多模态高职英语口语教学与测试策略

潘海燕

摘 要 多模态的英语口语教学方法与传统的以单一模态为主的英语口语教学法相比有难以比拟的优势。文章以多模态话语理论为依据，首先分析了多模态口语教学法的特点和作用，然后重点分析了在高职英语口语教学的各个环节实施多模态口语教学的具体策略及多模态口语测试方法，最后指出实施多模态口语教学与测试时的注意事项。

关键词 多模态 高职英语 口语教学与测试 策略

中图分类号：G424 文献标识码：A   DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2015.11.047

Multimodal Vocational College Oral English Teaching and Testing Strategy

PAN Haiyan

（Foreign Language Department， Jiangsu Maritime Institute， Nanjing， Jiangsu 211170）

Abstract Multi-modal Spoken English Teaching methods compared to traditional single mode based English Teaching have incomparable advantages. Taking Multimodal Discourse theory， first we analyze the characteristics and function of multi-modal oral teaching method， and then analyzes the specific strategies in all aspects of English Teaching in Higher multi-modal spoken language teaching and multi-modal oral testing methods， concluded that the implementation of multi-modal Notes oral teaching and testing time.

Key words multi-model; vocational English; spoken language teaching and testing; strategy

0 引言

高职学生的英语口语表达能力普遍比较低下，与用人单位的要求相比有较大的差距。这一现象除了高职学生本身的英语水平有关，还与传统的英语口语教学模式密切相关。传统的高职英语口语教学模式往往以机械的对话操练及回答问题为主，教学方法单一。这种教学模式的主要缺点是它忽视了在语言表达前语言及信息输入的重要性，并且不太注重激发学生口语表达的兴趣。对于英语基础较差的高职学生来说，学习兴趣及一定的语言输入是促进他们口语输出的重要条件，因此我们有必要改变传统的高职英语口语授课方法。

如今多媒体网络技术在英语教学中的广泛应用使实施多模态英语口语教学成为可能。与传统教学模式相比，多模态口语教学更注重学生口语表达前的语言与背景知识的输入以及学生口语表达兴趣的培养，在语言输出环节也强调口语输出方式的多样性。这种教学方法对于激发学生口语表达的积极性，促进其口语的有效输出有着非常积极的意义。本文从多模态话语理论的定义入手介绍了多模态口语教学的优势，然后着重分析了多模态高职英语口语教学及测试的具体策略，最后总结了实施多模态口语教学时的注意事项。

1 多模态话语理论及其在口语教学中的作用

模态是指人类通过感官（如视觉、听觉等）跟外部环境（如人、机器、物件、动物等）之间的互动方式（顾曰国，2007）。用单个感官进行互动的叫单模态，用两个感官的叫双模态，三个或以上的叫多模态。多模态话语是指运用听觉、视觉、触觉等多种感觉，通过语言、图像、声音等手段和符号资源进行交际的现象（张德禄，2009）。根据学习风格理论，每个学习者的学习风格也存在着个体差异。从感知学习风格来分，学习风格可以分为听觉型（Auditory）、视觉型（Visual）、动觉型（Kinesthetic）和触觉型（Tactile）（Reid，1987）。因此，不同学习风格的学习者会偏爱不同模态的交际方法，而传统的口语教学法模式单一，不能全面调动学生的感觉器官，不能满足不同风格学习者的需求。相比之下，多模态英语口语教学法利用文字、图像、声音、动作等多种符号资源给予学习者多重感官刺激，能满足不同学习风格的学习者的需要。此外，它可以激发高职学生的口语表达的积极性，丰富学生的文化背景知识，为学生创造比较真实的语境，减少口语表达时的语言障碍，最终使学生口语表达更加充实、流畅、准确、得体。

2 多模态英语口语教学与测试策略

将多模态教学理论应用于口语教学的各个环节能有效地提高高职英语口语教学效率与效果。其具体做法如下：

2.1 采用多模态的方式输入语言与背景知识

对于缺乏语言交际环境的外语学习者，特别是语言和背景知识匮乏的高职学生来说，口语表达前的语言和信息的输入是非常必要的，否则学生就会出现无话可说、言不达意或“有货倒不出”的现象，最终使口语教学活动变成教师的“一言堂”。因此，在英语口语教学的呈现阶段，教师的主要任务就是要给予学生足够的语言与背景知识的输入，充分调动学生口语表达的欲望，并且要确保学生口语输出的内容符合英语国家的交际习惯。以餐馆用餐这一场景为例，学生可能因为不了解西餐的用餐习惯而在口语表达时机械地把脑中的汉语句子生硬地翻译成英文，这样表述出来的内容可能既不地道，又不符合西餐的礼仪。因此在学生口语练习前，教师可以通过结合多种符号资源的PPT多模态地为学生呈现关于西餐上菜顺序以及点菜方式等方面背景知识及常用表达。此外教师可以通过视频来介绍西餐的各个环节，如预定、领座、点菜、 菜品推荐等，并让学生通过讨论总结各个阶段的常用套语，从而为学生的口语输出减少语言障碍。endprint

2.2 利用多模态创设交际情景

桂诗春（1988：152）指出：“口语教师的首要任务是创造交际的环境，激发学生的交际意图，使学生确实感到有话可说。”在课堂教学中，想要学生有口语表达的动机，提高学生语言的实际应用能力，教师必须给学生提供接近现实的交际场景，而这种模拟现实交际场景必须通过多模态的方法来创立。同样以餐馆点菜这一场景为例，，要想学生迅速进入角色，单靠枯燥地介绍常用的句型是不够的。教师可以利用能结合图像、声音、动作等多种模态的餐馆点菜的视频给学生创造交际场景。学生通过观摩视频可以直观地了解餐馆点菜时服务生与顾客之间是如何互动的，服务生如何利用语言与肢体语言体现他们的礼貌原则，顾客在点菜时的常用表达有那些。观摩之后，学生可以模拟餐馆场景进行角色扮演。有了视频的演示，学生可以更快地进入自己所扮演的角色，尽快地准备好道具，表演时可以使自己的语言与动作、表情等更加自然、得体。

2.3 实施多模态的口语练习活动

在语言输入阶段，多模态话语主要起到启发和示范的作用，即通过多模态来刺激和引导学生的语言输出。在口语产出阶段，鼓励学生采取多模态化的口语练习活动会增强学生口语表达的趣味性，提高交际效果。这种多模态的交际方式在我们的工作和生活中也是很常见的。比如在发表演讲、产品推介、主持文娱活动时，为了提高听众的兴趣和注意力，增强演讲的说服力，我们会借助文字、声音、图像、动作等手段与观众进行沟通。这种多模态的交际方式对传递的信息能起到修饰与强化作用，其效果自然比单纯地语言交际要好，因此在口语课上教师要注重培养学生多模态口语交际能力。具体做法有：让学生借助PPT演讲，借助图片讲故事，给电影片段配音，借助服饰、道具等表演对话、小品等。这种多模态的口语练习方式不仅可以调动参与者的积极性，还可以让其他同学有兴趣观摩、学习和借鉴。

2.4 采用多模态的口语测试方式

口语测试作为口语教学的重要环节对学生的口语学习起着一定的刺激和导向作用，因为不少高职学生会出于口语考试的压力而注意练习自己的口语。因此教师要注重口语考核方法的设计，确保口语测试既能考核学生的口语表达能力，又能刺激学生平时的口语训练。传统的口语考核方式往往让学生就某个话题发表自己的观点，采用即兴发挥和有准备的口头报告两种形式。从实际情况来看，即兴演讲主要适用与英语基础较好的本科生，对大多专科学生来说难度太大，除非是简单的自我介绍或介绍喜欢的某个球星、歌手等。

为了提高考核成绩，大多教师会提前告知学生口语话题，让学生准备一两天再进行考核。为了应付口语考试，学生会事先写好讲稿再死记硬背讲稿内容。这种考核方式既枯燥乏味，又不能锻炼学生语言实际应用能力，对学生的日常口语练习也起不到反向刺激作用。这就造成学生平时不重视口语训练，而主要依赖考前背诵来提高口语成绩的现象。因此，要想使高职英语口语教学改革起到应有的效果，我们必须改变传统的单一的口语测试方式，采用多模态的口语测试方法。多模态的口语测试方式可以通过文字、图片、音频和视频等对为学生的口语表述提供背景知识、内容和语言提示等，同时还有助于激发学生脑中已有的内容和语言图式，活跃学生的思维。此外，这种测试方法还能帮助学生理清思路，丰富表达内容，避免造成无话可说的尴尬局面。多模态的口语测试方法包括看图说话、听故事复述、看视频复述、评论、角色扮演等。为了帮助学生回忆音频和视频内容，教师可以给出几个关键词来提示学生。多模态口语测试方法能考查学生语言的实际应用能力，体现学生口语表达的真实水平，同时能增强口语测试的趣味性。此外，看图说话，复述视频等方面的技巧需要学生平时在口语课堂和课后不断练习才能提高，因此这种多模态口语考核方式可以刺激学生平时注意自己多模态口语交际能力的培养。

3实施多模态口语教学与测试时的注意事项

多种模态的参与能丰富口语教学内容，提高口语课的趣味性。但凡事“过犹不及”，多模态的过度使用或者使用不当对口语教学不仅不会起到积极的促进作用，甚至可能起到相反的作用。比如在口语教学中如果过多地使用视频资料，学生很容易产生视觉和心理疲劳，导致注意力不集中，甚至可能会产生厌倦心理。因此教师要做好教学设计，力求合理地利用手中的教学资源。此外，教师要注意提高课堂时间的利用效率，尽量选择适合学生的年龄且能激发学生兴趣的模态来呈现与示范语言和背景知识，要尽量缩短语言和信息输入阶段的时间，以便腾出更多的时间让学生进行口语练习活动，切不可把口语课变成PPT或视频展示课。在口语测试阶段，教师要根据高职学生的英语水平选择合适的考核模式，必要时要给出一定的提示。比如在看图说话时给出几个核心的提示词来减少学生的语言障碍。

4 结语

综上所述，多模态口语教学方式能激发高职学生的口语表达的兴趣和积极性，能有效地促进高职学生口语交际能力的提高。但由于多种模态介入的英语口语教学在语言输入阶段会占用较多的课堂时间，因此教师要控制好多模态的使用限度，同时尽可能地把多模态口语练习活动从课堂延伸到课外。比如教师可以鼓励学生在课后借助PPT准备演讲，利用手机拍摄自编的英文对话、小品、话剧等。学生的作业可以通过班级论坛、博客等平台上传分享，教师与其他同学可以对提交的音频、视频等作业进行点评，指出其中的优点与不足之处，学生再根据教师与其他同学的反馈纠正自己口语表达方面的问题。当然本文只是对多模态口语教学策略的初步探讨，至于多模态口语教学及多模态测试的效果还有待实证研究的检验。

基金项目：江苏海事职业技术学院“基于多模态话语理论的高职英语口语教学方法研究”课题（2012A3-52）

参考文献

[1] Reid，J.M. The learning style preferences of ESL students[J].TESOL Quarterly，1987.21（1）：87-111.

[2] Royce， T. Multimodality in the TESOL classroom： Exploring visual verbal synergy[J].TESOL QUARTERLY，2002.36（2）：191-205.

[3] 顾曰国.多媒体、多模态学习剖析[J].外语电化教学，2007（4）：3-12.

[4] 桂诗春.应用语言学[M].长沙：湖南教育出版社，1988.

[5] 胡壮麟.社会符号学研究中的多模态化[J].语言教学与研究，2007（1）：1-10.

[6] 张德禄.多模态话语分析综合理论框架探索[J].中国外语，2009a（1）：24-30.

[7] 朱永生.多模态话语分析的理论基础与研究方法[J].外语学刊，2007（5）：82-86.endprint