高中化学实验教学创新方式探究

刘旭刚

[摘要]在化学实验教学中，巧妙创新实验药品材料、实验方法、实验演示方式、实验探究方式及实验内容，可增强课堂教学的趣味性和新颖性，引导学生通过实验去发现和探究解决问题的方法。

[关键词]化学实验创新方式

[中图分类号]G633.8[文献标识码]A[文章编号]1674-6058（2015）02-090

化学是以实验为基础的科学，在化学实验中培养学生的创新精神只是创新教育中的一个环节。提倡和鼓励学生通过化学实验进行探究性学习，充分挖掘化学实验在探究性学习中的功能，创造条件尽可能让学生多动手参与实验操作，同时又要努力发挥化学实验在探究性学习中创设问题情境、验证假设或猜想等环节中的作用，激励学生参与实验设计，修正实验方案，引导他们通过实验去发现和探究解决问题的方法，从而在化学实验中培养学生的科学素养，实现学生的学习方式由被动式接受向互动式探究的转变。

一、创新化学实验的药品和材料，开发利用身边资源

化学实验材料在充分开发校内教学资源的基础上，开阔思路，可选用一些如废弃铁屑、铝条、大理石块等廉价材料，开展化学实验。例如，在实验药品上用土豆片代替淀粉溶液，在土豆片上滴加碘水，土豆片立即变蓝，现象明显、直观；用塑料软瓶收集二氧化碳，然后将适量的氢氧化钠溶液倒入瓶中，用塞子塞紧，振荡可观察到塑料瓶瘪下去。

利用家庭生活中的一些用品，如食盐、食醋、铁钉、锌片、纯碱、熟石灰、铁锈等，延伸学生的第二课堂，进行家庭小实验，对于培养学生的兴趣将会有很好的作用。家庭小实验既可作为学生课外实验的一种补充形式，也可作为兴趣小组的实验。充分利用身边可利用的资源进行化学实验，既提高了学生参与化学实验的兴趣，也培养了学生的创新意识。

二、创新实验方法，合理利用实验资源

在教学过程中，积极改进实验教学条件，使其达到事半功倍的效果。实验条件的改变与实验材料的选择相关，也是影响实验现象及反应速度的重要因素。有的实验通过改进不但可以增强实验效果，还可以减少操作，节约时间。例如，钠与水反应的实验改进，先在一干燥的小烧杯中放入小块金属钠，用普通漏斗倒扣住钠，往烧杯中加入蒸馏水，然后将漏斗倾斜使水与钠接触，用火柴点燃颈口中的气体，这样可以使学生直观地看到钠与水反应的现象，并验证和收集了气体。实验的改进可以激发学生学习化学的兴趣，提高学生节约能源、药品原料的意识。

三、创新演示实验，促学生参与互动

新课标倡导培养学生主动参与学习的习惯，提倡学生主动参与、师生双向互动的教学过程。在化学课堂演示实验中让学生做实验，可以点燃学生的求知欲望、激发学生主动参与课堂教学的美好情感、改变学习态度、升华人生价值、掌握正确的学习过程和学习方法，从而获取终身学习的能力。 例如，在配制一定体积、一定物质的量浓度溶液的实验中，让学生完成称量、溶解、转入、定容等操作，教师进行指导。也可根据不同的实验内容采用分组实验，例如乙酸乙酯的制备实验中，根据教材上讲述的四种情况，将参加实验的学生分成四个小组。一组加浓硫酸；一组加稀盐酸；一组加稀硫酸（稀硫酸和稀盐酸的氢离子浓度相同）；另一组只加乙醇和乙酸（每组取乙酸、乙醇的量相同）。四个组同时加热且同时停止加热，最后比较生成的乙酸乙酯的量。通过分组实验让学生积极参与到化学学习中来，从而有效地优化化学教学过程，提高化学课教学质量。

四、创新探究实验，培养探究能力

化学课程标准指出：探究学习是学生学习化学的一种重要方式，也是培养学生探究意识和提高探究能力的重要途径。教师要制订高中阶段培养学生探究能力的具体方案，并认真加以实施。在化学教学中，除教材中的探究实验外，还可以根据教学内容设计探究实验，以丰富教学内容，提高学生学习兴趣，培养探究能力。例如，在萃取和分液实验中，可做如下设计：第一支试管中加入苯和水，第二支试管中加入四氯化碳和水，第三支试管中加入乙醇和水，让学生探究有机溶剂的性质，并验证有机溶剂在水的上层还是在水的下层，再加入碘水观察现象并得出结论。另外，像“钠的性质”“浓硫酸的吸水性和脱水性”“氢氧化亚铁的制取”“氧化还原反应的实质”“酸碱中和滴定”“盐类的水解”“反应热的测定”“原电池原理” 等实验均可以转化为学生探究性实验。在实验时，让学生多角度设计方案，并动手实践。在这样的课堂教学活动中，学生自己提出问题，自己猜想假设，自己设计方案，既培养了学生的探究能力和创新意识，也使学生在自主学习的过程中增强了学习的积极性和主动性。

五、创新实验内容，激发学习兴趣

在化学教学中，可以设计一些趣味实验，以诱发学生探索知识的欲望和创新的动力。例如“空杯生烟”，取两只洁净干燥的玻璃杯，一只滴入几滴浓盐酸，一只滴入几滴浓氨水，把浓盐酸的杯子倒置在浓氨水的杯子上，抽去玻璃片，便能逐渐看到满杯白烟。化学实验中的趣味实验很多，如“制黑面包”“滴水点灯”等，诸如此类的化学趣味小实验简便易行、安全有趣、实验现象明显，对学生来说，既神秘又触手可及。

同时，在教学中要巧妙运用跟化学有关的实验、实物、图片、影像资料、自己制作的课件等，为课堂教学创设宽松愉悦、生动活泼的学习情境，增强课堂教学的趣味性、新颖性，激发学生进入学习活动状态，促进知识、技能和体验的连接，有效地提高课堂教学效率。

（责任编辑罗艳）