危机意识与五年制高职课程改革

陶友华

摘 要：旅游专业的课改过实践表明：要搞好课程改革，必须要有危机意识，有了危机意识才能产生改革的紧迫感，激发改革的动力和潜能。只有大刀阔斧地改变现有的课程体系，才能从根本上解决教育质量问题。

关键词：危机意识 五年制高职 课程改革 旅游专业

中图分类号：G421 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2015）10（c）-0165-02

五年制高职课程改革已进入攻坚阶段，但还有许多教师对课改的重要性和迫切性认识不够，有的甚至存在事不关己，做做表面文章应付检查的态度。我认为课程改革必须有危机意识，只有充分认识我们面临的危机，才能激发广大教师的课改积极性，从而寻求最佳危机解决方案，保证课改的顺利进行。

1 树立危机意识

关于危机意识，有一个著名的实验叫做“青蛙现象”：把一只青蛙扔进很烫的水中，它会立刻意识到危险马上跳出来；而把它放进冷水中慢慢加热，最初它会感到很舒适，但当温度继续升高，他意识到危险时，已经因为身体虚弱而无法脱险了。这个实验告诉我们，一些突变事件往往容易引起人们的警觉，而容易致人于死地的往往是在自我感觉良好的情况下，因为这时候我们对现实的情况往往没有清醒的认识，未能及时做出反应，当感觉危机临头时，再挽回已经来不及了。因此危机意识是我们应对各种挑战、提高工作效能的前提和基础。

中国古代文化一直强调危机意识，诸如：“生于忧患，死于安乐、居安思危、防微杜渐”等等，都是中国古人防范危机的警语。大多数人安于现状，不思新变，而有强烈危机感的人大多成了精英一族。著名的微軟总裁比尔·盖茨就有一句名言：“微软离破产只有180天。”危机感会让人警醒，让人未雨绸缪，让人求变求新，让人谋后而动，让人永远有准备，让人知己知彼，百战不殆。

课程改革工作已经成为学校工作的重中之重，全校上下必须树立危机意识，如果不抓课改，或者课改不成功，那么学校就难以生存，唯其如此，课改才有动力。

2 发现危机所在

仅仅有危机意识显然是不够的，我们还要有敏锐的目光去发现危机所在。青蛙因为没有发现危机，所以被慢慢煮死，比尔·盖茨虽然说“微软离破产只有180天。”似乎有点耸人听闻，但我想他肯定找到了危机所在，并采取了针对性措施，避免了破产的结果，才成为世界首富。我们要学会发现危机在哪里，然后再来分析危机的根源。

笔者一直在参与我校旅游专业的课改，对旅游系的情况相对比较了解，就来分析一下旅游专业面临的危机。

第一，危机来自我们的产品。

一个企业破产的危机往往是产品不受市场认可，学校同样如此，只不过学校为社会提供的产品就是学生。虽然旅游专业的学生毕业后工作可能都能找到，就业率很高，但找到理想工作的毕业生不多，工作后与没受过正规训练的打工者相比，得到晋升的机会没有优势。有的学生虽然拿到了导游证，但真正能被旅行社聘用的不多，一个班有时只有一半学生拿到了导游证，但现在能经常带团的只有一两个。学生出路不佳也影响了招生，比如烹饪专业原来每年能招几个班，现在高职加中职招一个班也很勉强。总之，我们的学生由于缺乏较高的职业能力和素质，受市场欢迎的程度在降低。

第二，危机来自省内的同类学校。

我校的旅游职业教育在江苏省起步较早，学校是省旅游职教界龙头校，旅游职业教育的成果和经验得到省内同行高度认可。但近年来，兄弟市的旅游教育上棏很快，我校在省内的旅游教育方面的地位受到严重挑战。

第三，危机来自市内的有相同专业的高校。

苏州有本科和高职旅游专业的学校有好多家。其中本科的有苏州大学社会学院旅游系、苏州大学应用技术学院旅游系、苏州科技学院旅游系；高职的有苏州职大旅游管理专业、苏州经贸职业技术学院旅游管理专业、苏州农业职业技术学院旅游管理专业等。这些学校虽然在招生方面与我校没有竞争，但最终的就业市场和我校是重合的，特别是苏州经贸职业技术学院的专业方向与我校相似的有很多。因为这些学校是高校，招的都是高中毕业生，生源质量比我校好得多，在就业市场上往往比我们更具优势。

3 分析危机原因

发现危机后，必须冷静思考和分析危机产生的主要原因，找到原因后对症下葯，寻求解决方案。我们面临的危机必须放到职业教育课程改革的大背景中加以分析。职业教育三大取向：以服务为宗旨，就业为导向，能力为本位。其中的服务为宗旨应该包含两层含义：学校一要为社会服务，二要为学生服务。为社会服务就是要为社会提供高素质的受欢迎的毕业生，为学生服务就是为学生提供最合适的课程，用这些课程能够培养出优秀的学生。我们的学生不太受社会的欢迎，主要原因是我们培养的学生职业能力不强，归根到底毛病出在现有的课程上。现有的课程体系不是以能力为本位，以学生为本位，而是以知识为本位，以教师为本位。只有大刀阔斧地改变现有的课程体系，才能从根本上解决这个问题。

要建设适合五年制高职学生的课程体系，这一体系能突出五年制一贯制的长处。我们的学生在校学习专业的时间长，我们有足够的时间对学生进行专业能力的培养，五年时间统筹合理安排，这一点是其他学制无法比得上的。再说该校的旅游教育地位在全市还是得到认可的，毕竟我校还是苏州旅游协会旅游教育专业委员会会长单位。只要我们的毕业生素质好，能力强，会长的位置就会保持下去。

4 制定并落实解决危机的方案

发现危机所在并找到危机产生的主要原因后，我们就要集思广益，群策群力，制定并落实解决危机的方案。下面就以导游专业为例，谈谈设想。

（1）进行市场调研，了解行业需求，以此找出学校所培养的学生在能力方面与现实需要的差距，把调研报告作为制定人才培养方案的依据。经过市场调研，旅行社对我校毕业生的不足之处反映比较集中有知识面狭窄，会讲解的景点太少，实践能力较差，交际不够灵活，导购水平不高等等。

（2）制定切实可行的人才培养方案。

在制定五年制高职导游专业人才培养方案时，做到定位明确，发挥优势，整体规划、分步实施。因为五年制高职导游专业教学时间要比三年制中专长，技能训练比本、专科多，可以将五年时间整体规划，分步设置和实现阶段性目标。发挥学制较长的优势，用较为充分的技能训练，把导游专业的学生打造成具有良好的职业实践能力，一上岗就能上手，旅行社欢迎的技能型人才。形成“要导游，到苏旅财旅游系”的品牌。

（3）建设双师型专业师资队伍。

课标和教材确定后，教师的课堂实施是关键。专业教师必须把握最新的课改理念，具备项目课程的设计与教学能力，企业从业的背景与实践能力，产教结合的服务与咨询能力，校本教材的开发与实施能力。一方面需要教师积极参与课改；另一方面，通过课改也能锻炼出一支技术上过硬的队伍。项目课程专家华东师范大学徐国庆博士说过，永远不可能为课程改革储备好师资。课程是教师专业发展的重要载体，有什么样的课程体系，就会形成教师什么类型的能力；而如果课程体系不改革，教师也缺乏转变能力的动力。因此，只能在课程改革的过程中，去重建教师的能力，通过大范围地吸引教师参与课程改革，來建设项目课程所需要的教师队伍。要积极鼓励更多的文化课教师通过考证加入到导游师资队伍中来，还要鼓励有导游证的教师下旅行社锻炼，在实践中提高自己的专业能力。

（4）改革教学评价体系。

评价是教与学的指挥棒，教学的改革与创新不仅体现在教学过程的改革与创新上.很重要的要体现在评价的改革与创新上，这样才能使过程的改革落到实处。评价的内容应该强调知识、技能与态度的综合考核评价。导游工作的对象是人，工作特点体现在很强的服务性上。学生学得怎样，在考核评价时，考核内容既有必要的知识，又应体现专业实践与学生的礼貌修养和职业道德方面。

评价形式应打破常规，要重视过程考核，结合任务、活动、项目实践进行形成性评价。除了闭卷笔试、口试和校内外实训评定相结合的考试形式外，评价还要更多的关注学生对参加任务的态度和完成任务的实绩，调动了学生的学习积极性。

在旅游专业的课改过程中就深刻地体会到：要搞好课程改革，必须要有危机意识，有了危机意识才能产生改革的紧迫感，激发改革的动力和潜能。

参考文献

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