中职英语教学中学生文化意识的培养

甄英英

1.太原幼儿师范学校，山西 太原 030000；2.山西师范大学教育科学研究院，山西 临汾 041000



中职英语教学中学生文化意识的培养

甄英英1，2

1.太原幼儿师范学校，山西 太原 030000；2.山西师范大学教育科学研究院，山西 临汾 041000

本文分析了中职英语教学中文化意识薄弱的原因，并针对这些存在的问题。从理解文化内涵，明确文化意识的培养目标；挖掘教材内容，提升文化意识教学效果；完善教师的文化结构，提高教师的文化素养等三个方面，对中职英语文化意识教学的措施进行了探究。

中职英语教学；文化意识

在中职英语教学中，教师不仅需要帮助学生掌握英语词汇和语法，而且需要加深学生对文化意识的理解，培养学生跨文化交流的能力。但是在实际教学中，很多英语教师忽视了文化意识教学，使得学生文化意识较为薄弱。因此，分析英语文化意识教学中存在的问题，探讨文化意识教学的措施，对提高中职英语教学质量有着重要的意义。

一、文化意识的定义

文化意识是指学习者在进行语言应用和人际交往的过程中对文化造成的行为影响的敏感性。学生如果要具备跨文化意识，就必须拥有对人类的行为和信仰理解的能力，包括理解不同文化之间的差异性、语言与文化的相关性等。文化意识不仅是指语言学习者对本国文化的理解和认可，还包括对不同国家文化模式以及文化之间关系的理解和认可。因此，文化意识是知识层面和思想层面的共同能力，对学习者而言，是比较难培养的。在中职英语教学中，学生的文化意识培养要达到一定的标准。首先学生要对中外文化差异有敏感性。其次，学生在使用英语时要能够用自己的语言理解能力来处理不同语言文化的差异。

二、中职英语教学中文化意识薄弱的原因

(一)教材手段僵化，缺乏教学深度

很多英语教师在教学中按照教材内容编排，采用同种教学模式讲解不同教学内容，不能灵活使用英语教材，无法体现文化教学效果。同时，很多教师虽然将文化教学列为教学目标，但是在教学中却并不将其作为教学重点，仍然偏重于听、说、读、写和语法教学，使得英语教学缺乏深度。

(二)教学方法单调，缺少文化知识评价

很多英语教师仍然采用灌输式的教学方法，学生只能被动接受教师的讲解，限制了学生在学习过程中的主观能动性。同时，在教学内容评价方面，英语教师主要的评价手段为考试，而考试主要以语法和词汇的检查为主，文化知识的评价被忽略，使得学生只重视寻找答案，而不琢磨文化内涵。

(三)忽视文化差异，没有本土文化的渗透

中西方在历史背景、文化语境和风俗习惯等方面不同，思维习惯和语言组织方式也不相同。很多英语教师在教学时忽视了中西文化差异，使得学生文化意识观念薄弱。同时，很多英语教师在课堂教学中没有重视本土文化的渗透，学生不能在中西方文化知识表达上进行自如转换，也影响了学生对英语的学以致用。

三、中职英语教学中提升文化意识的措施

(一)理解文化内涵，明确文化意识的培养目标

文化不仅指一个国家的生活与习俗，而且包括习俗所体现的价值观念，如历史文化、风土人情、生活方式、传统习俗、行为规范、价值观念与思维方式等。语言与文化的关系密不可分，学生只有了解一个国家的价值观念，才能深刻理解其文化的内涵。因此，英语教师在教学中需要帮助学生了解西方文化内涵，明确文化意识的培养目标。

例如教师在讲解“United Kingdom”时，其文化意识的培养目标为：①了解北爱尔兰、威尔士、苏格兰与英格兰的风俗习惯和文化特点；②利用图片与短片，向学生介绍英国伦敦的名胜古迹，帮助学生认识和感受英国文化；③让学生掌握在语言交流时遇到理解困难，如何请求别人进行重述的表达方式。英语教师在明确这些文化意识培养目标后，就可以据此进行跨文化的教学活动。

(二)挖掘教材内容，提升文化意识教学效果

教材既是传递文化信息的主要渠道，也是学生学习英语的重要依据。教师和学生在课堂教学活动中，对教材中英语语境的还原和演绎，可以帮助学生塑造新的文化意识。因此，英语教师需要深入挖掘教材的内容，以提升文化意识教学的效果。

例如教师在讲解“Festivals around the world”中的阅读部分时，可以采用分组学习的方法开展教学活动。首先，在课堂教学前，教师将学生依据兴趣爱好和英语水平分成不同的学习小组，并让每个学习小组围绕教学内容，研究不同的课题，如不同国家在不同节日的庆祝方式，中国春节与美国圣诞节庆祝方式的差异等。在课堂教学中，教师可以让每个小组将搜集的材料进行汇总整理，并在小组内进行讨论分析，然后由小组选出代表进行汇报。最后，教师对学生汇报结果进行总结，让学生明白中西方文化差异，以及民族节日庆祝在培养民族精神中的作用。教师通过让学生自己独立思考和探究，使学生跨文化意识得到了很好的发展。

(三)完善教师的文化结构，提高教师的文化素养

教师是课堂活动的组织者、引导者和参与者，教师的文化素养对学生的文化意识有着潜移默化的影响。因此，英语教师需要完善自己的文化结构，提高自己的文化素养，以利于培养学生的文化意识。

例如教师在进行词汇教学时，可以向学生深入讲解词汇所蕴含的文化含义。以“napkin”一词为例，其含有“餐巾纸”、“餐巾”和“尿布”等解释，其常用于表示“餐巾”的含义，是指为了防止进餐时弄脏衣服，而将纸制品或者布放在腿上，小孩子则将其一角插在衣服领子中。而英国人有的时候会用napkin代指婴儿尿布，以table napkin和serviette对此进行区别。英语教师在讲解napkin的时，需要让学生了解其文化内涵，以免在与别人用英语交流的时候出现理解分歧。

四、结语

总之，在中职英语教学中，英语教学教师需要认识到文化意识薄弱的原因，采取明确文化意识的培养目标、挖掘教材内容和提高自己文化素养等措施，以提高英语课堂教学的质量，培养学生的文化意识。

[1]唐继勇.浅析中职英语教学中文化意识薄弱问题[J].英语广场(学术研究)，2013，01：165.

[2]朱松林.浅析高中英语教学中文化意识薄弱问题[J].英语广场(学术研究)，2013，06：138.

[3]汪顺荣.浅谈中职英语教学中文化意识薄弱问题[J].语数外学习(英语教育)，2013，07：86.

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