训练部分、药物化学部分、天然药物化学部分去设计微视频的采集对象，做好各个微视频的设计、制作、开发、应用。

4.1前期准备

录制前，在分析学习内容和学生特征的基础上确定教学目标，将实验项目包含的知识细化为相对较小、较完整且相互关联的知识单元。确定拍摄内容，准备好需要的实验场地、设备、器材、物品等，并进行排练，以保证顺利录制。

4.2视频采集

以教师或技术人员演示为主要方式，边演示边讲解，用摄像机对操作过程进行录制。由于微课作品中对人物拍摄的要求不高，拍摄的设备可以使用专业级或家用类型的摄像机，这取决于微课作品的类型和人物出像的大小要求。摄像的基本要求是图像清晰稳定、构图合理、声音清楚，能较全面真实地反映教学情境，能充分展示教师的良好教学素质。主要教学环节有字幕提示，视频片头显示标题、作者、单位、视频时长等。

4.3视频编辑

根据不同内容性质，可以采取不同的编辑软件进行后期声画同步及知识点编排处理［2］。无论使用何种编辑软件，主要根据课程的内容需要，将主讲教师的讲解录像、相关的视频及音频素材有序组织到一起，形成完整的视频。视频组成结构是：封面、知识点说明、各知识点的讲解或展示、封底。

4.4审核

视频制作完成后，要进行全面审核，主要是画面和解说两个方面。首先，审核画面，有无黑屏、镜头摇晃画面，整体视频中各画面的色调、色温要基本保持一致，若采用主讲画面和屏幕录像同时出现，要合理安排主讲画面，使画面大小和在屏幕中的位置达到美观合理的展示效果。其次，审核解说，对解说的基本要求是：每屏只有一行解说文字；长句根据语气语意断开；对过于琐碎、口语化的解说进行删除或修改。

4.5发布试用

经过审核后的微课，可以通过编辑软件生成MP4、Swf或者Flv格式的媒体视频文件，这些文件都有压缩比例大、容量小的特点，便于学习和分享。

最后，作品先在校园网发布，根据微课的点击率、用户评价、作者与用户互动情况、分享次数等综合评价，进一步修改完善。按照教学大纲的要求和标准丰富、突出主要内容，体现学科的教学特色，更好地让学生对疑难知识点和实验操作进行反复学习和研究［4］，进而培养学生的科学素养，让实验教学微视频发挥更大的作用。

参考文献：

［1］杨九民，邵明杰，黄磊.基于微视频资源的翻转课堂在实验教学中的应用研究［J］.现代教育技术，2013，23（10）：36-40.

［2］严慧深，熊彦，蒋勇.微课视频的制作实践与思考［J］.中国教育技术装备，2015（2）：61-63.

［3］黄宁.微视频在教育技术应用实验教学中的应用［J］.软件导刊·教育技术，2015（8）：13-15.

［4］董清爽，吴兵，宋苏华.微视频资源在实验教学传播中的应用研究［J］.新闻研究导刊，2014（17）：46.■

中图分类号：G40-057

文献标识码：A

文章编号：1671-1246（2016）12-0032-03