酒店员工工作生活平衡计划实证研究

2015-05-30 10:48张颖超裴盈盈辛诗阳
2015年33期
关键词:员工满意度因子分析

张颖超 裴盈盈 辛诗阳

摘 要:本文以酒店员工工作—生活平衡作为研究内容,以酒店员工为研究对象进行问卷调查研究,对酒店业现有员工工作—生活平衡现状进行分析。通过SPSS和文献阅读找出四个分子,包括工作场所支持、生活时间取向、工作安排和生活时间量,并运用SPSS分析出四个因子在多大程度上影响着员工满意度。最后提出为了提高酒店员工满意度应该安排弹性工作时间、组织家庭活动和创造良好的工作环境。

关键词:员工工作—生活平衡,员工满意度,因子分析

1.引言

工作与生活,是几乎所有踏入社会的成年人都面临的两个重要内容。生活是工作的前提,工作又是生活可持续进行的基础。良好的生活状态是高工作效率的保证,高工作效率也是良好生活状态的基石,这两个内容犹如一个硬币的两面,既相互促进,又相互制约,存在着“一荣俱荣,一损俱损”的关系。

酒店是旅游产业的三大支柱之一,属于劳动密集型产业。与一般生产型企业相比,酒店提供的产品主要是无形服务。酒店员工与其他企业员工工作的特征相比主要体现:在时间工作长、不断转换班次和为他人服务(甚至有可能碰到人格被侮辱的时候)等方面,同时饭店业的管理者没有标准的工作行程,轮休和周末加班是常态。酒店是一个每周7天每天24小时都营业的行业,因此其经营者被期望一年365天都用于工作。因此,许多管理者很少有精力和耐心留给家人和其他感兴趣的活动,从而造成酒店工作人员的工作与生活失衡。然而酒店顾客的满意度乃至忠诚度直接取决于员工服务质量的高低。良好的工作生活平衡,能够维持酒店员工的身心健康,使其以积极饱满的工作热情投入到工作之中,这既能提高员工的服务质量,同时增加他们的工作满意度。因此,酒店员工的工作一生活平衡不但具有其特殊性,而且至关重要。本文基于对国内外有关工作一生活平衡研究成果的梳理,对酒店员工工作一生活平衡的现状及其影响因素进行了探讨,期望为酒店的员工满意度提升出谋献策。

2.研究方法与设计

(1)研究对象

本文主要以三亚市五星级酒店点为调查对象,进行实地调研。

(2)问卷及量表建构

此次调研,笔者采用问卷调查的方式。以员工工作生活平衡计划的四个因子(工作场所支持、生活时间取向、工作安排、生活时间量)为自变量,以员工满意度为因变量。最终该调查问卷包含4大类一级指标20类二级指标。所有的指标均采用李克特5点法进行量化。从1到5分别表示“1非常不认同,2不认同,3不确定,4认同,5非常认同”。本次调查共发放问卷250份,回收有效问卷220份,有效率88%。

3.实证分析

(1)信度分析

表1显示结果我们可以看出工作一生活平衡的Alpha为0.793,离职倾向量表的Alpha为0.71。DeVellis指出:0.60—0.65拒绝接受;0.65—0.70为最小可接受值;0.70—0.80可以接受的范围;0.80—0.90高信度。所有的 Cranachsα系数都大于 0.7,表示各量表的信度较好。

(2)效度分析

从表2我们可以看到KMO值为0.742,根据统计学家Kaiser给出的标准:0.80.7,Bartletl的显著性概率为0.000,表明样本适合做因子分析。

根据用因子分析的前提要求,运用KMO和Bartlett球形检验选取适当向数量以检测20个变量之间的相关性利用SPSS17.0统计软件分析得到KMO值0.742,巴勒特球形检验值为949.181,自由度为190,相伴概率Sig=0.000,拒绝原假设,说明该量表适合做因子分析;通过主成分分析法提取因子,方差最大正交旋转法后,选取因子载荷大于0.3的变量,剔除了5个变量,最后剩15个变量,提取公因子4个,方差累计贡献率58.257%。根据各公因子的特征,把四个公因子分别命名为工作场所支持,生活时间取向,工作安排和生活时间量,如表3。 同时提出如下假设:H1:工作场所支持与员工员工满意度显著正相关;H2:生活时间取向与员工满意度显著正相关;H3:工作安排与员工满意度显著正相关;H4:生活时间量与员工满意度显著正相关。

(3)相关分析

变量是用来描述事物数量特征的,因此变量之间也必然存在一定关系。相关系数的取值范围一般在-1 和+1 之间,在(0,1]区间,表示变量之间存在正相关关系,若在[-1,0)则说明变量之间存在负向相关关系。本研究中使用SPSS17.0中的 Spearman 等级相关系数的统计检验来研究各变量因素之间的相互关系。其分析结果如表4所示。从表4可以看出,各研究变量的相关系数都成显著的正向相关关系,所以对前面的假设已经有一个初步的验证,为了明确各变量之间关系的方向性问题,我们有必要进行进一步的回归分析。

(4)回归分析

根据研究假设,我们以员工工作生活平衡的四个因子作为自变量,以员工满意度作为因变量,按照SPSS默认的所选变量强行进入的策略,进行多元回归的分析。具体数据如表5所示:

根据结果建立回归方程为:员工满意度=1.742+0.262*工作场所支持-0.057*生活时间取向+0.336*工作安排-0.074*生活时间量,显著水平p值为0.000,小于0.05的显著水平,所以线性回归方程整体上是显著的。

但是从回归系数的显著性检验来看,工作场所支持和工作安排所对应的 P 值分别为 0.031和 0.008,都小于 0.05 的显著水平,充分通过检验。所以,从结果来看假设 H3 和假设 H4得到充分验证。

4.结论和不足

数据分析显示,工作场所支持和工作安排是酒店员工最为关注的两方面,因此想要酒店员工满意度就应该多关注这两方面,鉴于此笔者建议:

(1)安排弹性工作时间

相对于其他行业来说,酒店行业中的员工不仅工作压力较大,且工作时间较长,平均来说,每周工作的时间甚至达到了每周53个小时。酒店员工工作压力大,可支配的自由时间又很少,这样就很容易因工作与生活的难以平衡而导致员工离职意念的产生。在此,建议酒店企业应该为员工安排合理的弹性工作时间,切实考虑到员工的生活需要及其他特殊需要。弹性工作时间指的是,以完成固定的工作任务或者固定的工作时间为前提,员工可以自由选择工作时间的安排以来代替固定的上下班制度。我国酒店企业应该借鉴国外很多企业中实行的灵活工作方式,可以说,灵活的工作时间安排是员工工作与生活平衡计划的根本基础。

具体的形式可以安排如下:第一,酒店员工在保证每天必要的八个小时的前提下,可以根据自己的实际情况,来灵活选休息日。第二,企业可以实施工作分享,也就是说将一份本是由一位员工完成的工作,交由两位或者更多的员工来共同完成该项任务,集体的力量是巨大的,通过集体的协作进而高效省时的完成预期工作,这样就可以为员工赢得更多的休闲时间。第三,采用压缩周的方式,员工由于自身素质水平及工作能力的不同,在完成一相同工作时,所需花费的时间也就不同,企业应该实施必要的培训教育及奖惩激励政策,使得员工的工作效率有所提升,这样就可以使得员工在比较短的时间内完成工作,比如原本是五天完成的工作量可以压缩为四天完成,这样就可以让员工拥有更长的周末休息时间。员工的自由弹性时间多了,其生活时间量也便会随之增加,这会使得酒店员工切实感觉到生活与工作之间的完好平衡。

(2)开展家庭活动日

家庭日是企业员工携家属共同参与,在轻松愉快的环境中,使员工及其家属感受企业文化,体现企业凝聚力,充分展现企业风范,增加企业员工归属感。丰富多彩的家庭日活动,可以增进员工家属对企业的了解和认可,同时将企业文化与家庭文化融合,巩固家庭基础,达到良好的激励作用,由此激发员工及其家属的自豪感,更会赢得家属对亲人的理解与支持,为员工安心工作扫除后顾之忧。开展家庭员工活动日可以让员工与家属感受到酒店对员工的重视,在家庭互动日开展期间可以让员工放下工作,与其他员工互相交流,带给员工轻松的气氛,使他们忘记平常的烦恼,也给家庭创造了机会,使工作与生活达到平衡,减少家庭冲突,让员工有更多的时间陪伴在自己的家人身边,感受到家庭的幸福感。户外野营、亲子活动都可以使员工积极参与进来,给予员工一定的奖励,已减轻员工工作与生活平衡高压下的冲突,提高他们的满意度,减少员工离职,让员工对酒店有归属感和信任感,使他们有愿望在酒店工作。

(3)创造良好的工作环境

良好的工作环境是是影响员工工作效率的重要因素,员工与员工之间的相互关系是工作环境的重要组成部分,只有在员工中间创立一种团结友爱、互相关心的良好风气,建立互相信任的沟通交流平台,才能形成共创事业的团队精神。宝洁作为国内现在知名品牌,良好的工作环境是留住企业员工不可缺少的一个重要因素,宝洁提出一个“更好的更好地生活”的新活动,保洁公司里面配备一个配备专业按摩师的按摩室,员工如果感觉到疲劳可以通过按摩得以缓解,并且费用相当低;一些部门正在实行家庭工作,员工在工作性质允许的前提下每周可以自行选择一天在家办公。宝洁公司致力给员工最大自由度和空间,是他们的工作状态达到巅峰,他们不会在意员工时间内是否花了十分钟小休或者二十分钟按摩,而关心的是结果,如果能够到到更好的效果,公司不会介意给员工在时间和地点方面自由。谷歌素以为员工提供良好的工作环境而著称,包括隔音太空舱,回到幼儿园,独立的零食柜子,桌上足球,健身房,KTV,瑜伽房和食堂等,良好的工作环境带给员工更好的工作状态,2014年谷歌第一次在全美工作环境最好的公司中占据榜首,有2736名员工参与投票,91%的员工都认为谷歌员工工作环境很好,96%的人支持谷歌现任总裁的领导和方略。所以,良好的工作环境是影响员工满意度的一个重要因素,员工只有在良好的工作环境下工作,才能高效率地完成自己的工作并且得到更多灵感。

最后,由于本文采用的是问卷调查的形式,因此在调查对象和范围等方面也存在一定的局限性。希望在以后的研究中可以加大样本量,并且把样本抽取的地域范围、酒店范围及从业范围进一步扩大。(作者单位:三亚学院旅业管理学院)

基金项目:三亚学院校级项目,项目编号:XYZZ13-16

参考文献:

[1] 袁凌,林菲.工作生活平衡计划的构成及其实施策略[J].统计与决策,2008:176-177.

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[3] 欧阳艳玲.工作生活平衡研究述评[J].2014(1):118-120.

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[5] 陈子彤,朱怡,文雯.知识型员工工作态度与离职倾向关系的实证研究[J].武汉科技学院学报.2013(6):73-74.

[6] 郭志刚.社会统计分析方法——SPSS 软件应用北京[M].中国人民大学出版社,2005.

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