现在的百姓和大众已经不再满足于吃饱肚子,而是要吃得营养,吃得健康。作为国人肉食蛋白摄入的主要来源,2019年我国猪肉消费占肉类总占比高达63%。因此,为保证消费者对于高质量食物的需求,猪仔的保育工作在猪种的养育中极为重要。为了保证保育猪的保育过程正确及养殖安全,本文对保育猪及其管理进行了深入研究。
1.1 保育猪概念 保育猪是指仔猪断奶至保育结束的这一段过程,在结束哺乳期至65~70d这个周期,周期为5周左右。这一阶段的小猪生长速度快,但是易于感染各种类型的疾病。所以需要精心喂养,建立有效的保育手段和治疗政策,才能有效避免猪仔出现掉膘,体质虚弱甚至‘僵猪’的问题。
1.2 首周饲养原则 在进入保育期之后,猪仔的饲料必须进行细化。针对每一只猪仔的不同状态给出不同分量,次数的饲养方式。在仔猪刚刚进入保育期的前3d,确定该猪仔的信息和当前情况,以正常健康的猪仔为例,这一阶段应当控制住猪仔的饲喂量,以不超过原饲喂量80%为原则,以少食多餐为手段,每日喂养次数不少于4次。在这一阶段温和有效地处理猪仔刚刚离开哺乳期的应激反应,让其可以稳定的过渡到下一个阶段。
1.3 三周饲养原则 进入保育舍三周左右,随时记录猪仔的状态和饮食规律,对猪仔的当前体重和所应配给饲料进行总结和分析,逐渐将每日四次的喂养方式转化为2次/d,但是要保证饲喂量充足。这一阶段是猪仔饲喂方式转化的一个关键过程,同时也应对前后期两种饲料的饲料配比进行改变,将原本7:3的配比方式转化成3:7,并以此逐渐转化至后期饲喂的饲料。这个过程是一个应该以天为单位,逐渐减少并且缓和的。
2.1 温度管理 刚进入保育舍的猪仔对温度是十分敏感的,温度管理工作是重要以及十分必要的一项工作。在前期总结猪仔的信息后,对于刚刚进入保育舍的健康猪仔应保证猪舍内部温度在25℃左右,这个温度贴近猪仔的适应温度,更能保证猪仔不会因过激反应出现腹泻的问题。猪仔在达到一定的日龄后,保育舍的温度也应该进行调整。调整的方式也要具备随动性。当温度过高时,猪仔会四散开,摊开身子进行休息,饮水量增加。这些说明保育舍内温度过高,需要降温。反之,猪仔聚集,不愿意进行活动,则说明保育舍内温度过低,需要增温。
2.2 通风管理 为防止猪仔染上呼吸道疾病,也应该进行有效有作用的进行通风。在无风,微风等情况下可以将保育舍所有通风口打开。当保育舍温度较低,应当适当的关闭通风口。并要结合风向进行开启和关闭,防止猪仔受冷而腹泻,也能防止猪仔受雾霾,烟瘴等诱发呼吸道疾病。
3.1 疫苗控制 猪瘟免疫是最重要的,猪瘟脾淋苗在后备公猪和母猪身上应该提前使用,在配种前1个月注射猪瘟脾淋苗2头份,细胞苗6头份。经产母猪在产后20d同样剂量肌肉注射。商品猪在20d左右进行注射。应该使用猪瘟脾淋苗1头份、细胞苗4头份进行免疫注射,60d使用组织苗1.5头份,细胞苗5头份肌肉注射。
3.2 保健措施 保健措施的要点是需要饲养人员对猪仔的信息记录,猪仔在这一个过程中,每一天的饮食饮水量都应该以表格的形式进行记录和分析,在猪仔出现病症后进行准确有效并进行针对性治疗,常用的药物包括阿莫西林、阿奇霉素、林可霉素、庆大霉素、恩诺沙星、金霉素、四环素等。每一种药物的使用都应该根据医嘱进行拌料投喂。严禁随意增减药疗。并对患疾猪仔的观察进行细化,将每日记录调整到每3~6h进行记录。同时,保证饲养人员的专业性,稳定性也是猪仔保健十分重要的一环,应该定期进行培训,学习专业性的知识,才能更具备饲喂能力,用以保证猪仔的健康。
加强保育猪兽医管理,是提高饲养效益,保障猪仔成长过程安全,产出肉质健康的一个重要过程。在保育过程中,完善饲养人员的专业能力,保证饲养环境卫生,温度适宜。这些都是保证猪仔可以平稳过渡到下一阶段的方式方法。并且,从属于大环境下的卫生条件,择时择地择法进行猪仔的保育工作,都可以让保育工作更具专业化,有效化。