凝结芽孢杆菌制剂对仔猪生长性能的影响

黄海强 福建省龙海市畜牧技术服务站 福建龙海 363100

饲用凝结芽孢杆菌（Bacillus coagulans）是乳酸菌类的一种益生菌及益生素[1]。具有调节动物肠道微生态平衡、促进动物机体的消化作用[2]。本试验通过在仔猪日粮中添加凝结芽孢杆菌制剂，观察凝结芽孢杆菌对仔猪健康状况及平均日增重、平均日采食量、料重比等生产性能的影响，为评价凝结芽孢杆菌在仔猪生产实践中的应用提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验猪 选择21日龄仔猪，体重在6 kg左右90头，公母各半，分成三个组，分别为对照组（饲喂教槽料），试验组1组（饲喂添加0.1%凝结芽孢杆菌制剂）、试验2组 (饲喂添加0.2%凝结芽孢杆菌制剂)，每组30头，每组3个重复，试验期为10 d。

1.2 试验日粮与营养水平 见表1。

表1 仔猪饲料配方与营养水平

1.3 饲养管理 日常饲养管理为自由采食，充分饮水，常规免疫、常规保健和常规消毒，调教好猪只定点采食、定点排便和定点休息。每天观察并记录各重复组仔猪表现及有无发病现象，记录各重复组仔猪发病及治疗情况。记录各重复组仔猪每天喂料量及剩料量，计算各重复组仔猪的总耗料量和平均日耗料量。试验仔猪因病或死亡退出试验，及时对其称重并记录退出日期。

1.4 测定指标 计算平均日增重、平均采食量、料重比。试验全程观察仔猪毛色、精神状况及排泄情况，早晚逐头检查仔猪肛门，观察有无粪便污染、红肿及腹泻情况，并计算腹泻率、成活率等生产性能。

日增重=增重/试验天数；料重比=饲料消耗量/同时间内体重的增加量；

腹泻率（%）=[总腹泻头日数/（试验猪头数×试验天数）]×100

1.5 数据统计 采用SPSS软件对断乳仔猪平均日增重、腹泻率、料肉比等指标进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 凝结芽孢杆菌对仔猪生产性能的影响 平均日增重从高到低依次为：试验组2、试验组1和对照组，增重分别为 0.31 kg、0.28 kg和 0.26 kg；试验组2平均日增重与试验组1和对照组相比差异显著（P＜0.05）；料重比分别为 1.06：1、1.14:1、1.23:1。 从结果可以看出，仔猪日粮中添加0.2%凝结芽孢杆菌可以有效提高仔猪生产性能。

表2 凝结芽孢杆菌对仔猪生产性能的影响

2.2 凝结芽孢杆菌对仔猪腹泻及死亡的影响 试验期内，对照组死亡2头仔猪，试验组1和试验组2各有1头仔猪死亡，主要是因为腹泻严重导致脱水死亡。经过比较表明，凝结芽孢杆菌的添加可以有效降低仔猪腹泻率，降低死亡率。该结果与李国建[3]报道相类似。

表3 凝结芽孢杆菌对仔猪腹泻及死亡的影响

3 结 论

1）在仔猪日粮中添加凝结芽孢杆菌制剂能够促进仔猪生长、提高饲料报酬、提高仔猪日增重，具有一定的抗应激作用，能有效提高猪群的抗病力。

2）试验结果表明，凝结芽孢杆菌有提高仔猪平均日增重和平均日采食量的趋势；对仔猪的料重比有显著的影响，有较好的应用价值。

[1]郭小华,赵志丹.饲用益生芽孢杆菌的应用及其作用机理的研究进展[J].中国畜牧兽医,2010(2):27-31.

[2]杨汉博,潘康成.不同剂量益生芽孢杆菌对肉鸡免疫功能的影响[J].兽药与饲料添加剂,2003,8(4):8-10.

[3]李国建.凝结芽孢杆菌替代抗生素对猪生产性能的影响[J].河南农业科学,2004(10):72-74.