猪日粮中添加甜菜粕

2016-01-31 02:40
猪业科学 2016年2期
关键词:赖氨酸甜菜酸性



猪日粮中添加甜菜粕

加拿大研究人员发现,添加60 g/kg的甜菜粕取代猪日粮中谷物,生长猪可以保持其生长速度;该比率相当于日粮中65 g/kg的酸性洗涤纤维,这是研究者们在《动物饲料科学和技术》(Animal Feed Science & Technology)上发表的。猪日粮中采用含有代替谷物的纤维对猪肉生产者有重要经济意义,因此,科学家们正致力于发现猪纤维替代饲料。研究人员描述了怎样评估在日粮中添加甜菜粕代替小麦对仔猪饲料消化率和生长性能的影响。以220头猪为研究对象,先以第1阶段日粮饲喂2周(阶段1,1~14 d,日粮配方可提供9.6 MJ/kg的能量,1.3 g/MJ标准回肠可消化赖氨酸),随后饲喂第2阶段日粮3周(阶段2,15~35 d日粮配方可提供9.4 MJ/kg的能量,1.2 g/MJ标准回肠可消化赖氨酸);试验分为5个处理组,小麦日粮基础上分别含有60、120、180和240 g/kg甜菜粕,甜菜粕中含有90 g/kg粗蛋白和249 g/kg酸性洗涤纤维,添加5~50 g/kg的菜籽油平衡阶段1日粮中的净能量,增加结晶性氨基酸平衡日粮中的氨基酸。结果发现(1~35 d):将日粮中的甜菜粕增加到240 g/ kg,平均日采食量及平均日增重减少了46 g/d,同时在饲喂第35 d,饲料转化率有所降低,猪只体重减少了1.1 kg。”总之,若日粮中添加65 g/kg酸性洗涤纤维,断奶仔猪保持其生长性能;但若日粮中添加101 g/kg酸性洗涤纤维,断奶仔猪则不能保持其生长性能。”

(编译自:http://www.pigprogress.net/Growing-Finishing/Nutrition/2016/1/Sugar-beet-pulp-ingrower-pig-diets-2742985W/)

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