杜艳苓
摘 要: 随着生活水平的提高,人们对美的追求和需求大幅度提升。中职美发与形象设计专业学生应加强技术操作能力、妆面与造型搭配能力、继续学习能力及交际和沟通能力等。
关键词: 中职学校 美发与形象设计专业 新娘化妆 职业指导 岗位就业
随着现代社会的发展和形象设计设计专业技术的进步,国内各城市需要大量美发与形象设计专业人才,对专业人员的知识、技能、素养等要求越来越高。为了更好地满足这一需求,我们要加强对中职院校美发与形象设计专业学生能力的培养,提高他们的综合素质,提高美发与形象设计人才的培养质量。新娘化妆课程是美发与形象设计专业培养化妆造型师的核心课程,并在整个课程体系中处于中心位置。既是前期课程在培养目标上的继续,又是后期综合能力培养的基础。化妆造型师的能力培养以递进形式完成。
本课程是生活人物造型使用的、岗位目标明确的课程,是一门在完成岗位职业能力培养后,进一步提升造型师设计能力,拓展能力空间的高级技能课程。以工作任务为导向,相关知识、职业能力渗透到整个课程设计体系中。《新娘化妆》课程旨在让学生全面实践课堂所学知识,学以致用,活学活用;通过完成真实任务,进一步强化学生市场竞争意识,培养学生专业技能的综合运用能力,从而提高学生职业素养,培养学生吃苦耐劳和团队合作精神。学生综合运用上述知识,顺利完成客户咨询、设计方案制订和实施、突发事件应对等各项工作,在真实任务中融入自我管理及发展能力、工作协调能力、沟通能力、任务管理及问题解决能力、工艺能力、设计应用及创造力这六项能力的培养。
首先,技术操作能力的培养 。娴熟的技术操作手法是用人单位对从业人员最为欣赏的能力。技能训练是培养学生实践能力的非常重要的环节,而基本技术技能是否过硬直接影响工作优劣,影响技能操作。因此,学生在实践和实习过程中应加强基本技能操作训练,提高技术操作能力。(1)在教学中,教师利用实训进行示范,然后让学生之间相互训练各项技能操作,使他们熟练掌握各种技术要点。课后学生还要在宿舍或家中进行练习,熟能生巧,提高技术能力。(2)在教师的指导下到实习单位进行技能操作,有渗透性,让顾客满意。在这样的实习教学中,指导老师严格要求学生,使学生耐心、虚心地实习,从而提高操作能力。
其次,继续学习能力的培养。只有坚持终身学习才能满足社会快速发展的需要。美发与形象设计专业更是如此,因为技术、理念都在不断更新。理论指导实践,实践促进理论知识加深。第一,强调教材中常识性、专业性理论知识的学习,让学生熟记于心。同时,加强基本技能反复练习,理论的学习来源于实践;第二,重视在实践中熟悉专业理论技术的知识要点,在实践及实习过程中碰到问题后绝不放过,相互促进、共同提高。(2)学习新知识、新理论、新技能。专业知识更新快,因此,我们要充分利用现代技术资源,如上网查找、订阅各种专业性杂志资料等,鼓励他们多学习、多用心,扩大专业信息量,开阔视野。加强人文知识学习,“以人为本”。人是整个过程的核心,专业技能知识固然重要,但人文社会知识、美学知识、礼貌礼仪等知识同样必不可缺。为了应对这种复杂多样的反应,中职美发与形象设计专业学生需要充分了解。由此,在教学中不断强调人文知识,以利于学生今后在工作岗位上得心应手。 自学与生活息息相关,与美息息相关,爱美之心人皆有之,告诉学生学习不能仅停留在学校中、实习上,还应该利用业余时间坚持自学,形式可灵活多样。比如:有的学生参加社会实践修眉、化妆等各种专业大赛,得到好评从而增强学生学习兴趣和兴致,成就感大大提升。在此基础上,指导学生多关注美容、美发、化妆行业发展,使其专业知识面扩大,为其终身学习习惯养成打好基础。
最后,交际和沟通能力的培养。形象设计行业是服务行业、窗口行业,与顾客沟通交流是每时每刻都要做的事情。人与人的沟通是技能、是艺术,这种能力的培养需要一个过程,为了在以后工作中很快进入角色,中职生在学习和生活中应与同学、老师、周围人群积极交流,同时,在沟通中恰当运用各种情感因素,不断积累经验,逐步掌握这种技能。 在语言表达能力方面,在教学中注重学生对事物的认识、判断、叙事能力的培养,比如:让学生把某一节内容概述一遍,这种表达不是单纯语言上的表达,学生可以通过丰富多彩的表情、适当的动作、和谐的手势、多样化的游戏等方式实现。
在工作中,学生如何与顾客沟通呢?方式方法很多,学生要灵活掌握、加以运用。比如:通过和顾客有意无意地谈话,耐心倾听;还可以热情、理解、关心的态度取得顾客的信任;更高层次的就是注重顾客情绪、情感等心理变化,掌握顾客各种状态,只有经过不断锻炼,美发与形象设计专业学生的交际和沟通能力才能逐渐提高。美发与形象设计专业的学生遭到顾客误解是不可避免的,因此,我要求学生在心理上有所准备。一方面要求她们真心关爱顾客,视其为家人,以高度责任感对待自己的工作。另一方面在顾客面前注意自己的言谈举止,减少不必要的误解。做到沉着、冷静、不焦、不躁,保持良好的心理状态,避免与顾客发生口角。如果你用真心对待顾客,则问题一定能得到很好的解决。
教育的重要性在于教会学生思考,思考是每个人都要具备的重要能力。无论是理论教学,还是实践教学,学生经常会遇到疑难问题,教师不会立即给出答案,学生不要急于询问答案,应该引导他们认真全面地思考,动手实践、网上查找等后给出答案,并结合教师意见运用正确的思维方法,从而提高学生综合分析问题和解决问题的能力。学生也好,工作单位也好,只有具备自己的特点,有创新能力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。创新精神是对学生提出的更新、更高的要求,教学中要求学生既虚心学习,又敢于对一些技术化妆手法进行改革创新,从而进一步带动中职教育与岗位就业并肩齐驱、百花齐放。
参考文献:
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[2]杨光,郭秋彤,编著.美容化妆.高等教育出版社,1999.5.
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