血乳酸在青少年游泳运动中的应用研究

鹿徽 顾磊

(1.广东海洋大学 广东湛江 524000;2.惠州市体育运动学校 广东惠州 516000)

乳酸既是人体较为重要的功能体系的一种成分,又是糖酵解代谢的最终产物,还是有氧氧化中相当重要的一种氧化基质。不难发现,乳酸能够对运动后的身体数据存在一定的代表性。特别是对于游泳训练而言,使用乳酸来检测运动员体内定量的负荷程度,再依据测试结果来帮助教练和运动员了解自身有氧氧化的程度、是否具有无氧氧化的能力、运动员自身负荷的程度,并根据对比结果,帮助运动员指定科学有效的训练计划。根据大量的文献资料,很难找到青少年特别是对其中的游泳爱好者而言,锻炼时体内乳酸的动态变化。该文章就着重的针对这一现象进行研究,从而帮助游泳爱好者指定合理的运动程度,来帮助自身的提高。

1 一般情况与方法

1.1 一般情况

选取当地某一运动馆中从事游泳运动的运动员20人,包括男运动员8名,女运动员12名,年龄在14岁～18岁之间,训练年限在3～6年之间,包括9名一级运动员。

表1 青少年游泳运动员(4mmol/L)乳酸阈强度及乳酸峰值与成绩的关系

图1 蛙泳运动员甲的乳酸分布图

图2 蛙泳运动员乙的乳酸分布图

1.2 方法

1.2.1 递增负荷法

综合以上20人的游泳成绩,评定最高值,将最高值的游泳速度分成5个等级,依次为80%、85%、90%、95%、100%。对各个水平的乳酸相关强度和范围进行测定,从而针对个人进行有氧氧化能力的分析。

1.2.2 定量负荷法测峰值

以100%的速度重复游6组100m,第一、三、五组间歇1min,二、四、六组间歇10min以上,测定血乳酸峰值。

1.2.3 适量负荷法

以最好成绩的95%速度重复游6组100m,第一、三、五组间歇1min,二、四、六组间歇5min,从而将人体对乳酸的耐受力进行评定。

注:每次的测试场地一致,为室内25m的游泳池,使用的乳酸盐分析仪是美国一个叫做金泉仪器的公司,型号是YSI-Ⅱ1500SP ORT。当运动员在运动以后,根据要求时间进行采血,采取血液含量在25µL左右。

2 结果

从2006年11月至2007年2月,一共测试了240人。保证对以上所有人员进行采取乳酸值,包括最大值和峰值,遗漏率为0。

取得了参加实验的所有运动员的4mmol/L乳酸阈强度和乳酸峰值,如表1。

表1所示青少年游泳运动员负荷时乳酸代谢供能可以以以下几方面进行分析。

2.1 乳酸阈图对个体有氧能力的分析情况

运动员在进行递增负荷强度方面的运动时,体内乳酸的浓度会跟随运动强度的变化而发生变化,对于第一阶段而言,体内乳酸含量缓慢增加,但是随着自身耐受能力的增加,导致体内乳酸的含量随后会急剧增加,选取4mmol/L作为急剧上升的一个节点进行评测,成为乳酸的最大值,对应的,乳酸在4mmol/L处表示的耗氧量功率和运动速度称为乳酸的最大值程度。针对乳酸在最大值程度时人体有关运动的速度、功率等代表运动负荷强度的指标进行对应训练,称作乳酸最大强度训练。利用上诉的从低至高的逐层分级来进行负荷能力测试,并制作各个节点的乳酸图,分析个体的有氧和无氧能力。图1和图2是我市两名成绩很相近的蛙泳运动员的乳酸分布图。

从图1中可以看出对于甲运动员而言,当身体处于第三等级时,也就是说身体承受最大负荷的90%时,体内乳酸值接近有氧氧化的最大范围-3.81mmol/L。从图2中可以看出对于乙运动员而言,当身体处于第四等级时,也就是说身体承受最大负荷的95%时,体内乳酸值接近有氧氧化的最大范围-3.98mmol/L。通过以上数据可以得出:对于甲运动员而言,当负荷100%时的游泳成绩为1h18min2s,同乙运动员在负荷100%时的游泳成绩为1h17min 37s近似,但是甲运动员的有氧氧化方面的能力却要稍逊色于乙运动员。也就是说不同的个体,其自身的乳酸动力存在差异性。不能够仅仅将所有人的乳酸最大值定位4mmol/L,以至于将个体的差异性忽视。所以需要我们针对不同个体采取对应的训练方式,通过对不同运动员体内有氧氧化的能力进行评定,从中制定适宜的训练强度和施行有效的计划。这一测试法特别适合对游泳爱好者进行自身有氧氧化的程度进行评定并选取适宜的负荷程度。

2.2 乳酸峰值同运动的关系

乳酸作为糖酵解代谢的终产物,占据运动后身体产生成分的大多数,代表了糖酵解能力的最终程度。也就是说糖酵解占据的比例越高,越能够说明运动员自身的身体素质较高。可以说乳酸的最大值也代表了糖酵解功能的最高程度。利用无氧酵解来帮助训练人体的速度耐力,当负荷过程时,体内产生的乳酸越多,说明糖酵解的能力越强,从而保持自身运动速度的最大化,帮助提升训练成绩。该次研究也说明,对于运动员进行短时间的剧烈运动后,体内乳酸的最大值代表了运动员的最终成绩。例如,对于我国的国家队而言,某个运动员在六运会前做了血乳酸测试,200m蛙泳成绩为2＇32"0时,血乳酸值为10.3mmol/L,研究人员经过计算,认为血乳酸值如能达到15mmol/L左右,她的成绩将会提高到一个新的记录。经过一段时间有针对性的训练后,她在比赛中取得了当年世界上第二个200m蛙泳好成绩2＇27"78,跟踪测试得出的血乳酸值也正好达到了15.5mmol/L左右。说明乳酸的最大值能够在某一方面代表运动员的最好成绩。

从表1中看到,对于青少年阶段的游泳运动员而言,其体内乳酸的最大程度代表其运动的最终成绩,也就是说乳酸值越高,成绩越好。例如,对于一项男子百米仰泳而言,当运动员测试到体内的乳酸最大值在10.39mmol/L时,其游泳的速度在1＇03"10;血乳酸为8.36mmol/L游速为1＇04"18等。同成年阶段的游泳运动员比,变化不大。根据大量文献资料表面,当乳酸值在十二至二十毫摩尔每升之间时,人体处于对无氧氧化更加敏感的时刻。我国的优秀的国家游泳运动员的乳酸最大值均在这一范围之内。我国男子200m自由泳选手(1986年)运动后血乳酸为16.2mmol/L。运动人员的训练水平越高,游泳速度越快,乳酸的最大值也会对应提升。如我国男子200m自由泳1979年全运会优秀选手游速平均为2＇01"00,血乳酸平均值为12.4mmol/L;1984年游速平均为1＇59"29,血乳酸峰值为13.6mmol/L;1986年游速平均为1＇57"83,血乳酸峰值为16.2mmol/L;相同项目中,我们选手血乳酸峰值和速度均低于国外优秀游泳运动员。该研究被测青少年运动员的无氧乳酸供能能力较差,无一人能达到这个范围(最大仅为10.39mmol/L),血乳酸生成能力和运动成绩明显低于成年国家队、世界优秀游泳运动员的水平。通过对广州的一个体育学院内女性青少年的研究,能够看出,青少年训练时的乳酸最大值略低于成年,也就是说期间存在年龄差异。这一发现表明乳酸是青少年速度训练中的重点,要想游泳速度快,就需要对乳酸值进行扩大。除年龄因素外,不同的游泳方式,其体内乳酸的含量也有所不同。对于成年的游泳健将进行研究已经有一定的成果,但是对于青少年的这部分研究仍处于空白阶段。

2.3 乳酸耐受试验

无氧氧化的耐受力代表自身无氧氧化的能力,要想提升耐受力,必须提升体内无氧酵解的程度。对于运动能力不同的个体,其乳酸耐受力也不同。当人体处于运动时,乳酸的堆积导致人体的机能下降,从而降低游泳速度,当乳酸的耐受能力提升时,机体疲劳程度下降,对应的提升了运动速度。这一时刻,体内的乳酸堆积会导致机体对于偏酸性物质的适应,帮助机体提升运动负荷。目前的一个定论是:机体对于乳酸的耐受能力越高,运动成绩越好。所以,在提升个体运动速度时,对于乳酸的提升必不可少。提升乳酸最好的办法就是对人体进行强度较高的训练。此次研究针对运动员进行两次高强度的游泳课,为提升运动员的乳酸耐受程度。要求运动员使用自身最好成绩时的95%的速度进行游泳,共6组100m。第一、三、五组间歇1min,二、四、六组间歇5min。

在测得结果中可以发现,对运动员进行两次耐力训练,可以帮助队员提升体内乳酸的生成值,例如在少年百米自由泳中,当乳酸值处于9.5～10.7mmol/L范围之间时,其游泳速度可以达到1＇00"25;使用间歇训练法能够比单一的持续刺激法获得更多的乳酸含量。青少年的百米自由泳中,乳酸的含量也从原来的8.8mmol/L变为现在的10.7mmol/l,对青少年体内对乳酸的耐受能力进行了提高,也证明这一训练方法是有效果的。如今我们对于青少年的乳酸含量训练中,保持乳酸值在12mmol/L左右范围浮动,对青少年进行重复的训练时,保持这一程度即可,从而保证生理上的耐受能力。实际上,青少年很少能够在运动时乳酸值达到12mmol/L,这是由于青少年自身先天发育的不完善,不能够拥有较强的无氧氧化能力。所以我们在针对青少年进行负荷训练时,要注重调整运动的强度,青少年会随着年龄的增加,提升自身的乳酸值。

2.4 血乳酸消除的手段

人体在经过运动后会在肌肉血液中产生大量的乳酸,从而降低肌肉的机能,导致身体疲劳。利用剧烈的运动,肌肉内乳酸含量可以提升20倍左右,虽然如此,乳酸也比较容易在人体的体内进行分解,变成乳酸根和氢,导致机体内的PH值从偏碱变为偏酸。如何有效降低体内乳酸的堆积,是目前帮助运动员完善训练水平的重点。此次研究对运动员在运动后使用缓慢游泳来放松身心并对运动员进行按摩和静休办法,使用等量负荷的方法10min后,体内的乳酸值就有较为明显的降低,但是不休息的乳酸值降低幅度不大。这也证明了对于剧烈运动后,采取放松的心态是较好的方法。也证明了,运动员承受训练负荷后,使用缓慢运动方式,能够帮助体内乳酸进行更快的分解。缓慢运动前半小时,乳酸解离速度快,乳酸减少一半仅需要10min,1h左右就可以恢复正常,静坐后乳酸30min才会降低一半,2h左右才能够恢复正常。

其原因为轻微的慢跑运动可以帮助体内的肌肉提升血流情况,帮助机体送氧,从而缓解乳酸的解离。对于大多数的运动人员而言,在剧烈的运动后,通常采用静坐休息等方式进行放松,效果较为牵强。除此之外,对机体进行按摩也是一种帮助乳酸解离的有效方式。

3 结语

(1)青少年游泳运动员同成年运动员一样,个体之间的差异及其有氧代谢和无氧代谢能力差异亦较大;针对不同个体判断其乳酸最大值,并对比青少年和成人体内有氧氧化水平的差别,选择适宜的运动计划。

(2)青少年速度耐力型游泳运动员负荷时最大乳酸生成同运动成绩密切相关,类似于成年人,但乳酸最大生成低于成年人,通过乳酸耐力训练,有利于保持速度耐力和运动成绩的提高。

(3)青少年游泳运动员或健身者无氧能力偏低,可根据个人特点有针对性的加强最大乳酸耐力训练。能够促进无氧代谢能力的提高。训练时注意强度和间歇时间的掌握。

(4)运动员和健身者负荷后宜采用慢游、慢跑、步行等积极放松方法,以利于乳酸尽快恢复至安静水平。静坐休息等消极放松手段是不可取的。

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