文化因素在高职英语教学中的应用研究

周迪

摘 要：文化因素对高职院校的英语教学有着直接的帮助和贡献，可以让学生深入了解异域文化的内涵。我国各高职院校应鼓励教师把文化因素引导到英语教学之中，帮助学生克服文化障碍，提升英语的学习效果。

关键词：文化因素 高职院校 英语教学

中图分类号：G633.41 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）02（a）-0224-01

语言的学习，离不开一定的文化背景，学习语言，首先需学习这种语言环境中的文化因素，抛开对文化的理解和渗透，简单地学习一种语言，无异是缘木求鱼。我们学习语文，始终是处于中华文化背景之下进行的，学习别的国家的语言，也应参考相应的文化因素，英语的教学，对老师而言，首先应引导学生了解相应的英美文化，从源头上找到学习英语的钥匙。不论是普通高校，还是高职院校，在英语课程的教学中，都应遵循这一原则。对高职院校而言，英语课程的学习主要是让学生能充分应用这门语言，进而提升他们的职业竞争力，英语的学习和应用，前提就是熟悉英美文化背景，教师应积极把英美文化因素引导到教学之中，创设相应的文化环境，为英语教学提供必要的帮助。

1 高职院校英语教学与文化因素

现阶段，我国众多高职院校英语课程的教学，基本上是与相应的文化背景相割裂的，教师迫于一些现实情况，不得已开展照本宣科的教学，学生对英美文化背景也不了解，这种现状严重影响了英语课程的教学效果。

1.1 教师难以利用文化因素

作为专业人才，英语教师一般都对英美文化很熟悉，也知道文化因素对于英语教学的重要性，但迫于一些政策和教学压力，他们难以充分利用文化因素。学校规定了一系列的教学任务，学生必须通过相关的考试、取得证书，才能顺利毕业，迫不得已，教师只好重在课文、语法、句型、段落、单词的讲解，告诉学生考试技巧，为了考试而教学，学生只学习了应对考试的办法，英语的应用能力并没提升。

1.2 学生不熟悉英语文化环境

进入高职院校的学生，前期的英语学习都是接受的应试教育，加上这些学生的成绩普遍都不太好，对英语背后的文化环境更是陌生，这就使得他们按照中国的文化习俗跟外教教师打招呼，产生了一些贻笑大方的例子。比如，中国人见面打招呼喜欢说“您吃了吗”，一些学生也喜欢用“Did you have supper”之类的话来问候教师，殊不知外国人喜欢用询问天气来打招呼；外国教师尤其是女性教师，最反感询问年龄、婚姻、收入之类的问题，但一些学生往往就直接问，“老师，咱们学校每年给您发多少工资啊，您这么远来到中国”、“老师，您结婚了吗，有孩子了吗”，这样的问题，往往让外教教师无从回答。这种情况不仅仅是简单的礼貌问题，折射出来的是对西方文化的不熟悉。

2 文化因素对于英语教学的重要性

语文的学习，离不开一定的文化背景，这是千古不变的真理。高职院校的英语教学，对学校而言，允许和鼓励教师进行教学创新，应摆脱应试教育的束缚，革新教学理念，切实明白文化因素的重要性。

2.1 文化因素可以帮助学生学习西方文化知识

高职院校的英语教学，对这群求知欲旺盛的学生而言，不仅仅应该是学会如何考试，而是感知一种文化，通过英语的学习来开拓视野，帮助学生正确理解和认同西方文化，抛出一些民族偏见和文化误差，使学生通过正规的教育途径，而不是简单通过一些比如观看影片、NBA比赛、五大联赛等等方式来看待西方，让学生知道西方社会不应该只有暴力和冲突，更有很多可以被我们所利用的文化因素，比如热情、高雅、友善、博爱等等。通过英语的学习，在帮助学生加强对西方文化的认识的基础上，提升我国民族素质。

2.2 文化因素有助于学生学会对外交流的本领

高职院校应培养应用性、实用性的毕业生，这些学生通过三年的系统学习，走上社会就能胜任岗位要求，能独立开展一些业务和工作。现阶段我国社会对外交流的活动越来越多，企业需要众多具备外贸业务能力的毕业生，高职院校内，只有把文化因素引入到英语教学之中，才会让学生学会对外交流的技能和本领。在学校内，学生可以犯一些常识性的文化交流错误，外国教师可以理解，但工作中就必须充分了解西方文化的习俗和环境，突破交流障碍。故此，高职院校的英语教学，不论是公共课程还是专业课程，都不能抛开相关文化因素，而是让学生加深对西方文化的学习和了解，培养出合格的外贸人才。

2.3 文化因素可以帮助学生熟悉西方文化行为

高职院校的英语教学，通过相关的学习，学生不仅要了解英美人士通常在各种不同的场合会说些什么及做些什么，而且要意识到在哪些方面他们自身的文化影响着他们自己的言行，如衣着、手势、姿态、脸部表情及动作、身体接触、讲话人之间的距离、讲话的音量、时间观念、对空间的使用等，提高对受不同文化影响的各种行为方式的意识及敏感性，深入了解那些行为的含义，最终让学生熟悉一些得体的西方文化礼仪，来规范和约束自己的日常行为，避免犯一些常识性的错误，提升外贸业务的成功率。

3 文化因素在英语教学中的使用方法

高职院校主要的是培养应用型人才，英语是学生必须掌握的一种交流工具，在对外交流活动越来越频繁的现代社会，对能熟练运用英语的人才更为渴求。这种趋势就使得我国高职院校应切实更新英语课程的教学理念，把授课的主动权完全交给教师，鼓励教师实施文化教学。

3.1 教师加强西方文化知识的讲解与传授

高职院校中，英语授课教师可以通过书籍、图片、影音资料的收集、整理与讨论等，使学生接触到原汁原味的英语的同时，对异国的生活习俗、风土人情等方面有一些直观的感性认识，从而熟悉最能代表某一文化的形象和标志。如该文化中的政治制度、知名人士、建筑艺术及风光特色等，同时将它与自身文化中的相应内容进行对比，增强对英美文化及自身文化的理解。

3.2 教师可以展示西方产品的文化内涵

高职院校中，英语授课教师还可以利用多种渠道、多種手段收集一些具有文化特色的实物，如纪念品、日常生活用品、卡通形象、英美货币、照片、英美报刊、诗歌作品、邮票等开展活动，让学生在了解外国艺术、历史和风土人情的同时，给他们提供一个绝好的机会，使他们积极参加语言学习活动，充分表达自己的感受，通过交流和感受来加强英语的学习，达到能熟练应用的目的。

3.3 教师可以创设西方文化环境

高职院校中，英语授课教师可以把模拟西方文化环境，作为教学的辅助场合。教师可以在学校内模拟设立英语小社区环境。这种环境可以分成不同的板块，如机场入境-酒店入住-商务谈判-休闲购物-休闲旅游等等环节，让学生在休闲娱乐的氛围中获得英语语言知识和文化知识。创建西方文化环境使得学生能在纯粹的英语文化环境氛围中进行英语听说实践，提高学生学习英语的兴趣，提高学生跨文化交际的能力，实现高职生英语学习的目的。

总之，文化因素对高职院校的英语教学有着直接的帮助和贡献，可以让学生深入了解异域文化的内涵。我国各高职院校应鼓励教师把文化因素引导到英语教学之中，帮助学生克服文化障碍，提升英语的学习效果。

参考文献

[1] 邵瑶宇.多元智能与高职英语教学[J].海外英语，2010（1）：73-74.

[2] 刘莉.浅谈高职高专英语课堂上的文化导入[J].辽宁行政学院学报，2007，9（6）：220，224.