商品猪群中存在阉割不彻底公猪的危害

吴同山（华南农业大学动物科学学院，广州 510642）



商品猪群中存在阉割不彻底公猪的危害

吴同山
（华南农业大学动物科学学院，广州 510642）

我国每年上市的商品肉猪中，超过6成都应该是阉割过的公猪：纯种的长白、大白等母猪一般都做种猪留用或出售，而公猪的市场需求量很少，大部分阉割后作为商品猪饲养；经常被用作终端父本的杜洛克猪，公猪一般留用或出售，但量也不是很大，也有一部分在不同阶段阉割作为肉猪饲养；长大或大长二元杂交的所有公猪、三元杂公猪，基本上都是在分娩舍就被全部阉割，占了商品肉猪的“半壁江山”；地方品种猪纯种小公猪、杂交小公猪，也是多数在分娩舍被阉割作为肉猪饲养，如此算来，阉公猪应是上市的商品猪的主力军。但是，在饲养的过程中，有的猪场对公猪的阉割不彻底，存在漏阉、阉割不完全等现象，结果对生产造成了不利的影响，需要引起养猪场户的重视。

1　 阉割不彻底公猪类型

阉割不彻底的公猪，一般有3种类型：从小就没有被阉割的公猪；阉割后阴囊内残留附睾的公猪；单侧睾丸没有阉割的公猪。

1.1从小漏阉割的公猪

由于工作人员的操作失误，一般都应该在出生后2周内阉割的瘦肉型二元杂公猪仔、三元杂公猪仔、土杂公猪仔，没有被阉割，经过层层“闯关”，一直到育成育肥舍才被发现；开始留作种用或销售的各类种公猪仔，由于中间选择而被淘汰，但也有遗忘而没有被阉割，直接放到育成育肥舍去饲养。

1.2单侧睾丸的公猪

有的饲养员看到单侧睾丸的公猪，以为是漏肠造成的阴囊疝，一般都不进行阉割，但事实并非如此，根据王志刚等[1]认为：只有一侧睾丸降至阴囊时，称为单睾；郑友民[2]41研究表明，这是其中的一种隐睾现象：睾丸在胎儿期的一定时期，才由腹腔下降入阴囊，如果成年公猪有时一侧或两侧并未下降入阴囊，称为隐睾，隐睾睾丸的分泌机能虽未受到影响，但睾丸对一定温度的特殊要求不能得到满足，从而影响生理机能，如系双侧隐睾，虽多少有点性欲，但无生殖能力，因此，单睾公猪是有一定的性欲和生殖能力的。

1.3阉割后残留附睾的公猪

阉割小公猪的时候，一般都能阉割的比较干净，睾丸和附睾一起切掉；但阉割体重75 kg以上的公猪时，由于猪只动来动去，阉割难以操作，有时就容易只切除睾丸而残留附睾在阴囊里，虽然不产生精子，但具有贮存精子的功能，郑友民[2]44-45认为：在附睾内贮存的精子，60 d内具有受精能力，如果是较大体重才阉割并且残留有附睾的公猪，附睾会慢慢长大，有机会的话可以使母猪受孕。

2　 阉割不彻底公猪在商品猪群中的危害

饲养阉割不彻底的公猪作为商品肉猪，如果同栏中有母猪存在，母猪受孕的可能性就很大；如果没有母猪存在，由于经常发情，也会爬跨同栏的其他猪只，从而影响猪只的生长速度和饲料报酬，多少都会产生一些不良后果。

2.1同栏中有母的商品猪时，上市时带仔进屠场的可能性增加

瘦肉型商品猪正常不超过6个月龄上市，如果有阉割不彻底的公猪混在母猪群里，一般影响也不大，发生使母猪怀孕的情况不多；但碰到行情不太好造成肉猪不好卖或行情太好、大家都惜售的时候，可能养到140 kg甚至300 kg的体重，这时公猪不单体成熟了，性也早已成熟，母猪怀孕的机会就很大。而地方品种的纯种猪、杂交猪，由于生长速度慢的特点，需要饲养7～10个月龄的时间，加上性早熟的优势，如果有阉割不彻底的公猪与母猪在一起，带仔进屠场的机会就大很多：笔者曾经观察到一栏土二杂商品猪，15头猪1个栏，4头为母猪，11头公猪，其中只有1头公猪有单侧睾丸，其余的全部是阉猪，125 kg体重上市的时候，已经有3头母猪腹部凸显，留下来一个半月左右，各自生下了一窝10多头的仔猪。

2.2经常爬跨同栏其他猪只，容易造成肢蹄伤害

阉割不彻底的公猪，达到一定日龄后(一般瘦肉型公猪5个月龄以后、地方纯种猪3、4个月龄后、杂交猪4、5个月龄后)，性欲就表现得比较旺盛，不管有没有异性在，它都喜欢爬跨其他同栏的猪只，如此一来，如果地面比较湿滑，被爬跨的猪只很容易摔倒或被压倒而损伤肢蹄；如果同栏中有两头或以上的这种公猪存在，打斗的机会也明显会增加，从而影响整栏猪群的健康。

2.3饲料报酬明显降低

阉割不彻底的公猪，具有一定的性欲，公猪发情不像母猪，21 d左右才1个周期，公猪却是随时随地都会发情，只是白天人们观察到的多一些，发情时很多时候解决不了问题，它就有可能郁闷，采食量减少，甚至光吃料少长肉，如此饲养起来得不偿失。

2.4达到上市体重时价格远远低于同批阉割公猪和母的商品猪

市场行情好的时候，什么猪都容易销售，阉割不完全的公猪价格虽然比同批肉猪低一些，但每千克也不会相差2元；但现在的养猪业，超过一半以上的时间是价格中等甚至低谷期，完美无缺的肉猪都售不净，阉割不彻底的公猪就很少有人愿意要了，即使卖得出去，每千克与同批其他肉猪也要相差1.0～1.5元，每千克相差了2～3元，这个经济账算下来，在消耗饲料基本相当的前提下，一头上市猪就比其他正常上市猪少了300.0～500.0元，经济利益损失非常明显。

3　应对阉割不彻底公猪的措施

与养猪的其他生产环节一样，各个生产阶段饲养员的细心是做好这项工作的根本，尽量做到不漏阉、及时发现漏阉或阉割不彻底的公猪并及时采取措施，才能逐步减少这种现象的存在与发生。

3.1严格遵守饲养管理规程，按程序在分娩舍及时阉割商品用公猪

无论是瘦肉型猪还是地方品种猪，二元杂和三元杂的公猪仔，按照饲养管理规程，分娩后1～2周的时间内要进行全部阉割，因为这个时候阉猪，对猪只的损害比较小，伤口也容易恢复；有的猪场更早一些，例如温氏：3～5 d龄小公猪去势，切口不宜太大，拉睾丸也不要用力过猛，术后用5%碘酊消毒[3]。

饲养员细心，就能做到把所有需要阉割的猪都阉割彻底；饲养员也需要耐心，这样阉割的效果才会好一些，伤口发炎、残留附睾的现象才会少发生。

3.2在任何生长阶段发现没有被阉割的公猪，都要及时组织阉割

从分娩舍到保育舍，再从保育舍到育肥育成舍，上市之前，猪只要经过几次的转栏饲养，在这个过程中，饲养员要多注意观察，无论什么时候发现有阉割不彻底的猪只存在，都要及时汇报给生产主管，由生产主管统一进行阉割，因为越大的猪只，阉割越困难，需要的人手也越多，有时根本不是一两个人所能完成的。越大的猪只，被阉割的时候越要注意术前术后的消毒工作，伤口也可以涂抹一点收敛剂如鱼石脂等，尽量减少伤口感染的机会；另外，阉割完的猪只不要放回原栏，要单独放或与其他同批阉割的猪只放在一起，不然，容易被其他的猪只拱咬伤口而造成发炎。

3.3阉公猪与商品母猪分栏饲养

从保育舍调往育成育肥舍饲养的时候，最好一开始就进行分群分栏工作：阉公猪与阉公猪放一个栏，母猪与母猪放一个栏，让有可能“发生关系”的二者根本没有交叉的机会，也就不会有带仔进屠场的可能了。

3.4体重100 kg以上且未达到出栏体重的阉割不彻底公猪，单栏饲养

饲养过程中，超过100 kg体重的公猪，包括销售不出去的种公猪，最好就不要再进行阉割，从大栏里面把它挑出来单栏饲养，养到出栏上市就行了。如果这个时候进行阉割，饲养到上市(时间比较短)，饲料报酬会下降；公猪受伤害也太大，伤口难以恢复，死亡的风险增加，特别是夏天，更容易出现问题。

参考文献

[1]王志刚，孙德林.猪人工授精实践问答[M].北京：中国农业出版社，2011：12-13.

[2]郑友民.猪人工授精技术[M].北京：中国农业出版社，2010.

[3]吴同山.集约化养猪实用技术[M].广州：广东科技出版社，2013：149-150.

(收稿日期：2015-10-26)