试论高中化学教学中如何培养学生的化学素养

侯文元

【摘要】高中化学是高中一门重要的学科，随着教育理念的更新和深入，对于高中化学真正的教学目的也发生了变化，在应用时代的今天，怎么样去培养高中生的化学素养显得特别重要。学生对于知识的学习是为了更好的掌握生存技能，高中化学又是一门距离生活很近的学科，所以培养学生们的化学素养显得也相对容易。提高学生的化学素养其实就是帮助学生培养化学观念，让学生们了解化学是源于生活还要应用于生活。在日常的教学中，高中化学教师应该主动的把教学活动和生活实际联系起来，这样不仅能够调动学生们上化学课的热情还能够引导学生在日常的生活中发现存在身边的化学现象，用所学习到的化学知识去理解生活现象，本文就是针对在高中化学的教学中如何培养学生的化学素养做了深入的探讨。

【关键词】高中化学 教学 化学素养

引言

化学作为一门应用科学，学习的目的在于更好的为生活服务，学校培养学生学习的目的同样也是在学习后应用于现实生活，化学素养就是指拥有一些关于日常生活的化学知识，能够通过自己对化学知识的掌握来解释日常的化学现象。也只有这样才能够更好的树立学生学以致用的观念，能够培养出真正为社会做贡献的实用性人才，针对于培养高中学生化学素养的重要性，那么如何更好的培养学生们的化学素养呢？高中的化学教学，教师不能只教会学生们相关的化学知识还有培养他们的一种化学素养，这种素养对于学生们日后的发展十分重要。

一、高中化学教学的现状分析

在现实的化学教学中，大部分学生还是比较喜欢化学这门科目，因为很多化学研究的问题都是和我们的日常生活密切相关的。教师们的教学方式虽然有了一定的提高和改善，但是在一些培养方法上还不够科学，例如很多老师只注重学生们书本知识的学习和理解，只强调与考试相关的重点知识，不能够把化学的精髓以及化学的一种素质传递给每一位同学，这也是目前化学教学中最为严重的教学问题，这个问题在很多科目上都存在，虽然这和我国教育体制的设置有着密切关系，但是教师们还是应该以培养学生们真正的化学素养为根本。高中化学教学中还有一个特别不正常的现象，就是文科生对于化学学习的漠视，由于我国实行文理分科的方法，文科生在高考的时候不进行化学考试，化学只是作为一门了解的学科，但是随着社会的需要，综合性的人才越来越被社会需要，本文认为，正是对文科生来更应该着重培养学生们的化学素养，因为文科生不需要懂得化学知识上如何高深的部分，只需要懂一些常用的基础知识做到掌握就可以，这样的条件恰好可以培养学生们的一种化学素养，但是文科生不学化学这样的现象十分普遍，并难以改变这个局面。

二、如何在高中化学教学中培养学生的化学素养

知识只有应用于现实之中才能发挥应有的作用，也才有意义。知识是离不开其知识环境的，因此学习知识最好的办法就是在一定的知识环境中进行。当知识融汇在情境之中时就不再是枯燥的方程式、化学原理了，就变得有意义了，这样学生理解和接受起来就会更加容易，也就更有利于学生把课堂所学应用于生活实践当中。在课堂教学中，当学生看到和自己的生活联系非常紧密的情境时，就自然而然地会产生学习的热情。那么，我们应该怎样从生活中选取恰当的素材来创设教学情境呢？

1注重素材的生活性

化学教师可以选取原电池来作为例子，随着电力技术的发展进步，原电池的使用越来越广泛。在我们的日常生活中，几乎到处都可以看到或者用到电池，比如用于照明的普通干电池、电动车使用的蓄电池、小电子产品使用的紐扣电池、笔记本、平板电脑等使用的锂电池、户外宿营使用的蓄电池等等。化学教师可以通过 PPT 向学生展示各种电池，并且让学生来对各种电池的正极、负极以及电解液等进行分析，同时还应该向学生介绍无汞电池与碱性电池的区别以及优缺点，废旧电池对我们生活的危害，还可以让学生通过计算来对各种电池电量的优势、劣势等进行分析等等。这样的化学课，就会让学生感觉这门课程现实意义非常强，从而增强其学习的主动性与积极性。

2注重素材的趣味性

在开始教学前，化学教师可以提前准备一个音乐贺卡，上课时先让学生听贺卡中美妙的音乐，然后轻轻取出电池，音乐就停止了。这时，化学教师再换上自己制作的苹果电池，音乐再次响起。他们一定好奇苹果怎么可以发电呢？然后教师再一次换其他的水果，如橘子、西红柿、鸭梨等等，音乐一样可以发出。这样的导入方式，就会激发起学生巨大的学习热情和兴趣，他们特别好奇“水果怎么可以发电呢？”学生有了极大的好奇心，纷纷投入思考与实践当中。此时，化学教师在引导学生逐渐了解原电池的组成条件以及电子、离子等相关知识，然后再结合课堂的水果贺卡实验来分析原因，学生们理解起来就容易多了，掌握得也更加牢固。

演示实验具有鲜明、生动和真实性，是激发学生学习兴趣，培养学生参与意识的重要手段。在教学中要注意打破常规，创设有趣的实验情景，增加实验的趣味性。例如在讲授“氨气与氯化氢反应”时，我没有按课本上的既定程序直接去做，而是做了一个“空瓶生烟”的“魔术”，顿时，课堂气氛十分活跃，教学效果很好。同时，也可师生协同试验，培养学生的主动参与意识。对于一些现象明显，操作简便且安全的实验，上课时由学生充当“小老师”登台演示，并引导其他学生观察实验现象，分析反应原理及出现的各种问题等，使“小老师”们得到独立锻炼的机会。实践表明，这种做法能极大地调动学生学习的积极性，培养学生的主动参与意识和动手操作能力。

3注重素材与环保的衔接

随着社会经济的飞速发展，环境污染也日益严重，温室效应、白色污染、工业垃圾等等对人类的生存发出了警告。而这些关于环保的素材，我们化学教师必须予以恰当的运用。由于各地频频发生污染事件，很多学生都觉得化学的发展就是环境污染的根源，认为化学罪不可恕。所以，我们必须转变学生这种片面的认识，让学生明白利用化学知识也可以缓解甚至解决环境问题，如利用 CO2制造的可降解塑料不但能够减少白色污染，还能够减轻温室效应等。

在教学中，注意培养学生的化学素养是社会发展的需要，是社会进步和全球可持续发展的需要。教学中，重现科学家们的实验、研究的过程和方法，能让学生们在分享科学研究的成果的同时，培养了科学的态度和品质，为培养创新思想和创造能力，做了很好的铺垫，从而真正发挥化学教学在提高学生甚至全体公民的化学素养上的作用。